ויקטור פיורילו, נסיעות סופר + מבקר סוקר מסעדה פילי

ויקטור עשוי להיות הסעודה הפראית של פילי, אבל הוא סופר נסיעות טוב מאוד

נער פילוסופי אמיתי (ועיתונאי, מבצע, פודי, אבא)

מחבר אורח ויקטור פיוריו הוא ילד פילוסופי דרך ודרך. הוא נולד וגדל באזור פילדלפיה וממשיך לקרוא לזה בבית. הוא כתב בכיר ואמנות & בידור עורך מגזין פילדלפיה , שם הוא כותב על כל דבר כמעט, כולל נסיעות יוקרה. בעיקר, הוא סוקר מסעדה בפילדלפיה.

מחוף ג'רזי לעולם: כשוויקטור היה ילד, חופשות משפחתיות הגיעו לטיולים לחוף ג'רסי ולסנט פטרבורג (פלורידה, לא רוסיה) לבקר קרובי משפחה. פעם אחת, ההורים הנועזים שלו הביאו את הילדים למפלי הניאגרה. כמבוגר, ויקטור מרד.

חוש ההרפתקה של ויקטור התפתח באופן דרמטי. הנסיעה הראשונה של פילדלפיה הצעירה לחו"ל היתה למרוקו ומאוריטניה. הוא התאהב בחלק הטעים הזה של צפון אפריקה וחזר פעמיים עם התרמיל שלו. נסיעות אחרות מחוץ לכביש לקחו אותו ליעדים רחוקים ולא-מיושנים כמו האיטי, גואטמלה, אקוודור והודו.

ויקטור נהנה גם מחופשות רגועות יותר של מגוון הדקלים המתנדנדים. הוא בילה זמן הקאריביים (על סנט לוסיה, טורקס & Caicos, איי בהאמה) ועל החוף הקריבי של מקסיקו, ב קנקון. ויקטור ירח דבש בצפון מדינת ניו יורק ומונטריאול. מסע החלום שלו, הוא אומר, הוא מעגל וייטנאם-קמבודיה-לאוס.

"אני צריך לרכוב על פיל וללבוש את אחד מכובעי הקש הקוניים האלה", הוא אומר, "אני חושב שחיים כמו שהם עושים באסיה טרופית יעוררו כמה חלומות מעניינים".

"באמצע שום מקום, תמצא את זן, "אומר ויקטור. "בכל מקום שאני נוסע אליו אני מנסה למצוא את המקום שמרגיש כמו" באמצע שום מקום ". מה שאני מתכוון זה מקום שלא ציפית לו ולא יכול לתאר באמת: מקום שהוא ההפך מן המוכר.

יש קצת סכנה במקום כזה, תחושה שכל דבר יכול לקרות שם." ויקטור אומר, "ואז שם, אני מרגיש הכי חי.

אז איפה ויקטור מצא את זן באמצע שום מקום? ראש ההר בסגין, האיטי; על המרחבים האינסופיים האינסופיים של מאוריטניה; ועל הקאפ פוינט סחופת הרוח, קצה הצפוני המרוחק, הלא-תיירותי של סנט לוסיה, שם נודדת גלישת האוקיינוס ​​האטלנטי נגד צוקים וולקניים.

הקפדה: ויקטור אוהב להישאר עסוק. הוא כותב תרומות חודשיות לגרסה המודפסת של מגזין פילדלפיה . הנושא שלו הוא לעתים קרובות אוכל, אבל הוא מכסה "כל מה שקורה בעיר הזאת בלתי צפויות", הוא אומר. ויקטור גם כותב לעתים קרובות עבור אתרי אינטרנט כי מגזין פילדלפיה הבעלים, ThePhillyPost.com ואת הבלוג הפופולרי ביותר פילדלפיה המסעדה, Foobooz (לא לאכול בחוץ בפילי בלי להתייעץ עם זה!)

לוויקטור לא אכפת קצת מחלוקת. זהו עיתונאי גבוה ולא סגול מתכווץ. הוא משגשג באור הזרקורים הן על הבמה והן על הדף. הוא ידוע כי הוא קורא את זה כפי שהוא רואה את זה, ועל כתיבת חוות דעת ביקורתית ביקורתית. "אני אנונימי כשאני בודק, ואני שונא שירות גס כמו כל אחד אחר", הוא אומר, "לפעמים הפופולריות של המסעדה יוצרת יחס קטיפה מחוספס", אומר ויקטור.

"אני צריך לספר לקוראים מה הם יחוו במקום הזה".

פס של הופעות עובר דרך משפחתו של ויקטור. הוא גם מוסיקאי, שלמד פסנתר קלאסי מאז גיל ארבע. הוא נגן המקלדת בלהקת פילדלפיה הפופולרית "מרתה גרהם קאראקר קברט", המופיעה גם בפאב ג'ו היוקרתי בניו יורק בתיאטרון הציבורי.

אביו של ויקטור תחביב יפתיע אותך. "אני מקבל את ההתמחות שלי מאבא שלי, "אומר ויקטור. הוא היה איש עסקים של פיללי, שאחרי שעות היה קוסם.

כמו היקום, משפחת פיורילו מתרחבת. בזמנו הפנוי, ויקטור הוא אב גאה לשני ילדים, ילד וילדה. הוא בעל מצביע לאשתו, Suchita, שנולדה בהודו הוא עובד סוציאלי ני פיל.

איפה לתפוס עוד ויקטור פיוריו: לעקוב אחריו בטוויטר; לקרוא אותו באתר האוכל הפופולרי פובוז; לצפות ויקטור להופיע עם קברט מרתה מרתה גרהם (הוא על מקלדות, ואתה תהיה שמח צפית זה)

קרא את ויקטור פיוריו האחרונה על נסיעות יוקרה: זה לא מקבל יותר מרכזי מזה במנהטן: מלון ווסטין ניו יורק גרנד סנטרל.