למעלה מבשלות בירה, בירה חנויות ואירועים שתייה ב Lou
אוהבי באר בסנט לואיס יש סיבות רבות לחגוג. מבשלות מקומיות מייצרים brews חדשניים באיכות גבוהה. יש גם מספר גדל והולך של מסעדות וחנויות עם דגש על בירה. ואם זה לא מספיק, בירה נושאים נושאים מקומיים ופסטיבלים הופכים פופולריים יותר בשפע. אז בשביל כולם שם בחוץ שנהנה קר אחד או שניים, הנה מדריך שימושי לכל הדברים להתבשל בלו.
למעלה מבשלות סנט לואיס
Schlafly
מיקומים: Tap Room - 2100 Locust Street, מרכז העיר סנט לואיס, Bottleworks - 7260 Southwest Avenue, Maplewood
Schlafly הוא ללא ספק הגדול ביותר הידוע ביותר של כלי שיט מבשלת בסנט לואיס. Schlafly פתח את שעריו בשנת 1991 ועכשיו יש שני מקומות באזור סנט לואיס. מדי שנה, Schlafly מבשל יותר מ -50 סוגים של בירה. כמחצית מאלה ניתן למצוא על הטיוטה במסבאות המסעדה של Schlafly: The Tap Room ו- Bottleworks. אבל בירות Schlafly רבים אחרים כולל את הפאל עלי, Hefeweizen ו שיבולת שועל Stout נמצאים בקלות במאות מסעדות וחנויות ברחבי האזור. Schlafly ידועה גם brews עונתיים שלה עם דלעת Ale, Oktoberfest ו קיץ לאגר בקרב המוכרים הגדולים.
ערמונים ערביים
מיקומים: Biergarten - 3229 וושינגטון אווניו, מידטאון סנט לואיס, Bierhall - 4465 מנצ'סטר אווניו, דרום סנט לואיס
ערמונים ערמונים הוא חדש יחסית על סנט.
סצינת בירה של לואי. המיקום הראשון שלה נפתח בשנת 2011, אבל רק כמה שנים קצרות, מבשלת עשה באמת שם עבור עצמו. ערמונים ערמונים ידועה באמצעות טכניקות העולם הישן כדי ליצור סגנונות חדשים של בירה. החומרים הם בזהירות מקור, עם תשומת לב מיוחדת לאיכות. רבים מהסוגים של בירה, כמו Zwickel ו Schnickelfritz, משקפים את המורשת הגרמנית של brewmaster.
מבשלת שיכר אופלון
מיקום: 45 התקדמות פארקווי, מרילנד הייטס
O'Fallon מבשלת לאחרונה הרחיבה את פעילותה עם חדש 40,000 רגל מרובע מבשלת ב סנט לואיס קאונטי. אוהבי באר יכול לעצור ליד חדר טעימות עבור דגימות של זהב O'Fallon, 5-יום IPA, ויץ ', קנבוס הופ שיפון ועוד. יש גם מסעדה שירות מלא המציע מזונות מזון עבור brews האהוב עליך. עבור אלה שאינם יכולים לעשות את זה כדי מבשלת, מבשלות בירה O'Fallon נמצאים בחנויות מכולת מקומיים רבים גם כן.
Anheuser בוש
מיקום: 1127 רחוב פסטלוצי, דרום סנט לואיס
כל שיחה על בירה בסנט לואיס לא תהיה שלמה בלי להזכיר את אנהאוזר בוש. זה נכון המלך של בירס יש אוהדים רבים המבקרים, אבל זה נכון גם מבשלת ההיסטורי כבר מוסד בעיר במשך יותר מ -150 שנה. כיום, מבשלת הבירה ממשיכה להפוך את בירות הפופולרי ביותר שלה כמו Budweiser ו באד לייט. זה גם מציע את האפשרויות החדשות יותר כמו Landshark ו Shock Top. Anheuser בוש מציע סיורים חינם למבקרים נותן מבט מבפנים על תהליך הבירה שלה בקבוק. יש גם חדר טעימות בסוף הסיור עם דוגמאות חינם.
Kirkwood תחנת מבשלת
מיקום: 105 מזרח ג'פרסון, קירקווד
לא תמצאו Kirkwood תחנת בירות די הרבה מסעדות וחנויות כמו מבשלות אחרות המוזכרים כאן, אבל לא נותנים לזה לעצור אותך.
אלה עטורת הפרסים בירות כדאי לעשות את המסע למבשלה עצמה, הממוקם בלב העיר Kirkwood. מועדפים פופולריים כוללים את גראס Cutter קרם Ale, Ale Fleur One ו Blackberry חיטה. תחנת קירקווד כוללת גם מסעדה בשירות מלא ומוסיקה חיה בימי שישי ושבת בערב.
