במסורת לוח השנה הירחי הסיני, החודשים השביעי, השמיני והתשיעי מהווים סתיו. במהלך הסתיו, השמים הם בדרך כלל ברור ללא עננים הלילות פריך וחד. בתנאי השמים האלה, הירח נראה הכי זוהר. היום החמישי של החודש השמיני הוא אמצע הסתיו, ולכן הפסטיבל חוגג את הופעתו של הירח כמבריק ויפה בכל ימות השנה.
תקופת החגים של אמצע הסתיו
סטודנטים ועובדים מקבלים יום או שניים לחופשת אמצע הסתיו, תלוי מתי זה נופל. לפעמים החג נופל קרוב לחג אוקטובר שחוגג את הקמתה של הרפובליקה העממית של סין (1 באוקטובר) ולכן במקרה זה הוא משולב יחד.
התחלות מוקדמות של פסטיבל אמצע הסתיו
נהנה הירח היא מסורת עתיקה בסין חוזר כמעט 1,400 שנים. בקר בכל הארמון ההיסטורי או הגן הקלאסי ואתה קרוב לוודאי למצוא "הירח צופה ביתן" או שניים. יושב בתוך ירח צופה ביתן זה נחמד לחשוב על זה, נכון? לוקח זמן עם חברים ובני משפחה שלך לשבת מחוץ לשמים נטולי כוכבים, בוהה גלגל לבן עגול בוהק בשמים מן השמים לעיל, הוא משהו שאנחנו, במאה זו, צריך לתזמן ביומני שלנו.
היסטוריה פסטיבלים
בעוד חוגגים את הירח במהלך אמצע הסתיו נראה כי התרחשה מאז שושלת ג'ואו (שהסתיים ב 221BC) פעמים, זה היה במהלך שושלת טאנג (618-907) כי הפסטיבל נעשה רשמי.
בהיותו גדול יותר עם הזמן, על ידי שושלת צ'ינג (1644-1911) פעמים, פסטיבל אמצע הסתיו היה השני רק חשיבות לפסטיבל האביב (ראש השנה הסיני) .
אתה יכול לקרוא כמה האגדות ההיסטוריות על מוצאו של הפסטיבל.
פעילויות מסורתיות במהלך פסטיבל אמצע הסתיו
חוץ מזה, ברור, הירח, משפחות סיניות לחגוג על ידי מקבל יחד ולאכול.
בוטנים מבושלים, פרוסות טארו, דייסת אורז, דגים ואטריות הם כל מאכלים מסורתיים לאכול במהלך הפסטיבל, אבל אף אחד מהם לא לוקח את המקום של עוגת הירח המפורסם. בכל מקום על מכירת בכל סופרמרקט במלון, עוגות הירח הם כעת סחורה היקר ביותר. חברות להשתמש בפסטיבל כמו פעם להודות ללקוחות עם תיבות של עוגות הירח.
עוגות הירח
עוגות הירח הם בדרך כלל עגול, המסמל את ירח מלא עגול של פסטיבל אמצע הסתיו. הם עשויים בדרך כלל עם ארבעה חלמונים, המייצג את ארבעת השלבים של הירח, והם מתוקים, מלאים שעועית מתוק או להדביק לוטוס זרע. ישנם סוגי Savory וכן גם בימים אלה, אתה יכול אפילו לקבל אותם Haagen Dazs. קרא עוד על עוגות הירח וכיצד להפוך אותם רונדה פרקינסון, מדריך המטבח הסיני.
לפי אגדה אחת, זה היה בעזרת עוגת הירח כי שושלת מינג הוקמה. המורדים השתמשו בפסטיבל כשיטה להעברת תוכניותיהם למרד. הם הזמינו אפיית עוגות מיוחדות להנצחת החג. אבל מה שהמנהיגים המונגולים לא ידעו היה שמסרים סודיים הוכנסו לעוגות וחולקו למורדים של בעלות הברית. בליל החג התקוממו המורדים בהצלחה, הפילו את הממשלה המונגולית והקימו עידן חדש, שושלת מינג.