מה לאכול בממפיס (מלבד BBQ)

לא משנה כמה עשן, רך, ופה- watering זה - וכמה דרכים יש להכין את זה - בואו נודה בזה, האדם לא יכול לחיות על ידי BBQ לבד. אם אתה כבר ברשימה של המפרקים הגדולים BBQ בממפיס ולמצוא את עצמך מחפש מגוון קטן, הנה 11 דברים לאכול בממפיס מלבד BBQ.

• 01 מתוך 13

  אוכל הנשמה במסעדת ארבע הדרכים

  עבור מנה של היסטוריה עם ארוחת הערב שלך, ראש לשכונת Soulsville של דרום ממפיס עבור כמה בישול ביתי מטוגן בדרום במסעדת ארבע הדרך.

  מסעדה זו, שנמצאת במרחק של כמה רחובות בלבד ממוזיאון סטקס למוסיקת הנשמה האמריקנית, היתה מקום מפגש של מנהיגי זכויות האזרח בשנות ה -60, כולל בחירת מנות אוכל קלאסיות מסורתיות כמו שפמנון מטוגן, ומבחר גדול של צדפות ותירס.

• 02 מתוך 13

  ארוחה משפחתית של עוף מטוגן של גאס

  הם לא קוראים לזה מפורסם בעולם משום דבר. עוף פריד של גאס עשוי מתכון משפחתי מתוחזק היטב, והתוצאות הן בשר לח, עסיסי, מעוטר בלחם פריך במקצת. הטעם המעולה מגיע עם צד של שעועית אפויה ולחם לבן פשוט. תני לעצמך שפע של מים או לשטוף אותו עם בירה קרה. בעוד שאתה יכול למצוא את גאס בכל רחבי הארץ עכשיו, אחד המקומות המקוריים הוא במרכז העיר ממפיס, רק גוש מן נהר המיסיסיפי האדיר.

• 03 מתוך 13

  מייפל בייקון סופגניות מהסופגניות של גיבסון

  כוכב רשת המזון והאוכל האולטימטיבי אלטון בראון הכריז כי סופגניות של גיבסון במזרח ממפיס היו סופגניות הכי טובות בכל הארץ. זה שבח גבוה, מגיע ממישהו מנוסה כל כך, אבל אתה יכול להחליט בעצמך בכל שעה של היום.

  גיבסון פתוח 24 שעות ביממה, ואתה יכול לבחור מתוך מזוגגים, מלאים, שמרים, או סופגניות עוגה. המקומיים אוהבים את סופגנייה של בייקון בייקון, מכוסה חתיכות בייקון אמיתי עם הדובדבן מתוק היטב.

• 04 מתוך 13

  מר רקס מאת פאי פיצה של אלדו

  עבור סטייק ניו יורק פרוסת עוגה עם טוויסט בהחלט ממפיס, לעצור על ידי אחד של פיצה פיצה פיצה "שני מקומות עבור" מר. טי רקס". זה יהיה לשים את האחרים "בשר אוהבי" אפשרויות פיצה כדי בושה. רוטב העגבניות המבוסס על רוטב עגבניות מוקף בפלפרוני, נקניקיות ובכדורי המפורסם של אלדו.

  אל תתעלם פשוט שום אבל שום דבר מדהים להתחיל, או את הגבינה לקינוח. מלון מיין סטריט כולל בר גדול, ומיקום קופר יאנג מתגאה בבר על הגג.

• 05 מתוך 13

  פנקייקס אצל סלים האוטומטית

  בראנץ 'היא מסורת בממפיס, כמו גם, ברביקיו. אחת האפשרויות המרכזיות של מרכז העיר לממפיס של ברנץ 'בסוף השבוע היא האוטומטית של סלים ברחוב השני. האווירה הציורית, המודרנית, אמורה להגדיר את הבמה לארוחה המימוזה. אתה יכול אפילו להזמין מימוזה "בונג" אם יש לך קהל.

  סילם מתמחה בטעמים שונים של פנקייקס ואפלים, אבל אם אתה רוצה לעשות את זה עוד ממפיס אתה יכול ללכת על חמאת בוטנים ופנקייקס בננה לכבוד סנדוויץ 'האהוב של אלביס.

• 06 מתוך 13

  מק'ין גבינה אצל מולי פונטנה

  הוויקטוריאני וילג 'בממפיס הוא ביתם של קומץ בתים ויקטוריאניים השתמרו היטב, aka ממפיס המקורי של מיליונר שורה. בעוד כמה מהם מוזיאונים ואחד הוא מיטה מקסימה וארוחת בוקר, אתה יכול לראות כביכול את רוח הרפאים של החברתי Mollie Fontaine בטרקלין דו קומתי eponymous.

  תוכלו לטעום את תפריט הקוקטיילים באחד מבארים אחדים באחוזה המרוחקת, האקלקטית, ולאחר מכן ללכת על הגבינה המאקווית, המכוסה בייקון. הצ'יפס חתוך, מוגש עם תבלין מיוחד במיכל takeout סינית, הם עוד הימור טוב.

