01 of 06
ווינדסטאר וג 'יימס בירד: שיוט יוקרה עבור Foodies
ספינות וינדסטאר יכולות להתמקם היישר אל לב בורדו המרענן במשך יומיים של אוכל צרפתי ושתיית קברנה. © Sbbastien Husté / Windstar שייט האם אתה נלהב לראות את העולם דרך המטבח שלו? ואז וינדסטאר ג 'יימס בירד קרן קולינארית אוסף הפלגות נעשו בשבילך.
מאז שנת 2016, וינדסטאר שיתפה פעולה עם קרן ג'יימס בירד - הארגון המבוסס בניו יורק המפורסם על המסעדה ופרסים השף - לייצר הפלגות ממוקדות הקולינרי. אלה חוויות האוקיינוס להציע את הטוב ביותר במזון, משקה, ואירועים גורמה, לבקר בנמלים כי הם חגגו על האוכל שלהם טוב לשתות.
כל שיט וינדסטאר ג'יימס בירד כולל שף גדול הזוכה בפרס אורח השף ואת הכלים שלו או שלה. נוסעים יכולים להתחרות עם השף בהדגמות בישול יומי, טעימות ומסיבות קוקטייל, ובנוסף לטיולים שמובילים את השף כמו קניות בשוק האיכרים של הנמל.
על הדפים הבאים, תוכלו למצוא פרטים נוספים על וינדסט ג'יימס בירד הפלגות: השפים שלהם, המסלולים שלהם, הספינות שלהם. אם אתה רעב לחופשה Foodie, לטפס על סיפון וינדסטאר של ג 'יימס בירד קרן קולינרי קולקציה.
02 מתוך 06
לאן תלך על סיפון וינדסטאר ג 'יימס בירד קרוז?
שיט אחד וינדסטאר ג'יימס בירד מביא נוסעים כדי לחזות ליסבון, היעד החם ביותר של אירופה. © Windstar שייט תשע תשובות קולינריות תן לך לעקוב אחר התיאבון שלך ברחבי העולם
בשנת 2017, Windstar ואת קרן ג'יימס בירד הם masterminding תשע הפלגות לחגוג את האוכל הטוב ביותר בעולם ויין. לראות איזה שיוט לוכדת פנטזיות foodie שלך.
מאי 6, 2017: איי מערב מד עם השף ג 'ניפר Jasinski של Ultreia ו ריוחה בדנבר, ג' יימס בירד הזוכה בפרס עבור השף הטוב ביותר: דרום מערב. שייט זה השבוע על Star Pride, ויכטה של 212 וינדסטאר הנוסע, הוא בונדנד על ידי הבירות הקולינריות של רומא וברצלונה. הטעמים הטעימים שלכם בין האיים היפים של קורסיקה, אלבה, סרדיניה ומיורקה (שם האורחים ייהנו מביקור פרטי בארמון, עם אוכל, שתייה ובידור).
16 יוני 2017: מאכלים ותרבויות של ספרד, פורטוגל וצרפת עם המתחרה השף הפופולרי, אנני פטרי ממסעדת דקה בלואיסוויל, קנטקי. יאכטה סטאר אגדה יוביל 212 נוסעים על מסע של 10 ימים מלאת מ ליסבון לדבלין, עצירה meccas קולינרי כמו פורטו ו בורדו. אחד השיא של שיוט הוא חוויה יין בורדו בלעדית.
4 אוגוסט 2017: אדמות של חצות עם ג 'יימס בירד הזוכה בפרס (השף הטוב ביותר: Midwest) פול Berglund של רוברט איכר מסעדה במיניאפוליס. שיט זה על גבי 212 אורחים אורח כוכב יאכטה חוגגת את המורשת הקולינרית של סקנדינביה במסע של 11 יום מאיסלנד לנורווגיה ולבסוף לאירלנד.
