לערים אמריקאיות מעטים יש היסטוריות כה משולבות כל כך עם ליבציות כמו קנזס סיטי. בעוד שאר חלקי הארץ מסתירים את המשקאות שלהם במרתפים ובבתי מרחץ סודיים בתקופת האיסור, קי.סי. גילתה בגלוי את זיקתה לזמן מה. הג'אז והרוחות זרמו בחופשיות ברחובות, וזכו לכינוי "פריז המישורים".
אמנם זה כמעט מאה מאז סוף האיסור, העיר - ואת השכונה Crossroads בפרט - ממשיכה להיות הביתה כמה מן הטובים ביותר בארים במדינה. מ בירה מלאכה לקוקטיילים, הנה טעימה של המקומות הטובים ביותר לתפוס משקה בקנזס סיטי.
Friday of 05
למעלה למטה
עבור בירה מלאכה מוגש עם צד של נוסטלגיה, Up-Down לא לאכזב. זה ארקייד בר יש יותר מ 50 משחקי ארקייד קלאסי - כמו Paperboy, Mortal Kombat II, ו Tron - כמו גם נינטנדו ו קונסולות סגה, מכונות פינבול, וסמטאות skeeball. בזמן שאתה משחק, ללגום על אחד של עשרות בירות מלאכה על הברז, כולל המועדפים של שדרות הבילוי הסמוך החברה. מחזיקי כוס מחוברים אפילו רבים של המכונות אז אתה לא scrambling למצוא מקום כדי להגדיר את המשקה שלך למטה. זה מגע נחמד.
אם כל הד"ר מריו עושה אותך רעב, הבר מגיש מגוון של פיצות, כולל אחת עם מקרוני, גבינה ובייקון על גבי גבייה - שילוב שמזכיר הרבה יותר טוב ממה שהוא נשמע. פרוסות הן כמה דולרים כל אחד, או 20-25 $ עבור כל אחד. כאשר מזג האוויר נחמד, לקחת את ההוראות שלך אל הפטיו, שם תמצאו גרסאות ענק של משחקי לוח כמו חיבור ארבעה, דמקה סינית, ו Jenga.
Pro-tip: הבר מציע מדי יום מבצעים במהלך השבוע, מציע הנחות על אסימונים ומשקאות המשחק. להיות אחד האנשים הראשונים להגיע ביום שישי, ואתה יכול לקבל 20 אסימונים חינם. לא רע להתחיל את סוף השבוע.
02 מתוך 05
טום של טאון מזיק ושות '
את תחושת jazzy של טום 'טאון Distilling ושות' הוא בדיוק מה הייתם מצפים ממיקומה בסעיף Crossroads של מרכז העיר קנזס סיטי, ליד המפורסם 18 ו Vine. הבר מקבל את שמו טום פנדרגסט, הבוס הפוליטי שנוי במחלוקת אשר, האגדה יש את זה, משך את הבובות מחרוזות פוליטיקה KC ב 20 ו - 30s לפני שנשלח לכלא על העלמת מס. פנדרגאסט התחיל את דרכו בקנזס סיטי, עבד במסבאה של אחיו ואחר כך הקים חברת משקאות. באופן לא מפתיע, הוא האמין כי הוא תפקיד מרכזי בהתנגדות העיר לאיסור.
מתוך תפאורה משנות ה -20 של המאה העשרים ועד ליקרים מזוקקים, טום מכבד את פיסת המסורות של העיר. הג'ין, הוודקה והבורבון עשויים כולם בתוך הבית ויוצרים את הבסיס של כמה מהקוקטיילים הטובים ביותר בקנזס סיטי. כדי לטעום מדגם של רוחות של טום, לנסות את הטיסה של Distiller, או לבחור במקום אחד הקוקטיילים של בר פופולרי.
