01 מתוך 04
סיורי יין סביב בורדו
בורדו הוא אחד מענבי היין הגדולים בעולם ולבו של אזור היין הגדול ביותר לייצור יין בצרפת. כאן תוכלו למצוא כמה שמות מפורסמים ביותר להעלות את החיים הטובים. תוכלו למצוא את הכרמים המסודרים מקובצים סביב שטחים גדולים כאלה של פטרוס, מוטון רוטשילד, לאטור, הוט בריון, יקום ועוד.
אזורי גידול היין
מ בורדו, Garonne מצטרף דורדון שני נהרות זורמים צפונה לתוך Gironde ולאחר מכן את האוקיינוס האטלנטי. אזורי גידול היין העיקריים מונחים על מה שמכונה הגדה השמאלית והבנק הימני. מזרחה, הגדה השמאלית מורכבת ממדוק מצפון לבורדו, וגרייבס מדרום לבורדו. על הגדה הימנית, האזור הצפוני ביותר הוא Côte de Blaye, פחות ידוע אך שווה לחקור עבור יינות טובים במחירים זולים מעט. להלן שמות מפורסמים אלה של Pomerol ו Saint-Emilion (אחד של אונסק"ו אתרי מורשת עולמית של צרפת) ו Entre-Deux-Mers.
בדף זה תוכלו למצוא מידע על אטרקציות יין בבורדו, טיולי יין מחוץ בורדו וברים יין וחנויות.
- כיצד להגיע לבורדו מלונדון, בריטניה ופריז .
- 10 סיבות נוספות לבקר בבורדו
- איפה להישאר בבורדו
סיורים מיוחדים של Bordeaux
לסיור מיוחד מיוחד, מאורגן ליחידים וקבוצות קטנות, פנה למומחים ב- Exclusive France Tours . המייסדת, מארי טסון, מכירה את המרפסות שלה, ואת הכרמים ויכולה לארגן סיור אשר ייקח ביקור אלה בתים העליון כי הם בדרך כלל סגור לציבור, סיורים פרטיים של השמות הגדולים ואת ההזדמנות לטעום את היינות שלהם עם הבעלים.
זו חוויה נהדרת ולוקח אותך מעבר לעמוד בשערי הבתים הגדולים ולצלם. צרפת הבלעדית יכולה לקחת אתכם לתוך שאטו ד'אקאם.
סיורים בלעדיים בצרפת: טלפון : +33 493 218 119.
- בדוק את אתר בלעדי צרפת ואת האזור המפואר של בורדו כאן.
02 מתוך 04
אטרקציות יין, חנויות ושווקים בבורדו
יוני 2016 ראה את פתיחת La Cité du Vin אשר מציג לך את העולם של יין בצורה מרהיבה מאוד היי טק. זה אטרקציה חדשה גדולה, נותן לך סיור ברחבי העולם של יינות ואזורים מבאלי לתאילנד, ממערב אירופה לצפון אמריקה, מ בורדו לאוסטרליה. יהיה עליך לפחות 3 שעות כדי לעשות זאת כראוי; תוכנית טובה יותר היא לחשוב על חצי יום, הסוף (או מתחיל) עם ארוחת צהריים בבית קפה או מסעדה או פיקניק על גדות של גארון מחוץ האטרקציה.
מוזיאון היין והמסחר (Musée du Vin et négoce) לוקח את המסלול הרגיל. שוכנת במרתפים ישנים באזור סוחר היין לשעבר של שארטרון, זהו מקום מאובק ומיושן שבו חביות, מסמכים ישנים, ציוד יין, מפות וקטעי וידאו קצרים ממחישים עד כמה חשובה בורדו בתולדות היין. אתה מסיים עם טעימה של שני יינות שונים ואת ההזדמנות לקנות. זה ב 41 רחוב בורי, 00 33 (0) 5 56 90 19 13. פתוח יום שני עד שבת 10: 00-22: 00. מבוגר 10 €.
לקבלת גישה רצינית ליין, בקר CIVB ב Maison du Vin de Bordeaux, ביתו של Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (מועצת בורדו יין). כאן אתה יכול לקחת קורס קצר או ארוך ומקצועי על היין. המיטב למבקרים הוא טעימת 2 שעות (באנגלית). אלה לרוץ רק בקיץ; בדוק את התאריכים והמידע כאן.
או שאתה יכול פשוט לרדת אל לה בר A Vins du CIVB בכל עת של השנה עבור מגוון גדול של יינות בורדו מדגם. 3 cours du 30-Juillet, 00 33 (0) 5 56 00 43 47. פתוח יום שני עד שבת 11: 00-10: 00.
