אנשים רבים חושבים על ניו אורלינס כמקום הולדתו של ג'אז, אוכל נהדר, מרדי גרא ועוד. הם צודקים לחלוטין, אך רבים מהם אינם יודעים כי העיר הסהר היה פעם ועכשיו הוא מפיק של בירות גדולות. רבים זוכרים שגדלו עם בירות כמו פלסטף, ריגל, ג'אקס ודיקסי, שהיו כולם מבושלים בעיר. למעט דיקסי, כולם נמוגו אל העבר.
הם השאירו מאחוריהם זיכרונות נעימים של בירה טובה ומבנים ששימשו פעם את מבשלות הבירה. רבים מהבניינים הישנים והאלגנטיים האלה נמצאים כיום בקניונים של הנהר (Jax) או משמשים כמקלט למיזמים מסחריים דומים, או במקרה של בניין פלסטף הישן, בניין דירות יוקרתי.
דיקסי שורד עד היום אבל הוא כבר לא מיוצר בעיר למרות הבעלים שלה להוטים להחיות את הבניין הישן על שדרת Tulane ולהתחיל לחלוט בירה באתר שוב. הבניין סבלו מנזק רב וביזה במהלך ואחרי ההוריקן קתרינה. דיקסי מציעה כרגע 5 בירות למכירה, כולל החתימה החתימה שלהם, דיקסי (לאגר האמריקאי), ואת האהובים עלי, Blackened Voodoo (מינכן Dunkel Lager). למרות שעכשיו מבושל בוויסקונסין, אלה תענוגות נאמנים המתכונים המקוריים.
ניו אורלינס לאגר ו Ale Brewing החברה (NOLA) ממוקם ברחוב Tchoupitoulas. הוא מציע 6 בירות כולל בשם Hopitoulas בשם Hopitoulas, כמו גם בלונדינית אמריקנית ואפל כהה אנגלית.
כל 6 הנפקות בטוחים לרצות את אלה עם השתוקקות למשהו יוצא דופן.
שאר מבשלות שאנו טוענים כמו שלנו נמצאים למעשה על החוף הצפוני של אגם Pontchartrain. המפורסם ביותר של אלה הוא Abita Brewing החברה ממוקם בעיירה הציורית של Abita Springs.
זה תכשיט של מבשלת מציע 36 בירות, כמו גם מבצעים עונתיים. נראה כי תמיד יש משהו חדש לנסות מ Abita. אחד brews החדש שלהם הוא תבשיל שבו הם קוראים SOS (להציל את החופים שלנו) כדי לעזור לאסוף כסף כדי להילחם לשפוך שמן BP. הם תורמים 75 סנט עבור כל בקבוק שהם מוכרים. זה ויזלן פילטר מסוננת בבקבוק מזכוכית המכיל 1 ליטר 6 גרם זה לחלוט סנסציוני.
היינר בראו מבשלת עושה את העסק שלה מ Covington, לואיזיאנה. יש להם 14 brews להציע עם שמות כגון Le Pavillon (אדום ענבר), קטגוריה 5 Pale Ale, Pontchartrain פורטר (אנגלית) ו תות תות (פירות / ירקות). תיהני כפי שאתה מדגם שלהם brews בטוב טעם.
עוד של החוף הצפוני שלנו הוא Crewton Brewhouse אשר מציעה 2 מצטיינים בחירות. Bayou Bock הוא Maibock / Helles ואת היצירה האחרים שלהם הוא Pontchartrain פילסנר. שניהם יכולים להפוך במהירות למועדפים שלך.
אז יש לך את זה. ניו אורלינס יש הרבה מה להציע, כולל כמה בירות מצטיינים. רק סיבה אחת נוספת כדי ליהנות לחיות כאן או לתכנן לחצות מקפץ סיור על הביקור הבא שלך.