להתמכר תה אחר הצהריים בהשראת
תה אחר-הצהריים של מלון המטורף במלון סנדרסון הוא מחווה נפלאה ללואיס קרול. הוא מיוצר בשיתוף פעולה עם לונה & סקרן שתכנן את כלי האוכל מונוכרום ייחודי את הרעיון של התה.
עבור תה אחר הצהריים תה לראות:
תה אחר הצהריים הטוב ביותר בלונדון .
סנדרסון לונדון Mad hatter של אחר הצהריים תה סקירה
אני מעריץ, אז אני באמת צריך לנסות את זה אחר הצהריים תה מוקדם יותר. הוא מוגש במלון סנדרסון ממש ליד רחוב אוקספורד.
המבנה של 1950 היה פעם המפעל טפטים סנדרסון ולמרות שזה אולי לא נראה מיוחד מאוד מבחוץ (מורשת אנגלית נתנה את המבנה השני כיתה רשום מעמד אז זה צריך להישמר) המלון עוצב על ידי המעצב הצרפתי פיליפ סטארק אז זה מאוד תיאטרלי בפנים.
תה מנחה מוגש בגינת החצר שבמרכז הבניין, במקום שבו עבדו עובדי מפעל הטפטים בארוחת הצהריים שלהם. פיליפ סטארק מותקן יפה בסגנון יפני גינה בסגנון עם האוכל או צד אשר ניתן להשתמש בכל ימות השנה עם מחממים ממוקם בזהירות בתקרה. אף על פי שישבתי בחוץ, הפעם היחידה שהרגשתי קרה היתה כשנפתחה דלת המסעדה בפנים.
כל שולחן כבר לבוש כאשר אתה מגיע עם כלי מטבח ייחודי מפיות עטוף בחידה. ספר וינטאג 'על השולחן מכיל את התפריט ומצאתי תיבת נגינה מתחת להכיל קוביות סוכר ומלקחיים.
ישנם שולחנות כדי להתאים קבוצות גדולות צדדים / רווקות חן פופולריים כאן. כמו כן, ראיתי חגיגות משפחתיות והרבה חברים נהנו יחד.
צוות
התרשמתי מאוד מהצוות בסנדרסון, במיוחד באזור המסעדה. העוגות תוארו בתשוקה ובידע, וכי הביטחון היה מוערך באמת.
מבחר תה
התפריט המסופח להפליא אינו כולל את אפשרויות התה, אבל במקום ארבעה בקבוקי זכוכית קטנים עם פקקים, מלאים תה בטעם, עם סרט תווית כל, מובאים לשולחן לבחירה לבחירה. בחרתי תות ושמנת "כפי שזה מתאים את האירוע כל כך טוב אבל היה גם ריבס & פודינג, פאי תפוחים שוקולד מנטה. אם אתה מעדיף תה רגיל יותר יש גם תה שחור רגיל ארל גריי אשר נהניתי לאחר מכן. כולן תה עלים רופפים ומוגשות בתוך קומקום לבן לבן עם כתר נייר שחור. למה הכתר נייר? כדי לסדר את הסיר עם הפנים של המלך על זה כמובן!
מטפל
אני תמיד להוט לראות איך כריכים ניתן להציג בדרכים רבות ושונות. בסנדרסון היו הכריכים כמו מיני לחמניות שווייציות. בעוד הסתימות היו על הצד המסורתי המעושן, עם גבינת חרדל, מלפפון וגבינת שמנת, סלמון מעושן, מיונז ביצים - הלחמים היו הרפתקנים וכללו לחם עגבניות מיובשות, לחם תרד, לחם שיפון כהה ואפילו לחם לימון . כולם היו טריים וטעימים.
כמו גם כריכים היה גם מיני קיש אשר היה קל ו רך.
הסיקונים התאימו לקטגוריות המתוקות והמלוחות, כשגילינו גבינת גבינה מוגשת עם חמאת עשבי תיבול, ומנת שוקולד שהוגשה עם שמנת ותות שדה.
פינוקים מתוקים
השכבה העליונה של מעמד שלוש קומות עוגה היא ארץ הפלאות צבעוניים. בקצה העליון היה לנו ספל תה מפוספס עם יורה אפונה צומח מתוך זה מרנג גזר מעולה נח על גבי. ליד ספל התה היו פטריות תות שדה ומנת מרשמלו.
אני מעריץ את "טיק טוק" שעון ספוג ויקטוריה המסורתי ואת גבינת בצורת מנגה מנגינה בצורת דמעה מצופה שוקולד לבן בצורת הקשת היה לבן אלוהי. מרכז המנגו הרך היה הפתעה נהדרת, והוא נשפך כמו חלמון ביצה. היתה הפתעה נוספת בתה הירוק של התאמה ובמוצק שוקולד לבן, לא רק שהכוס כהה, אלא גם ממתקים.
שיקוי'שקה אותי' הגיע בתוך בקבוק זכוכית חום קטן עם קש, ואנחנו היינו מומלץ למצוץ לאט, כי היו שלושה טעמים ליהנות.
פשוטו כמשמעו, לכל הנוכחים בחדר היה חיוך על הפנים כשהם ניסו את הפינוק הטעים הזה.
ג'לי הפלאות
כמו גם את העוגה הנפלאה לעמוד כל האורחים יכולים לבקר את "ג'לי הפלאות" עבור פריחות יוצאות דופן יוצרו תבניות ויקטוריאנית ג'לי והוצגו על עגלת פיליפ סטארק עוגת מפואר. האושר מילא את החדר כשהגענו להתמכר לקינוחים הילדותיים האלה.
סיכום
אחר הצהריים תה צריך כריכים, scones, עוגות תה וכל כן, כל האלמנטים האלה הם כאן אבל בדרך ייחודית באמת. בעוד תה אחר הצהריים משתנה עונתית אני בטוח שזה ימשיך לענג.
אחר הצהריים תה מידע
מָקוֹם מִפגָשׁ:
גן החצר
מלון סנדרסון
רחוב ברנרס 50, לונדון W1T 3NG
תחנת הרכבת התחתית הקרובה ביותר:
אוקספורד קרקס או כביש טוטנהאם קורט.
השתמש ב- Journey Planner כדי לתכנן את המסלול שלך בתחבורה הציבורית.
ימים וטיימס: מוגש מדי יום בין השעות 11: 00-17: 30.
עלות: מ -35 ליש"ט לאדם.
קוד הלבוש: חכם מזדמנים.
הזמנות: 020 7300 5588
צילום: מותר.
משפחות: ברוך הבא.
מוסיקה: אין מוסיקת רקע.
כמקובל בתעשיית הנסיעות, סופק הסופר עם שירותים בחינם למטרות בדיקה. למרות שהדבר לא השפיע על הסקירה, דוט דאש מאמינה בגילוי מלא של כל ניגודי העניינים הפוטנציאליים. לקבלת מידע נוסף, עיין במדיניות האתיקה שלנו.