אחד ממרכזי האמנויות והתרבות הגדולות בצפון אמריקה, טורונטו הוא גם אחד היעדים העליונים בעולם, המארח חגיגת גאווה גדולה במיוחד בכל קיץ ומטפח סצינה תוססת בשכונת חיי הלילה המסורתית של כנסיית רחוב צ'רץ ' כמו גם בשכונות מעורבות יותר, אקליקטיות, אינדיאניות, כמו קווין סטריט ווסט, המארחת את פסטיבל האמנות והמוזיאונים שלה באוגוסט, ולסליוויל. ואכן, במדריך זה כדי חיי הלילה הומואים של טורונטו, תוכלו למצוא לא רק את הרגיל רחוב רחוב ריקודים מועדונים וברים וידאו, אלא גם שילוב של מסעדות, בתי קפה, וברים מעורבים במקומות אחרים בעיר.
צילום: אנדרו קולינס אחד ארוך של טורונטו האהוב ביותר של שיוט בארים, מועדון לילה בארן (418 כנסיית סנט, 416-593-9696) - הידוע היסטורית בשם בארן & אורוות - נשאר מקום טוב מאוד לפגוש אחרים בחורים על לעשות, במיוחד השלישי אזור לופט ופינת שיוט סופר y-dark. במועדון זה, בעל שלושה מפלסים, יש קברט עם תצוגות גרר, טרקלין ישיבה ובאר בקומת הקרקע. הרמה השנייה היא מועדון ריקודים מרווח. סופי שבוע הם פופולאריים, כמו גם יום רביעי "לילות המכללה", אשר מביאים קהל צעיר צפוי.
02 מתוך 08
צוותי טנגו
צילום: אנדרו קולינס
נפתח מחדש בעלות חדשה לפני כמה שנים, לאחר סגירה ארוכה, הסירות הצמודות & טנגו (508 כנסיית סנט, 647-349-7469) עברו שיפוץ שאפתני ונראים טוב יותר מאשר אי פעם. אלה hangouts ידידותיים, אקלקטיים תמיד - ולהמשיך להיות - פופולרי עבור גרור מופעים ידוע ציור תערובת מגוונת של לסביות, הומואים בכל הגילאים. זה בר מרוהט באופן אטרקטיבי משתרע על בית עירוני וינטג 'בכפר גיי, ויש גם מסעדה המגישה מזדמנים אור מזדמנים ופטיו יפה בחזרה.
03 מתוך 08
2.0 מועדון לילה
צילום: אנדרו קולינס
אתם יכולים להכיר במועדון הלילה הומוסקסואלי הגדול והעמוס ביותר של טורונטו, Fly 2.0 (6 Gloucester St., 416-410-5426), מתוך סצנות בגרסה האמריקנית של קווייר פולק - סצנות שנועדו להיות מועדון בבל בפיטסבורג שצולמו למעשה בפלי ( הסדרה כולה צולמה בטורונטו). פליי הוא מועדון הריקודים האמיתי של טורונטו - הוא מארח מסיבות ענק לאורך כל השנה, והוא תמיד ארוז בסופי שבוע, כאשר חלק מהדייג'טים המובילים בעולם מתרוצצים לעיתים קרובות. 12,000 רגל מרובע מועדון נפתח בשנת 1999, והוא פתוח בעיקר בימי שישי ולילות שבת, אבל גם בזמנים אחרים עבור אירועים מיוחדים ומסיבות.
לטלי יש גם מסעדה מלפנים, "Fire on the East Side", הפתוחה מדי יום לארוחות צהריים וערב וכוללת פינת ישיבה פטיו אטרקטיבית הפונה לרחוב. האוכל הוא עכשווי, עם התלקחות הדרום הלטיני - פוטינה עוף בשר בקר עם צ 'דר ישן, עוף טרקיטוס עוף, עוגות סרטנים לואיזיאנה עם Mayo ancho, ו לובסטר שרימפס etouffee בין המועדפים.