פסטיבל יין בורדו
כל אוהבי היין צריכים לנסות לבקר במהלך פסטיבל היין בורדו, שנערך מדי שנה בתחילת יוני. זה מתרחש לאורך רציפים והוא הזדמנות מצוינת לנסות יינות הדף. זה רציני עם מעל 120 Grand Crus על ההצעה. זה לא המקום עבור שתייה מזדמנים; סיור טעימות מלא הוא 60 €. יש גם תהלוכות ותערוכות, ואתה יכול לקנות אוכל בתוספת צליל לילי ו להראות אור זיקוקים. הם גם לארגן סיורים יין ביום ראשון, ב 99 € לאדם, ו € 140 אתה באמת יכול לדחוף את הסירה החוצה וליהנות ארוחת ערב מלווה יינות מתוך מבחר של 3 כרמים שאטו שונים ברחבי בורדו (הובלה כלל).
שווקים
אם אתה רוצה את ארוחת הצהריים הטובה ביותר בקרב המקומיים, במיוחד בסוף השבוע, לעשות עבור השוק Capucins מקורה (מקום Capucins, חשמלית C, לעצור בסנט מישל) שבו אתה יכול למטה צדפות ויין לבן עם האזרחים הטובים של בורדו. זה לא יפה, אבל בפנים זה ממש תענוג. פתוח בימי שני עד שישי 6: 00-1: 00; שבת, שמש 5: 30-22: 00.
יום ראשון רואה את Maré des des Quais (Quai des Chartrons), שוק המפיקים לאורך רציף הנהר. מקום נוסף עבור צדפות ויין לבן ועוד הרבה דוכני מזון אחרים גם כן. פתחו את יום ראשון, 7: 00-17: 00 עבור אוכל ושתייה ועד 16:00 עבור עבודות יד, ספרים ועוד.
חנויות יין
הידוע ביותר בבורדו (ועם הארכיטקטורה הטובה ביותר) הוא L'Intendant, המציע כ -15,000 בקבוקי יין מן הצנוע לנעלה. 2 אליס דה טורני, 00 33 (0) 5 56 48 01 29. פתוח יום שני 10: 00-07: 30.
עבור למערה אמנות & Vins יינות משובחים, במיוחד מ בורדו. תוכלו למצוא גם ויסקי ואוכל כאן ואת יום שישי בערב ללא תשלום טעימת הפעלות (7 עד 9). 2 Place du Palais, 00 33 (0) 5 56 06 35 44. פתוח יום שלישי- Sat 10-8.30pm; 10: 00-10: 00.
אל תחמיצו La Vinothèque אשר יש מבחר עצום של יינות. 8 00 (0) 5 56 52 32 05.
03 מתוך 04
טיולי יין סביב בורדו
המקום הראשון להזמין סיור יין הוא עם משרד התיירות. הם מפעילים מגוון של סיורים, מחצי יום סיור אורבני עירוני שלוקח אותך אל טירה ומסתיים בבר יין בבורדו עצמו, לשיט בסירה אשר לוקח אותך על ידי המאמן לסיור יין וטעימות על טירת יין ואחריו טיול למבצר ואובאן בקוסאק- Fort-Médoc, אתר מורשת עולמית של אונסק"ו. אתה חוזר לבורדו על ידי נהר עם טעימות של יינות בורדו כלולים על הלוח.
משרד התיירות מציע סיורים אחרים, כמו גם, לוקחים מעל 16 אחוזות יין אשר יש הטוב ביותר של יין פרסים תיירות, כלומר יש להם ארכיטקטורה גדולה, גינות או להציע סיורים יוצאי דופן יותר. רובם נמצאים באזורי היין העיקריים בכינויים כגון סוטרן, אנטרה-דוקס-מרס, פרונסאק, לנד-דה-פומרול וסנט-אמיליון. אז קח את הבחירה שלך.
סיור ביום הכי טוב /
הלכתי לסיור יום לשלוש אחוזות שונות. כל אלה גם בברכה אנשים, כך שאתה יכול לעשות את הדרך שלך לכל אחד מהם, ולכולם יש מדריכים דוברי אנגלית. המאמן יצא ממשרד התיירות ב -9: 00 למסע של שעה אל Vignerons Tutiac (Côtes de Bordeaux) במרצ'ילאק ( Marcillac ) בקוטס דה בלייה (Côtes de Blaye ), צפונית מזרחית לבורדו (Bordeaux). זה יקב גדול מייצר יינות מ 500 אחוזות שונות. הם גם לגדל זנים שונים כדי לבדוק אותם בכרם ביו מגוון מיוחד. יש לה מגוון טוב של יינות במחירים סבירים.