• 07 מתוך 13

  ארוחת צהריים בבית קפה אקלקטי

  עבור קפה נעים, מזדמנים, קפה vibe, לכו קפה אקלקטי. תפריטי ארוחת הבוקר, הצהריים והערב כוללים שפע של כריכים ועטיפות, בתוספת מרקים וסלטים. שעועית שעועית שחורה הוא הימור טוב, כמו גם בייקון, ביצה, קרואסון גבינה.

  וגם לא lattes משעמם בבית קפה זה, כמו גם, כי יש להם רשימה מלאה ויצירתית של משקאות אספרסו קפה כדי להתאים עם הארוחה שלך. קפה אקלקטי יש שלושה מקומות באזור ממפיס.

• 08 מתוך 13

  ירקות ב Bounty on Broad

  עצור בבאונטי על רחבה בשדרות ברוד אוף מחוז עבור אוכל חווה המצאה אל שולחן במיטבו. עם דגש על מרכיבים עונתיים ורעננים, התפריט מסתובב לעתים קרובות, אבל אתה תמיד יכול לסמוך על עוף תחת תחתית לבנים כמנה, צדפות על חצי פגז, או צ 'יפס הידוע לשמצה שלהם שימש בערימה גדלה עם קרם מיוחד רוטב, חזיר כפרי וגבינת עיזים

  או ללכת את מסלול צלחות המניות עם מגוון של ירקות כמו סלט עגבניות ירושה עם בזיליקום פריך.

• 09 מתוך 13

  טאקו מ דלק משאית מזון

  משאיות מזון הם שם בשבילך כאשר אתה זקוק להם: תמיד צצות באירועים מיוחדים ופסטיבלים, חניה בפארקים בימים נעימים, או להופיע ברחוב עסוק לאחר קונצרט או משחק מאפשר. ממפיס יש עשרות אפשרויות מצוינות, אבל דלק מזון משאית יש ביצרו את מקומה של משאב מזון פיגורטיבי של העיר בלוף היכל התהילה.

  יש להם שפע של אפשרויות צמחוניות ידידותיות, או שאתה יכול ללכת על טאקו ביזון או גבינה בגריל גורמה (אתה רוצה להוסיף את בייקון, אבוקדו, ביצה מטוגנת).

• 10 מתוך 13

  חן וופלים מן המעוף של סובי

  טיסה סובי של מזון משאית עשוי להיות חדש עבור הקהילה eater ניידים בממפיס, אבל הם כבר עשה גלים עבור מטוגן עמוק שלהם קורניש משחק תרנגולות מוגש עם ואפלים (או צ'יפס). אתה יכול בדרך כלל למצוא את המשאית החונה ביום ראשון עבור בראנץ 'ב Ghost נהר Taproom בדרום ראשי במרכז העיר ממפיס.

  אין שום דבר טוב יותר עבור הנגאובר מאשר בירה ממפיס המקומית ואת תרנגולת עסיסי, לחם קורניש הלחם וכל פריך פריך להפליא כי ואפל יכול לספק. יש להם אפשרויות מרובות על התרנגולת, כך שאתה יכול לעשות את זה כמו מתובל או מתוק כמו שאתה אוהב.

• 11 מתוך 13

  פאדג 'מחנויות באס פרו בפירמידה

  זה די משונה כי ממפיס יש פירמידת זכוכית ענק על גדות הנהר שלה, אבל הדברים פשוט מוזר מוזר כאשר בס Pro חנויות נע פנימה והפך את הבניין העצום אל יעד קניות חוצות ארץ הפלאות.

  הפירמידה היא בית מלון יוקרתי, באולינג, המעלית הגבוהה ביותר של המדינה, קומות רבות של קניות, ו ... חנות פאדג '. הפופולריות של הפאדג 'הזאת מדברת בעד עצמה. בשנת ההפעלה הראשונה של באס Pro (2016), אוהבי ממתקים רכשו יותר מ 56 טון של פאדג '. נסו אחד מעשרות טעמים או לתפוס דגימה של כמה.

• 12 מתוך 13

  צדפות בקוקטייל קוב & בר אויסטר

  אתה עלול להיות מופתע למצוא אותו בעיר ללא מוצא כמו ממפיס, אבל The Cove בשדרות ברוד אווניו ברובע הוא פיראט עם נושאים בר עם רשימת מלאכה קוקטייל נרחב, תפריט ים תיכוני טעים השראה, כולל צדפות טס מדי יום.

  The Cove מציע Bleu גבינה, Rockefeller, ו צדפות קזינו, כמו גם צדפות על חצי פגז. אבל בטוח כדי לבדוק את החתימה המיוחדת שלהם Sazerac קוקטייל ומקל סביב המוסיקה המקומית לחיות כמו הערב ממשיך. ישנם גם מבצעים שמח שעה מ 4 עד 7 בערב כל יום בשבוע.

• 13 מתוך 13

  בטטה צ 'יפס בשדרה הצעירה

  כמעט כל בר שכונתי, שדרת יאנג אווניו הוא עוגן בשכונת קופר יאנג. לכו לארוחת צהריים ליהנות מתפריט נרחב של כריכים, עוטפים, סלטים, פיצות משלך קסדיאס, בתוספת רשימה ענקית של בירות על הטיוטה.

  הממפיאים הולכים על צ'יפס בטטה, אשר מושלכים קינמון וסוכר, ואז שירת בערימה גדלה עם רוטב חרדל דבש בצד.