04 מתוך 08
Mangrai גורמה מסעדה תאילנדית
Mangrai מסעדה תאילנדית. צילום: אנדרו קולינס
הוא נמצא בשכונה מסודרת מעט, הקרויה Corktown, במרחק של כ -10 דקות הליכה דרומית מזרחית לכפר רחוב צ'רץ ', וכחמישה רחובות ממזרח למרכז הקניות איטון סנטר במרכז העיר, אבל עבור אוכל תאילנדי מדהים ברצינות, כדאי להעז כדי Mangrai גורמה תאילנדי (82 אונטריו סנט, 416-840-2759). המסעדה המשתוללת משתרעת על מחסן בירה משובח עם רצפות עץ וקירות לבנים חשופים, ובעלי הטבח אלן אנס סאסי מפעילים גם מסעדה וגם בית ספר לבישול מחוץ למרחב.
זה בהחלט לא לרוץ שלך- of-the-Mill סדר לפי אוכל תאילנדי. השף סאסי מכין בזריזות תערובת עשירה של מנות השראה - מתואר כאן הוא צלחת סמפלר מתאבן של סלט מנגו, רול טארו יאם (האהובים עלי), עטיפה משולש שרימפס, כופתה פריך. נכבדים נוספים מהמטבח כוללים את מרק הקוקוס המלכותי המלוטש בסגנון המלכותי, המוגש בתוך קוקוס קוקטייל טרי (יוצאים החוצה ומזמינים את זה עם לובסטר טרי), קארי עוף אדום עם ליצ'י, פילה של בס מפוספס עם תמרינדי קוקוס קארי , ו lemongrass או תה ירוק קרם ברולה לקינוח. אתה לא תלך רעב כאן ...
05 מתוך 08
נוטה בני
מסעדת נוטה, טורונטו. צילום: אנדרו קולינס
עבור חוויה בלתי נשכחת, אוכל גבוהה ליד רובע התיאטרון של טורונטו, קשה לנצח את Nota Bene (180 Queen W W, 416-977-6400), מסעדה אלגנטית והומה רק ממערב לרובע הפיננסי, ממש בהתחלה של מחוז קווין רחוב מערב. החלל המודרני, בעל התקרה הגבוהה, עם קווים נקיים ותאורה חמה נפתח בשנת 2008 והוא מאויש על ידי צוות ידע נלהב. השף דיוויד לי, הידוע בעבודתו ב Splendido, הוא כישרון קולינרי מאחורי Nota Bene.
זול יותר מאשר רבים של מסעדות העליון של העיר (וגם מעט פחות לבוש, מדי), Nota Bene הוא בהחלט בהחלט מתאים לאירוע מיוחד, אבל עם ארוחת ערב רוב מנות מתומחרות מתחת $ 30. התפריט של לי משתנה לעתים קרובות, אבל יש בהשתתפות אוהב של סלט לובסטר לוביה של נובה סקוטיה עם בייקון מייפל רוטב חמאה, סויה hamachi עם jalapeno ו סיד, צדפות ים חרוך עם פטריות צדפות המלך, סלט אננס וסלט כוסברה, פסטה פסטה עם ארנבת סופריטו פנקטה הבית. תיאטרון דו-שלבי ושלוש קורסים, זמין רק כאשר יש הופעה במרכז הסמוך ארבע העונות, הם עסקה מצוינת. נוטה בננה מציעה רשימת יינות נרחבת במיוחד, הכוללת מגוון רחב של יינות מאונטריו, וצלחת הגבינה היא אחת הטובות בעיר (היא מצוירת כאן, בעיקר עם מבחר גבינות קוויבק). שמרו את החדר עם קוטה פאנה עם קומפוט חמוץ דובדבנים.