אוגוסט 15, 2017: ג'יימס בירד קרן אפיקוריאן חקירות של צרפת, ספרד, פורטוגל עם השף, מסעדן, ואת הסופר יו Acheson. מעל 10 ימים מפוארים שיוט מדבלין לליסבון על סיפון יאכטה כוכב האגדה, הנוסעים יהיה להתענג על אוכל ויין נהדר על המשולב ובנמל, לחקור את תרבויות מזון ויין של אטלנטיקה אירופה. המסלול מציע יומיים מלאים בעיר הנוכחית של צרפת, חייב לבקר, בורדו.
2 ספטמבר 2017: גלים מגלי עם ג 'יימס בירד הזוכה בפרס עבור השף הטוב ביותר: צפון מערב, רנה סיאטל ר' אריקסון, ידועה הגישה החדשנית שלה למאכלי ים. שף אריקסון יוביל את האורחים מאדינבורו לדבלין, ויחליף את הסלמון המשובח ביותר, את הוויסקי ואת הסקוטיש במשך שמונה ימים בלתי נשכחים על סיפון הרוח.
18 באוקטובר 2017: איי השף של אמסטרדם המערבית עם השף איימי ברנדוויין מקפיטולינה בוושינגטון די.סי. השף המהולל האירופאי הזה ילווה את חובבי המטבח הים תיכוני שטוף השמש לאיים גאים, היסטוריים, כולל סיציליה, סרדיניה, מיורקה ואיביזה, שם יצירה של כמה מן היין המרגש ביותר בעולם היין הוא אמנות מתמשכת. וינסטאר 212 נוסעים נוסע יאכטה כוכב יארח את ההרפתקה הקלאסית.
10 בנובמבר, 2017: תכשיטי איי ווינדוורד של האיים הקאריביים עם ג 'יימס בירד פרס חצי הגמר קית' רודוס, מן המסעדה קאטץ 'ב Wilmington, צפון קרוליינה וגם אישיות השף העליון. רודוס, מומחית למאכלי ים, תלווה את הנוסעים בשיט זה בן שמונה ימים שיחקור את המטבח הרב-תרבותי של ברבדוס, סנט לוסיה, טרינידד וסנט וינסנט והגרנדינים. האונייה היא "וינד סטאר", סירת מפרש בעלת כוח גבוה, נושאת רק 148 אורחים.
9 דצמבר 2017: סן חואן ואת איי הבתולה עם מריו Pagán, אחד השפים הטובים ביותר של פורטו ריקו. השף מריו יבלה שבוע על גבי יאכטה סטאר פרייד עם 148 נוסעים, לחקור את נפלאות הקולינרי של האיים הקאריביים: האי השפיעו ספרדית שלו, יחד עם השלטונות הצרפתים סנט בארת 'ו איי הבתולה של המורשת האנגלית.
20 בינואר 2018: אייקונים של דרום מזרח אסיה עם השף הונולולו לי אן וונג, מתחרה המקורי על השף העליון מחבר הספר "כופתאות כל יום וונג". היא תהיה chaperone 212 אורחים גורמה במסע מזון 14 יום מהונג קונג כדי וייטנאם לבנגקוק על סיפון כוכב אלגנטי.
הבא: למה לשקול שיוט על יאכטה Windstar או ספינת מפרש?
03 מתוך 06
וינדסטאר קרוז ההבדל
צי של וינדסטאר הוא גם יאכטות או "סירת מפרש". © Windstar שייט כאשר מגיע ספינות קרוז, קטן יפה
ספינות היוקרה קטנות וינדסטאר ידועות היטב בעולם השיט על חוויית הסגנון של היאכטות. אלה לא megaships שבו הנוסעים ללכת לאיבוד ולא לראות את אותו פנים פעמיים. אלה הם יאכטות אמיתיות שנושאות רק 148 עד 310 אורחים, מה שהופך את שיוט וינדסטאר מרגיש כמעט כמו הפלגה על היאכטה שלך.