03 מתוך 05
מָנִיפֶסט
אם אתה לא יכול לקבל מספיק כי vibakeasy vibe, לנסוע ברחוב הראשי קילומטר רבע. שם, תתכופף בסמטה ותעביר כמה מזבלות ושער ברזל, עד שתגיע לדלת לא מסומנת. אם אתה מודאג אתה יכול להיות נכנס לתוך הכניסה לשירות של מטבח במסעדה, אתה יודע שאתה במקום הנכון. אם זה לא נפתח, לחץ על כפתור כדי לקבל זמזום, וללכת במדרגות כי בסופו של דבר לקחת אותך Manifesto.
זה קוקטייל Crossroad טרקלין שוכנת באותו בניין כמו speakeasy פעם אחת פופולרי בתקופת האיסור, וזה לוקח את הנושא ברצינות רבה. הדבר הראשון שאתה שם לב בעת הליכה הוא זה כהה - כהה באמת. מקור האור היחיד הוא נר, והאפקט הוא מיידי וחזק. אתה מרגיש מיד מועבר בחזרה בימים שבהם קוקטיילים היו מותרות סודיים חטא. משקאות טעימים זמינים רק בונוס.
האווירה המגניבה בהחלט עושה את זה אחד הסורגים הפופולריים ביותר בקנזס סיטי. זה, בשילוב עם שטח קטן, לבצע הזמנות חובה בסופי שבוע.
04 מתוך 05
מועדון קוקטייל ג'וליפ
עבור אלה המעדיפים את הסורגים האופנתיים שלהם ואת הוויסקי שלהם מסודרים, אתה תרגיש ממש בבית Julep. מלון וויסקי זה הממוקם בשכונת ווסטפורט האקלקטית של ווסטפורט, מלון וויסקי זה ומועדון הקוקטיילים מציע מגוון של ליקרים איכותיים בדרכים קלאסיות ויצירתיות, כולל וריאציות מודרניות על קוקטיילים מסורתיים. בעוד שהמועדונים הישנים והלולאות הם מועדפים בקרב הלקוחות, הבר מגיש גם כמה משקאות עונתיים טעימים, כמו קפה אירי ורום עם קרם קוקוס מתובל. הכל מוזג על ידי ברמנים מיומנים ובעלי ידע שיודעים את דרכם סביב ויסקי.
אם כל imbibing עושה לך snacky, התפריט כולל מבחר מעניין של עקיצות כדי ללעוס על, כולל תירס תפוחים קרמל, ביצים deviled, כריכים בולוניה מטוגן. כל אלה מוגשים בסביבה אופנתית ואינטימית המושלמת ליום הלילה.
Pro-tip: ירידה עד יום שני עד יום שישי בין השעות 6: 00 במהלך שעת קוקטייל של בר במחירים מוזלים על מזון ומשקאות.
05 מתוך 05
הבלולין
עבור עיר ללא צוות הוקי מקצועי, אתה לא מצפה בר הספורט הטוב ביותר להיות משותף הוקי - אבל זה. Blueline ב KC של Rivermarket יש הרצפה עד התקרה הוקי עיצוב בגאווה מתגאה כי זה רק הוקי בר בעיר. אבל בעוד הוקי הוא, אכן, המוקד, טלוויזיות אינספור ברחבי הבר להציג מגוון של משחקי ספורט ואת המשחקים - כולל רויאלס KC האהובים של צ 'יפס.
הציור האמיתי של הבלולין הוא לא בהכרח מה שמראה - זה מה שמשרתים. הבר מציע 20 בירות על הברז בכל זמן נתון, כמו גם תפריט טעון עם מזון שמנוני, מלוח בר זה הולך נהדר עם ליטר. בטח, כמה אפשרויות בריאים זמינים - כמו עוף בגריל עטוף או סלט קוב - אבל כמו כל בר ספורט טוב, זה הכנפיים שאתה רוצה. שתי הכנפיים פריך וחסר עצמות נמצאים בתפריט מגוון רחב של רטבים, כולל פרמזן שום, ברביקיו דבש, habanero מנגו.
Pro-tip: עבור עסקה טובה על משקאות ועקיצות, לעצור אחרי העבודה מ 3-7 PM $ 2 טיוטות המקומי 3 $ מרגריטות להפוך את השעה המאושרת של בלואלין אחד הטובים תמצאו ב KC.