Vignerons
La Cafourche
33860 מרצ'ילאק
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
אתר אינטרנט: (בצרפתית)
ביקורים וזמני פתיחההתחנה הבאה היתה לארוחת צהריים מצוינת של 3 מנות באורוות לשעבר של שאטו Siaurac ואחריו סיור של הכרמים. זהו בית מקסים בן 19 המאה הקלאסי המוקף בעצים ובפארקים, המיועד לאחד משומרי הג'רדינים של צרפת. הבעלים, פול גולדשמידט, מציע ביקור אישי וטעימות (סיורים באנגלית), סדנאות וארוחות. אתה יכול ללכת אחד טוב יותר ולהישאר כאן. יש חבילה ב 580 € עבור שני אנשים, והיא מגיעה עם אפריטיפים, ארוחת ערב לאור נרות וארוחת בוקר, וסיור וטעימות של האחוזה.
שאטו סיאורק
33500 Néac
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0הנסיעה אל הטירה האחרונה הובילה אותנו אל לבם של כרמי בורדו, על פני פטרוס, כמו רק חצי קילומטר מסנט אמיליון המפורסם. Château Coutet הוא שונה למדי מן האחוזות האחרות יקר מאוד יוקרתי. Château Coutet כבר באותה משפחה מאז 1601 ושלושה דורות עדיין חי על האחוזה. הם עשויים לייצר יין גרנד קרוס, אבל הם ביו דינמיים, לא באמצעות כימיקלים וקציר ביד ולא במכונות. האחוזה הקטנה אינה גדולה, והברכה אמיתית. ואת היינות? מעולה ערך טוב מאוד.
שאטו קוטט
3330 סן אמיליון
טל: 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
אתר אינטרנט: (באנגלית)כמו כן, בדוק את הסיור בגרנד קרוס.
04 מתוך 04
איפה לשתות יין בבורדו
יש מעט מאוד שיכול להשוות לשבת בבית קפה בחוץ כמו השמש שוקעת לאט, לשתות כוס בורדו כפי שאתה צופה בעולם לטייל.
משרד התיירות יש מסלול עירוני יין שביל כדי להוריד לוקח אותך לסיור בר יין של בורדו. הנה כמה המלצות.
ממש ליד מועצת היין בורדו, תוכלו למצוא את מקס בורדו, 14 Cours de l'Intendance, טל .: 00 33 (0) 5 57 29 23 81. השוכן בחדר ארט דקו מרשים, זה המקום עבור טעימות של יינות גרנד קרו קלאסה. 25 ליש"ט לכל כוס מכניסה אתכם לאתרי לטור, מרגו, הוט בריון, צ'בל בלאן, מוטון רוטשילד ויויקם. Chapskates יכול ללכת על יינות השולחן ב 1 ליש"ט לכל כוס.
אם אתה מבקר CIVB כדי ללמוד עוד, ירידה אל לה בר A Vins du CIVB בכל עת של השנה עבור מגוון גדול של יינות בורדו מדגם. 3 Cours du 30-Juillet, טל .: 00 33 (0) 5 56 00 43 47. שני עד שבת 11: 00-10: 00
הבעלים האיטלקי של Le Wine Bar, 19 rue des Bahutiers, 00 33 (0) 5 56 48 56 99, יש השקפה בינלאומית מציעה סביב 340 יינות: 87 מ בורדו, 88 מחלקים אחרים של צרפת, 87 מאיטליה, ו 76 מסביב לעולם. אתה צריך לאכול גם כן, אבל זה לא קשה עם הגבינות האיטלקיות ואת charcuteries כמו גם כבד אווז ו magret דה קנארד על ההצעה. יום שני עד שבת 19:00 עד חצות; לבדוק את האתר הפתחים הצהריים.
Chez le Pepere, 19 Rue Georges Bonnac, 00 33 (0) 5 56 44 71 79, הוא מקום נהדר עבור יינות מכל רחבי צרפת (בתוספת מבחר טוב של בירה), מוגש יחד עם גבינה מיוחדת charcuterie, קצת ג'אז והרבה רוגבי. בדוק את מיוחד יין, שיר ונקניק לעבור עבור € 10. יום שלישי עד שבת 17: 30-17: 30.