צי וינדסטאר כולל שלושה "יאכטות כוח" - Star Pride, Star Breeze ו- Star Legend - כולם עם קיבולת של 212 אורחים. שלוש ספינות אחרות של צי - רוח Surf, רוח כוכב, רוח רוח - לשאת בין 148 ו 310 אורחים. האוניות מרגישות פרטיות, אבל לא צפופות. הם שילוב מושלם של נעים ומרגש, ווינדסטאר זכה לכל פרס שיוט יש.
יחד עם הרגש החברתי שלהם, ספינות Windstar לספק יתרון גדול נוסף לנוסעים: הם חלקלק מספיק כדי להחליק לתוך עיירות הנמל קטן כי ספינות שיוט גדול יותר cannot.As כתוצאה מכך, הנוסעים וינדסטאר יכול לעשות לחקור את יציאות אקזוטיות פחות ידוע בעולם. ספינות הצי קונות ב -150 נמלים ב -50 מדינות ברחבי אירופה, דרום האוקיינוס השקט, הקאריביים ומרכז אמריקה.
הבא: יום טיפוסי של יוקרה ופנאי על שיוט Windstar
04 מתוך 06
יום אחר יום על סיפון וינדסטאר ג'יימס בירד קרוז
מתכון לאושר אחר הצהריים: מושב אדריאתי על מסעדת נרות של וינדסטאר. © Windstar שייט מה אתה עושה על וינדסט ג 'יימס בירד קרוז?
בכמה מילים: לאכול, לשתות, להירגע, לחקור נמל, ואז לאכול, לשתות, להירגע קצת יותר. בעוד כמה מילים ...
ביום מפרש, אתה הלוח בשעות אחר הצהריים, להתיישב בתא נוח שלך, ולהצטרף מקדחה בטיחות על הסיפון. אז הכיף מתחיל עם התכנסות למשקה עם הקפטן ואת ההקדמה שלך ג 'יימס Bead קרן אורח השף ואת sommelier.
לאחר מכן, אתה ראש לארוחת ערב בברכה שלך, עם יין זורם ומתכונים שנוצרו על ידי שף ג'יימס בירד. אתה יכול לשבת ליד שולחן רומנטי לשניים או להצטרף שולחן גדול יותר להכיר כמה חברים ידידותיים. לאחר ארוחת הערב, הספינה שלך מציעה חוויות חברתיות כמו קזינו, פסנתר בר, מועדון ריקודים, הקרנות סרטים ועוד.
כל יום המשולב עוקב אחרי דפוס כללי נעים. אתם מתעוררים או הולכים לארוחת בוקר (תפריט קונטיננטל או מלא) או ליהנות מארוחת הבוקר שלכם בתא שלכם באמצעות שירות חדרים. לאחר הספינה שלך נוחת לתוך הנמל של היום, אתה להצטרף לקבוצה קטנה לטיול שבחרת. בין הבחירות שלך תהיה חוויה תרבותית שקובעת אותך במורשת ההיסטורית של הנמל שלך - או חוויית אוכל בהתאם למסע קניות שמוביל השף לשוק האיכרים של הנמל, או למבשלת בירה מקומית לסיור וטעימות. הטיול שלך כולל לעתים קרובות ארוחת צהריים, אבל אם אתה חוזר על הספינה, ארוחת הצהריים להפיץ בבית קפה נרות תמיד גולש עם גבינה, charcuterie, תוצרת טרייה בשוק mornign.
