אזור האגמים הגדולים כבר זמן רב שחקן מרכזי עבור בירות אמריקאיות, אבל מיניאפוליס היא במהירות זוכה לאחד המקומות הטובים ביותר בארצות הברית כדי למצוא גדול, קטן אצווה לחלוט. בעוד ההגדרה קו קשה של מה בירה מלאכה היא או עדיין לא תלויה ועומדת, כמה מבשלות תאומים סיטי הם staking תביעה בשוק צפוף יותר ויותר, ו eateries הם, ובכן, לאכול את זה. מ brewpubs לאולמות בירה, מסעדות יותר ויותר בוחרים למלא ברזים שלהם רק עם אצווה קטנה, בירות מבושל מקומי. אם אתה מסתכל על מנת לדגום את הטוב ביותר של מה breweries אזור יש להציע, להתחיל על ידי scoping את אחד אלה נהדר מיניאפוליס מבוסס נקודות חמות.
Friday of 05
בית
בעוד אחרים brewpubs עשוי להיצמד לשרת את המותג שלהם של brews, Freehouse הוא לא כל כך בלעדי. זה brewpub, הממוקם באזור המחסן של מיניאפוליס, מציעה מבחר של בירות המתחרים לצד שלה, כולל מותגים מקומיים, לאומיים ובינלאומיים.
גיוון נראה כי הנושא העיקרי בבית Freehouse. בנוסף לבקבוקים הרגילים, פחיות ושופכים, אתה יכול גם להזמין אחד של קוקטיילים בירה ייחודי שלהם כמו Bearcat, תערובת הדר ו-טקילה מעורבב עם IPA. תפריט האוכל שלה משתרע גם על הספקטרום הקולינרי, החל צדפות כדי banh mi דגים 'n' שבבי-אה, וארוחת הבוקר מוגשת כל היום, להבטיח כי יש באמת משהו לכולם כאן.
טיפ Pro: חניה ברחוב זמין לאורך שדרת וושינגטון ואת הרחובות הצדדיים שמסביב, אבל זה לעתים קרובות מכה או להחמיץ. במקום זאת, בחר את השוער, שהוא ללא תשלום עם מינימום רכישה.
02 מתוך 05
Surly מבשל ושות '
מאז מכירת החביות הראשונות שלה בשנת 2006, סרלי הפך מעין ילד פוסטר עבור סצינה בירה מיניאפוליס מלאכה. ידועה עבור בופ כבד שלה ותמיכת צדקה של ארגונים מקומיים, החברה מבשל זה יש הרוויח את עצמו מוקדש ו נפוץ הבאות בכל רחבי אזור המטרו. למעשה, קשה למצוא בר בערים התאומות שאינו משרת את כלי השיט שלו. Surly היה גם חלק בלתי נפרד לסייע להעביר את שמו "Surly ביל" לתוך החוק, למעשה ביטול איסור עידן עידן האוסר מבשלות מבשלת בירה שלהם באתר ולסלול את הדרך שלהם מבשלת בירה / אולם בירה בפרוספקט פארק.
במבשלת היעד יש מבחר מסתובב של שני בירות סרלי על הברז, כמו גם תפריט מזון מלא שנועדה להתאים היטב עם ליטר. את brews הם over-the-top מודגש עם כמה נועז די נועז, כגון קפה פופולרי blended בירה קפה בנדר, ואת אקרה טרופי טרופי. למרות האווירה בבירור במרכז הבירה של פרוספקט פארק מיקום, שטח מפתיע ידידותי למשפחה. בנוסף לתפריט לילדים ולדף הצבעים, למבשלה יש חללי אירועים זמינים לחתונות ואירועים מיוחדים אחרים, ופותחת את שעריה לארגונים מקומיים ללא כוונת רווח בכל יום שני.
