ביאון נמצאת באזור היין של קוטה-ד'אור של בורגונדי. הוא האמין כי באזור סביב Beaune יש לייצר יין מאז 300 לספירה. הכנסייה הקתולית השתלטה על ימי הביניים בימי הביניים, ומצאה שפינו נואר ושרדונה משגשגים במיקרו-לייטים המגוונים של בורגונדי. אבל הגאות פנתה והיום תוכלו למצוא יקבים ובתי מלון במנזרים משוחזרים.
העיר Beaune עושה רכזת מצוין שממנו לחקור את האזור בורגונדי.
העיירה נגישה מהכביש המהיר A6 מפריז לצפון, או מליון לדרום. Beaune הוא 40 ק"מ דרומית לשדה התעופה Dijon.
אטרקציות Beaune
- Hospice de Beaune - מערכת של בתי חולים לצדקה, הראשונה בשם Hôtel-Dieu, נולדה ב -4 באוגוסט 1443 לאחר מלחמת מאה השנים הסתיימה. בעוד "écorcheurs" עדיין בזזו את הכפר, רוב האנשים של Beaune היו עניים. ניקולה רולין, הקנצלר של הדוכס מבורגונדי פיליפ לה בון, ואשתו גיגונה דה סאלינס הגיבו בהחלטתם להקים בית חולים לעניים. אתה יכול לראות את ההיסטוריה של הבניין פרטים - מבחוץ את Hôtel-Dieu הוא פשוט רגיל, המשקף את המשימה הקודרת שלו ולהפוך את מורכבות פחות אטרקטיבי לגנבים. אבל ברגע שבתוכו, גג האריחים הצבעוני משקף את עושר המעמד השליט הנדיב להפליא. מלון דיו הוא מוזיאון שעושה ביקור מרתק. [תמונות למטה]
- Basilique Notre Dame Church - עבודה על הכנסייה החלה במאה ה -12
- Musee de la Vigne et du Vin (מוזיאון יין בורגונדי) - שוכן בבית לשעבר של הדוכסים של בורגונדי, אתה יכול לראות את כלי היין והמכונות כמו גם לקבל מושג על ההיסטוריה של האזור.
- בורגונדי טעימות מרתפים - רבים במרכז ההיסטורי של Beaune.
טעימות יין עצה
הסופר סיימון פירת ממליץ על הימנעות מהלחץ לקנות בקבוקי יין יקרים על ידי תשלום על טעימות אצל סוחר המייצג כמה יקבים. הוא ממליץ לה מרשה aux Vins בעיירה Beaune. היינות של בורגונדי לא באים בזול.
מסעדות ואוכל
מסעדות ב Beaune לרוץ מן זול (מולים ו frites) כדי גורמה יקר. עבור אלה שאוהבים מטבח חדשני לנסות L'Ecusson , ממש מחוץ לעיר. עצמות חזה בקר ממולאות חלזונות בהפחתת יין עם מחנק של גרוס sel . ממממ.
שוק לא מקורה
יום השוק הפתוח של באון הוא יום שבת. האזור סביב השוק טוב לארוחה זולה.
חישול תעלת בורגונדי
דרך מעניינת נוספת לבקר באזור זה היא לשכור דוברה על " Le Canal De Bourgogne " או תעלת בורגונדי. התעלה מחברת את האוקיינוס האטלנטי לים התיכון דרך הנהרות יון וסיין אל נהר סון ורון. הבנייה החלה בשנת 1727 והושלמה בשנת 1832.
היכן להישאר
Venere כולל רשימה מלאה של מלונות ב Beaune. אתה יכול להישאר בפאתי על מלון אדליה מדורג ביותר, במיוחד אם אתה מעוניין יותר בכרמים הליכה מאשר לחקור את המרכז ההיסטורי של העיר (או אם אתה בא במכונית כדי Beaune).
אם אתה הופך את Beaune לבסיס שלך לחקור את האזור, השכרת נופש כמו זו בדירוג גבוה במרכז העיר עשוי להיות מושלם.