טעם הטוב ביותר של ארקנסו
ארקנסו הוא מיץ ענבים הוותיק והגדול ביותר וייצור המדינה בדרום ארצות הברית. אלטוס, ארקנסו כבר לייצר יין מאז 1800. יקבי "אלטוס" נוסדו על ידי מהגרים גרמניים-שוויצרים שהתיישבו למרגלות הרי האוזרק. כאשר האיסור בא מסביב, היו יקבים פחות רווחית אבל ענבים היו עדיין גדלים זנים רבים נוצרו כאן בארקנסו!
לאמיתו של דבר, רבים מהיקבים כאן משתמשים בענבים שפותחו במיוחד על ידי בוטנאים באוניברסיטת ליטל רוק (מגוון סינתאנה).
ארקנסו איכות היין:
כיצד ניתן להשוות עם עמק נאפה? Wiederkehr מרתפי היין ואת כרם פוסט Familie ב Altus הם היקבים המובילים בייצור בארצות הברית. איכות חכם, היינות הם יינות קליפורניה יריבה. Cowie יין מרתפים זכה בפרסים רבים עבור יינות זה. ישנם סוגים ייחודיים רבים למצוא Altus כי טעם כמו ארקנסו.
יקבי ארקנסו:
ישנם חמישה יקבים בארקנסו והם יכולים להחזיק כ 1,230,000 גלונים של יין. כל חמש לאפשר סיור, והכי טוב, טעימה. כולם נמצאים במרחק של שעות נסיעה זה מזה. אז, לבלות סוף שבוע טעימת יין ארקנסו!
Grapefest:
בחודש יולי, יש חגיגת יין גדולה ב Altus. יקבים יש stompings ענבים, טעימות, תחרויות ועוד. זה הרבה כיף ורוב האירועים וטעימות הם בחינם.
יצירת קשר וביקורים ביקבים:
- Cowie יין מרתפים: Cowie יין מרתפים יש גם ארקנסו מוזיאון היין. ממוקם בפריז, AR. באתר שלהם יש מפה וכמה מידע על יינות הם מייצרים. 479-963-3990.
פוסט פמילי יקב: ממוקם ב Altus, פוסט פמילי יקב הוא הדור החמישי המשפחה פעלו יקב. יש להם כמה יינות נהדרים שנעשו מן הענף הדרומי המפורסם ביותר, muscadine, כמו גם כמה יינות מסורתיים. הם מציעים סיורים במפעל לעיבוד יין, טעימות ויש להם חנות קטנה. 479-468-2741.
- Wiederkehr מרתפי יין: גם ממוקם Altus, זהו אחד היקבים כי בקבוקים סינתיאנה. יש להם מגוון רחב של יינות מסורתיים וכמה התמחויות של ארקנסו. החנות שלהם ענקית, עם יינות, ריבות ארקנסו וריבות ועוד. כמובן, הם מציעים טעימות. יש להם מסעדה בשטח עם נושא גרמני. השטח שלהם מרשים. 479-468-2611.
- שאטו Aux Arc: זה יקב 20 דונם נמצא גם Altus. היא בבעלות בית אודרי, אשר אולי היה הבעלים הצעיר ביותר בעולם כרם כאשר היא קנתה את זה בשנת 1998. היקב כולל כיום את הדוכן הגדול ביותר של ענבי שרדונה מחוץ לקליפורניה. הם המגדל הגדול ביותר של ענבי סינתיאנה בארץ, כמו גם להיות המטעים Zinfandel הגדול ביותר בארקנסו. כמו כן, חדר הטעימות של אודרי באורך 4,800 רגל מרובע (שנפתח לפני שנתיים) הוא הגדול ביותר מבין יקבי אלטוס. זה לא יכול לפספס יקב. הבניין קל מאוד להחמיץ מהכביש, אבל שווה לחפש. הם מציעים טעימה מלאה ואת חדר הטעימות שלהם בטענה להזכיר לי עמק נאפה יותר מכל יקב אחר בארקנסו. בקלות שלי fave. 479-468-4400.
- הר ביתל היקב: הר ביתל היקב ממוקם על הר Bethel כונן רק את כביש 64, כ 1/4 קילומטר מזרח של Altus ארקנסו. יש להם כמה סוגים מסורתיים של יינות ענבים, כמו גם כמה יינות מיוחדים מתוצרת פרי ארקנסו. 479-468-2444.