03 מתוך 05
יום בלוק בישול ושות '
נבנה בשנת 1883, הבניין שוכן כמה עסקים שונים, כולל בית החולים, הקברן ואת אספקת אינסטלציה של פרנק - כי אחד האחרון להיות השראה של האדום של פרנק של רד בירה. את brews מבוצעים עם מרכיבים מקומיים, המקור קרוב לבית כמו פרבר הדרומי של Shakopee, ורעננות היא בבירור עדיפות. בעוד brews נועזים זמינים, הפופולרי ביותר נראה הטעם באמצע הדרך של הכביש כמו פרנק, אבל תמיד יש משהו חדש לנסות. המסעדה והבר משתנים תכופות את הטעמים על הברז, וכל חודש מבשלת הבירה עם להקה מקומית כדי ליצור בירה ייחודית שמתאימה לסגנון הלהקה.
אם כל הלגימה גורמת לך לנקר, פוחדים על אחת הפיצות הפופולריות ביותר של דיי בלוק. עוגות החתימה העשויים מאפס מגיעות במגוון מעניין של פרופילי טעם, המושכים מז'אנרים קולינריים אחרים, כמו בשר בקר קוריאני, קרניטה מקסיקנית וברביקיו קרולינה.
טיפ Pro: הנדנדה על ידי במשך שעה מאושרת במשך כל השבוע כדי ליהנות מהנחות על pints, קוקטיילים, ועקיצות קטנות. משעה 14:00 - 18:00 בימי שני עד שישי, אתה יכול לתפוס $ 5 pints או 3 $ tulips, עם יותר מבצעים קורה בסוף הלילה ביום חמישי ואת כל יום ראשון.
04 מתוך 05
מיניאפוליס טאון הול מבשלת
מיניאפוליס טאון הול מבשלת כבר זמן רב חלוץ בקהילה של העיר בירה מלאכה. זה היה אחד מבשלות הבירה הראשונות בארץ לנסות בירה מזדקנת בחבית, ומתגאה יותר מאשר את חלקה ההוגן של פרסים.
מבשלת הבירה מציעה מגוון רחב של משקה משלה, כמו גם כמה בירות אורח וקוקטיילים. וגם בעוד hoppy מסאלה Mala IPA ו מודגש הופ & המלך סקוטש Ale הם בין הבירות החתימה הפופולרי ביותר שלהם, טעמים עונתיים לא צריך להתעלם. סיור של שלוש שעות, למשל, הוא חלב בסגנון אנגלי שמבוסס על קוקוס מקומט שהוא מתוק כמו שהוא חלק.
הכל מוגש באווירה נינוחה במיוחד עם מחיר פאב רגיל. אפשרויות התפריט כוללות קלאסיקות האהוב מינסוטאן כמו פילה מוכה בירה, בירה גבינת בירה, גבינת גבינה, עם מנות רבות המציעות זוגות בירה הציע. לקבלת קינוח הקפידו לנסות את צף הבירה השורש, המשלבת בירה שורש מתוצרת בית עם סקופ גדול של גלידת וניל שמנת.
05 מתוך 05
ג 'ורג' והדרקון
זה בר ברמה נמוכה בדרום מערב מיניאפוליס מעוצב אחרי פאב אנגלי מסורתי. לוחות עץ מקובעים את הקירות, ווים מעילים בולטים מקטבים ליד כל דוכן נוח. אבל בעוד העיצוב עשוי להיות התלקחות בריטית, בירות הם מקומיים בהחלט. תפריט המשקאות כולל מגוון של חטיפים מכל רחבי אזור האגמים הגדולים, עם רוב ברד מאזור ערי התאומים.
מחויבות זו לספקים מקומיים משתרעת גם על תפריט המזון שלה. בעיקר מסעדה, מאכלים מוכנים באמצעות מרכיבים טבעיים אורגניים מכל העסקים המקומיים, המשפחתי. וגם בעוד כמה מזון מטוגן עמוק הוא בהחלט זמין, יש כמה אפשרויות ברירה לבחירה, יותר מדי.
הערה מיוחדת היא תפריט הילדים. במקום רצועות עוף סטנדרטיות או אפשרויות מק וגבינה נפוצים לילדים בפאבים, תפריט הילדים כאן מציע מספר פריטי תפריט למבוגרים - כמו מנות האוכל והמסעדות בגודל הילדים. צעצועים וספרים זמינים גם כדי לעזור לשמור kiddos אירח בזמן שהם מחכים האוכל שלהם להיות הביאו החוצה ולכן אתה יכול להתענג על פינט שלך באחריות, כמובן.