06 מתוך 08
Reposado טקילה בר
צילום: אנדרו קולינס כמו פעם אוסינגטון רצועת הרצועה, ממש מחוץ funky המלכה רחוב ווסט, ממשיכה לפתח שפע של מטמון בין היפסטרים, אמנים, הומואים ולסביות, סוגי עיצוב אופקים, ועוד סוגים אופנתיים, hangouts כמו רפוי טקילה בר להמשיך לצוץ. זה שטח החנות ההומה נושאת מבחר הגדול ביותר של טורוילות בסדר טורונטו וגם מתברר צלחות קטנות עבור noshing (גבינה, סלמון טאקילה נרפא, עוגות סרטן picante, chorizo עם פטה, וכן הלאה). הפוריסטנים לוגמים את הטקילה כאן ללא מעיין עם מיקסרים ומדללים, אבל רפסאדה עושה תערובת מרפיטה מרעננת להפליא מדף עליון. יש גם בירה טובה על הברז וכמה יינות שמפניות על ידי הזכוכית.
תוכלו למצוא לא מעט גלריות מסתובבות, חנויות עיצוב, בתי קפה, וברים למעלה ולמטה אוסינגטון, בין רחוב קווין ורחוב דונדס (האחרון מעמיד אתכם בשכונת פורטוגל הקטנה בטורונטו).
07 מתוך 08
וודי ומלח
צילום: אנדרו קולינס
אם יש בר בודד בטורונטו שביקרו בו עוד הומוסקסואלים, תיירים ומקומיים כאחד, מכל האחרים, זהו רחוב וודי (465 כנסיית סנט, 416-972-0887), ואת הבר הסמוך "אח" בהמון לאורך רחוב צ'רץ' בכפר הומואים לאיינס (טוב, יותר משני עשורים בכל מקרה). המתחם הרב-מפלסי מורכב מ -5 ברים שונים, חלקם מיועדים לריקודים לדי.ג'ייז, אחרים כוללים נערים חמימים, ואחרים משדרים קטעי וידאו צחיחים ומרופדים על מסכי טלוויזיה. זו ההופעה ההומוסקסואלית הקלאסית שלך לכל דבר, ולמרות שהקהל סוקר צעירים וצעירים, וודי והמלך מברכים את כולם. הסורגים הוצגו בהבלטה בגירסה האמריקנית של הטלוויזיה ההומוסקסואלית הקלאסית קוויר פולק , מה שהופך אותם כל פופולרי יותר עם המבקרים.
אין באמת לילה רע של שבוע לרדת על ידי ברים אלה ההומה, אבל "הטוב ביותר" תחרות בלילות פופולריים במיוחד - חמישי זה "הלילה הטוב ביותר", ובימי שישי ושבת יש תחרויות "התחת הטוב ביותר".
08 מתוך 08
בר יין ברחוב 9 צ'רץ '
צילום: אנדרו קולינס במרחק של 15 דקות הליכה ברחוב צ'רץ '(Church) מהכפר ההומוסקסואלי, ובמרחק הליכה קצר ממזרח לרובע העסקים של העיר טורונטו, בר היין הנעים ב -9 Church Street (416-504-9463) הוא אחד המקומות החשובים ביותר של העיר להדגמה מקומית , חווה אל שולחן המטבח לזווג עם אונטריו ויינות בינלאומיים. התפריט מורכב מצלחות קטנות עד בינוניות של מזון משתנה באופן קבוע, רובן מתומחרות סביב 8 $ עד 15 $ לכל צלחת - ראו טמפורה רכה קליפה סרטן (בתמונה here0, בטן חזיר פריך עם שעועית לבנה, אספרגוס מקומי בגריל עם דיז'וניז ועירית, שליו קלוי עם רוטב ירקות שורש וחמאה מרווה, וצלחת גבינה פנטסטית, בדרך כלל תמצאו יינות על ידי הזכוכית מנקודות כה רחוקות כמו ניו זילנד, דרום אפריקה, יוון ועמק הרון של צרפת .