אל תחמיצו את ההזדמנות ללכת לקטוף תות עם הילדים שלך באטלנטה - זוהי דרך מצוינת ליהנות בזול ! העונה תות יכול למתוח מ בסוף אפריל עד יולי 4 בגאורגיה, עם הבחירה הטובה ביותר ממאי עד אמצע יוני. Pickyourown.org את האתר הטוב ביותר עבור מציאת משקים משלך: הוא מפרט את כל סוגי התוצרת, לא רק תותים. חפש הן באזור אטלנטה והן בגיאורגיה הצפונית.
למה לבחור תותים?
הרבה סיבות! הם זולים יותר מאשר חנות קנה (אפילו קפוא), אם כי לא כל כך מדהים - בדרך כלל על 10 $ / גלון. הם טעימים טוב יותר מאשר אלה שנרכשו. שלא כמו גרגרים רבים, תותים קל לבחור: הם גדולים ואין להם קוצים. הם קל במיוחד לילדים לבחור, שכן הם נמוכים על הקרקע. איסוף תותים עושה זיכרונות הילדים שלך תמיד אוצר. לבסוף, מה הטעם טוב יותר מאשר תות שדה שנבחר, מחומם על ידי השמש?
אתה יכול גם להפוך את הריבה הטובה ביותר בעולם עם פירות יער שלך! הנה המתכון.
תות שדה מקפיא
2 כוסות פרוסות תותים, מחית (לעשות את זה ביד או בבלנדר או מעבד מזון - להשאיר את זה קצת chunky)
4 כוסות סוכר
1 פקטין נוזלי
2 לימון מיץ
לנקות צנצנות שימורים או tupperware עם מכסים
מערבבים תותים עם סוכר ולתת לעמוד במשך עשר דקות. בקערה קטנה, מערבבים חפיסת פקטין עם מיץ לימון. מוסיפים לתערובת תותים, ומערבבים שלוש דקות או עד שהסוכר מתמוסס ולא מגורען עוד.
(כמה גבישי סוכר עשויים להישאר).
ממלאים את כל המיכלים מיד לתוך 1/2 אינץ 'של צמרות. נקו את הקצוות העליונים של המכלים ואת המכסה. בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 24 שעות. שמור ריבה במקרר למשך חודש או במקפיא עד שנה.
אל תשכח להקפיא כמה פירות יער: לשטוף, לטפוח יבש, גוף, להקפיא בשכבה אחת על גיליון עוגיות.
העברת שקיות מקפיא.
זכור את האזהרות החשובות האלה על קטיף תותים. 1. תמיד להתקשר לחווה הראשון כדי להיות בטוח שיש להם פירות יער שופע. 2. תקופת הבצורת מייצרת פירות יער טובים יותר מאשר בשנים גשומות. 3. רוב חוות רק לקחת המחאות או במזומן. 4. אם אתה לא רוצה לשלם $ 1 עבור דליים, להביא משלך או לפחות להביא tupperware להעביר את פירות יער לתוך הנסיעה הביתה.
יש הרבה תיקוני תות בגאורגיה. הנה כמה מועדפים.
וושינגטון חוות יש מקומות לוגנוויל ווטקינסוויל (לוגנוויל היא העיקרית). יש להם שדות יפים עם המון גרגרים לבחור. הם פתוחים בין השעות 8: 00-8: 00 ונסגרו בימי ראשון.
אתונה / חוות ווטקינסוויל
כביש 5691 כביש ההר
בוגארט, GA 30622
(706) 769-0627
חוות לוגאנוויל
270 ווילווינד דרייב
לוגנוויל, ג 'א
770.554.8119
חוות וויטלי היא חוות נטולת חומרי הדברה הממוקמת בשארפסבורג, ג'ורג'יה. בנוסף תותים, אתה יכול גם לבחור הרבה תוצרת טעים אחרים מן החווה שלהם לעמוד. הם פתוחים בימי שלישי - שבת בין השעות 9: 00-16: 00
917 בוב סמית 'Rd.
שרפסבורג, גרוזיה 30277
(770) 254-1391
חוות אדמס
אדמס פארם יש שוק ו-לבחור בעצמך מבצע בחווה יפה שלהם. בדוק אחר גידולים מלבד תותים.
1486 גאורגיה כביש 54 מערב
פייטוויל, GA 30214
770.462.9395