חזור על הסיפון בשעות אחר הצהריים המאוחרות, יש לך אפשרויות אדם: יופי מפנק או טיפול רפואי בספא, טבילה בבריכת הספינה, תפוס דוא"ל, תנומה, אימון בחדר הכושר של הספינה, משקה על מרפסת הבקתה שלך, או חטיף במועדון היאכטות. Sailaway הוא בדרך כלל בסביבות 5 בערב. אירוע היין של היום קורה בשש: טעימה שופעת ומבדרת של יינות באזור הנמל בהנהגת ג 'יימס בירד קרן נבחר אורח סומלייה. אחר כך יש מצגת קצרה על עיר הנמל למחרת. ואז הנוסעים מתחילים להיסחף לארוחת ערב ב AmphorA, אשר מוגש כל הערב.
אין שם קוד לבוש על ווינדסטאר. אבל רוב הנוסעים את הרגל הטובה ביותר שלהם קדימה לארוחת ערב במסעדה זוהר, שמציעות שירות הכפפות לבן וארוחות דלוקס מרובות כמובן. האוכל ב AmphorA היא כמו לצאת ביסטרו אלגנטי. התפריט משתנה מדי לילה, עם הצעות מסקרנות של מתאבנים, מנות ראשונות, וקינוחים. הנוסעים יכולים לצפות למנות עיקריות עיקריות של בשר בקר, עוף, מאכלי ים מקומיים, פסטה, אסיאתי וצמחוני. ותמיד יש טבחה שנוצרה על ידי השף ג'יימס בירד. האוכל הוא טרי טרי, יצירתי, מבושל באופן מקצועי, ואת היין זורם הוא יין טוב מאוד. וגם עבור מגוון, הנוסעים יכולים לסעוד גם נרות יושב על הסיפון האחורי או עם בסוויטה הפרטית שלהם.
אחרי ארוחת הערב, הנוסעים מתרועעים או מתרפים בבקתה, מתנודדים אל התנודה העדינה של הספינה, ומתעוררים בנמל חדש, מול יום מלא הרפתקאות טריות ואוכל ויין טעים.
הבא: לראות מה הבקתה Windstar שלך יהיה כמו
05 מתוך 06
סוויטת הבקתה שלך על ספינות Windstar
בקתה על סיפון ספינת ספינות קטנות של וינדסטאר. © Windstar שייט בקתת Windstar שלך הוא נווה מדבר של נוחות
יש כל כך הרבה לעשות, לראות, לטעום על וינדסט ג 'יימס בירד קרן קולינארית קולקציה. אבל לפעמים אתה רק רוצה ליהנות הפרטיות של התא שלך. חדרי ווינדסטאר הינם כולם סוויטות, ומציעים נופים של האוקיינוס. (כשליש מהסוויטות יש מרפסות או מרפסות צרפתיות). סוויטות הן מאוד כמו סוויטות יוקרה במלון, עם מיטות נהדרות, חדרי אמבטיה מלאים, מסכי טלוויזיה גדולים, והרבה מקום להתמתח ולאחסן את החפצים שלך.
השירות על Windstar הוא יוצא דופן. לכל בקתה יש משרת ייעודי שהופך את חיי הספינה לקלים, וכן צוות משק בית יסודי ועזרה וייעוץ בכל צעד ושעל. האורחים של וינדסטאר מרגישים מפונקים כי הם.
הבא: לקבלת מידע נוסף
06 מתוך 06
למידע נוסף על ג 'יימס בירד קרן קולינרי Cruise Collection
ווינדסטאר שייט קולינרי '6 טעימות יין בעיטות כל ערב על המשולב. © Windstar שייט רעב להרפתקה?
כדי לברר פרטים נוספים על קרן ג'יימס בירד קולינארית קרוז אוסף ו שייט פרטית בסגנון שיוט עם וינדסטאר, פנה מקצועי נסיעות או Windstar Cruises בטלפון 877.958.7718, או בקר www.windstarcruises.com, או בלוג של Windstar, עם מאמרים כיף על הפלגות הקולינריות שלה.
כמקובל בתעשיית הנסיעות, המחבר סופק עם שיוט חינם לצורך תיאור החוויה. לפרטים, עיין במדיניות האתיקה של האתר שלנו .