דברים לעשות כאשר השמש יורדת בגן עדן
מאווי ידועה בפרצופים שזופים, קורנים, שהופכים את המסעדה ואת סצינת המועדון כאשר השמש שוקעת. כפי שהוכח על ידי זרקורים זוהרים, ערב בחוץ על מאווי הוא מושלם פינאלה ליום על החוף, ספא, מגרש טניס או מסלול גולף. כשהשמש שוקעת בקצב מרים, ומקצב האי פונה לאוכל, לרקוד ולמוסיקה.
אוכל על מאווי
יוצאים לארוחת ערב דורש החלטות קשות. מסעדות על מאווי צורכות יותר מ 40 עמודים בספר הטלפונים, ואת השפים של מאווי הם בעלי שם עולמי של היצירתיות שלהם קולינרית.
איזה סוג של מסעדה, איזה מיקום? מאכלי ים או סושי? פסטה או פוי? הוואי אזורית או יפנית? קריבי או תאילנדי? מקסיקני או וייטנאמי? החוף הדרומי או המערב? מרכז מאווי או Upcountry?
במערב ובדרום מאווי יש מסעדות הנעות מבתי דגים לא רשמיים על חוף הים ועד חדרי אוכל מוארים, מוארים בנרות, וברבורים מחליקים בלגונה. Oceanfront האוכל הוא חתימה מאווי. ב Wailea, אגדה האוכל בקליפורניה פתחה פרשנות שלו של המטבח Cal-Maui בזמן קרוב, מוסיקה כינור לחיות מלווה ריזוטו מעולה בסביבה רומנטית אל פרסקו האוקיינוס. בפאיה, על מפרצון שבו קנו מסנוור עם שקיעה מעורר מחשבות על גוגן, מאכלי ים מצוינים מ ווים של דייגים מקומיים מגיע בהכנות אקזוטיים ומלוחים.
במרכז Maui ו Kihei, מכובד אמא-פופ מסעדות וכמה מאכלים אתניים הטובים ביותר בהוואי להציע ערכים העליון עבור האוכל בסגנון המשפחה.
אם חולצת אלוהה יוקרתית היא השמלה הנורמה ב Wailea, במרכז Maui, זה פורמיקה בסגנון מזדמנים. חנויות נודלס, פו ויאטנמית, מקסיקני, סיני, וארוחת ערב אמריקאית דינר הם בין הצעות מרכזי מאווי. נקודה חמה מאווי ב Kahului שואבת סועדים מכל רחבי האי עבור הנסיעה הלטינית שלה בידור חי, ואת מיטב המנגו ritas בעולם.
המטבח האזורי של הוואי
רוב התנועה המכונה הוואי האזורית מטבח, התחושה הקולינארית של הוואי, שמקורם על מאווי.
בעוד כמה מהחברים המייסדים של HRC הם שפים מאווי, כיום המנהיגים כוללים קבוצה רחבה יותר של מתרגלי מיטב מאווי באמנויות הקולינריות.
הוואי אזורית המטבח הוא נישואים של טכניקות קולינריות של מזרח ומערב, wok ו whisk. השימוש של ירקות טריים, פירות פירות ים בטכניקות רב תרבותיות התוצאות מנות עטורת הפרסים כי משכו תשומת לב ארצית.
הדג ניער את הקרס באותו יום יכול להופיע על צלחת עם מנגו beurre בלאנק. טריים נקטפו מורפס פירות לתוך פשתן שיפון liliko'i zesty. Maui בזיליקום אספרגוס להעלות את המנות הפשוטות כדי הנסיעה גורמה.
לואו
הלואאו, סעודת ההוואי המסורתית המפורסמת, מגיע לפסגתו על מאווי.
בימים ההם נמשך האוכל, המוזיקה וההתרגשות של לואאו שבועות ארוכים עד שמפלגיהם נפלו בערימות.
בימים אלה, את הכיף הוא דחוס לתוך ערב אחד נפלא של holl- מתנדנדת בהולה, ריקודי אש, ואת מקצבים אקזוטיים, חושני של תופים ודלועים.
בדרך כלל, ההגדרה היא beachside, מתוזמן עבור השקיעה. את האוכל של lu'au המודרני יהיה kalua (קלויים בתנור אבן תת קרקעית) חזיר, פוי עשוי השורש הלם של צמח טארו, Haupia (פודינג קוקוס) ומאכלים מסורתיים אחרים יחד עם המועדפים מוכרים כגון עוף teriyaki, סלט תפוחי אדמה ועוגת אננס.
היום lu'au משקף הוואי רבתי.
הלוא הכי משוגע בהוואי ממוקם על מאווי. זהו להאינה העתיקה Luau , הממוקם צפונית למרכז העיר להאינה על רכושם העצום.
מוּסִיקָה
כמה מהמוסיקאים המובילים בהוואי הם ממאווי. הם משמיעים מחרוזת של הוואי, עכשווי, קלאסי, רוק, ג'אז, ואת תערובת הרגאיי בשם "ג'וואי", ומנגנוני הקלפים שלהם נערצים בין מוזיקאי העולם. במקומות הציבוריים שלהם בטרקלינים, בתי מלון רבים יש אירועי מוסיקה יומי, החל פסנתר רך להקה גדולה או טריו מרגיע בהוואי.
יש ברים ומועדוני לילה באזורי הנופש של לאהיינה, קאנאפאלי, קאהולוי, ואיליה, קיהיי, ומקאווהו. הם נעים בין הזעם האחרון בסגנון LA ל היפ הופ, R & B, ג 'אז, בלוז, וקלאסיקה. בדוק את Maui חדשות מקומיות ופרסומים אורחים חינם, או לשאול את השוער במלון כדי לראות מי משחק שם.
עונת התזמורת הסימפונית של מאואי עוברת בסתיו ובאביב, והאקדמיה לאמנויות הבמה מאווי מבצעת את ההפקות ביולי עד מאי. התיאטרון הקהילתי של מאוי אינו יודע שום עונה; לשמחה של הקהילה המקומית, זה רק ממשיך.
מקום הבידור המוביל של מאווי הוא מרכז מאווי לאמנות ותרבות עם מתקני התיאטרון ברמה עולמית, גלריות, וחלל האולפן. בשילוב עם הסטנדרטים הגבוהים שלה ומבצעים בינלאומיים ומקומיים, MACC תומך קהילה נמרצת נמרצת תרבות ואמנות.
מופעי ערב
מופעי ערב פופולריים כוללים את "אוללנה" בתיאטרון מאווי ובתצוגת הקסמים של וורן ואנאבל בלאהינה.
מלונות נופש רבים יש פעילויות הערב יכול לכלול רכיבה על סוסים אור הירח, מסיבות נושא, בכוכבים עם אסטרונום, טעימות יין, סרטים, או סיפורים הוואי. עם מזג האוויר האידיאלי של מאווי והסביבה, כל הדברים טובים אפשריים.