4 ידיים מבשל
מיקום: 1220 דרום רחוב 8, דרום סנט לואיס
4 ידיים הוא מבשלת מקומית נוספת זה גדל בפופולריות. שלה 20,000 רגל מרובע מתקן בשכונת Lasalle פארק brews כמה בירות במשך כל השנה, כולל מהירות בלונדינית אחת Ale, מחולק שמיים שיפון IPA ו סיטי Wide, אמריקאי חיוור Ale. 4 ידיים גם crafts של מיטב בירות עונתיים באזור. עיר של חלומות הוא אמריקאי חיוור Ale זה טוב בקיץ, או לנסות את הנחש שמן IPA עבור טעם מלא בסתיו.
יחד עם בירה, 4 ידיים מגישה תפריט קטן של מתאבנים, טאקו ו burritos.
ברים וחנויות
בית הברז הבינלאומי
מיקומים: 1711 דרום 9 רחוב Soulard, 16 דרום אוקלידס במרכז ווסט אנד, 161 לונג כביש בצ 'סטרפילד.
מי שמחפש מגוון בבירה שלו יכול למצוא אותו בבית הקש הבינלאומי. בר פופולרי זה יש עשרות בירות על הטיוטה, ותפריט בקבוקי בירה עם יותר מ -500 פריטים. רק להסתכל דרך הבחירות רבות לוקח כמות ניכרת של זמן, אבל זה גם די כיף לגלות משהו חדש .. עבור חובבי בירה רציני, הבר יש גם תוכנית פרסים בשם "iTap Passport" אשר עוקבת אחר כל הבירות אתה שותה ונותן freebies ברמות מסוימות. דבר אחד חשוב לזכור, בית הברז הבינלאומי אינו משרת מזון. אתה יכול להביא את האוכל שלך או הזמנה ממסעדה סמוכה המספקת.
שדרת מקלינד אווניו
מיקום: 4721 Macklind Avenue, דרום סנט לואיס
שדרת מאקלינד אווני היא מסעדה בשכונה וחנות בירה בדרום סנט לואיס. זה המדפים הם מצויד עם יותר מ -400 סוגים של בירה בבקבוקים מרחבי העולם. אתה יכול למצוא רבים של בירות השנה, אבל יש גם מבחר מסתובב של ברוס חדשים ועונתיים. לצד הבירה, המעדנייה מציעה תפריט מלא של כריכים, מרקים, סלטים וקינוחים תוצרת בית. עצרו על ידי ארוחה מהירה לחלוט קר, או לבחור שישה Pack או שניים לקחת הביתה מאוחר יותר.
בית גשר גשר ובר יין
מיקום: 1004 Locust Street, מרכז העיר סנט לואיס
הגשר הוא המקום ללכת לכל מי שמעדיף בירה טיוטה. זה בר במרכז העיר יש 55 בירות על הברז, הבחירה הגדולה ביותר בסנט לואיס. ביום טיפוסי, תוכלו למצוא מגוון רחב של בירות מבתי מלאכה מקומיים ואזוריים, כמו גם אפשרויות נבחרות מבשלות בינלאומיות ובינלאומיות. בנוסף על בירות על הברז, יש גם יותר מ -100 בקבוקי בירה, רשימה נרחבת יין תפריט מלא של מתאבנים upscale ומזון בר. בנוסף, אם אתה מוצא בירה על הברז כי אתה באמת אוהב, הברמנים ימלא את המגדל לך לקחת הביתה.
קרפט
מיקום: 8113 מרילנד אווניו, קלייטון
כפי שאתה יכול לנחש מהשם, זה חנות וטעימות החדר הוא על כל בירה מלאכה. צוות Knowledgable יכול להדריך אותך דרך יותר מ 600 בקבוקי בירה בקבוקי ממלאים את המדפים ואת coolers. יש גם מבחר מסתובב של חמש בירות על הברז "טיסה של השבוע" הציע בערבי יום חמישי. עבור חובבי בירה רציני, להירשם למועדון "בירה של החודש" שלהם עם brews חדשים נמסר הדלת שלך הראשון של כל חודש.
צלחת מעופפת
מיקום: 900 Spruce Street, מרכז העיר סנט לואיס
המיקום של סנט לואיס של המעופף צלחת טיוטה אמפוריום תכונות עשרות בירות על ברז תפריט בקבוק עם מאות נוספים. כמה בירות טיוטה הם מבשלות בירה מקומיות, אבל יש גם מבחר נחמד של בירות מלאכה מרחבי העולם. עבור מבקרים רעבים, צלחת מעופפת מגישה מתאבנים, המבורגרים, סלטים וכריכים.
אירועי בירה ופסטיבלים שנתיים
פסטיבל הבירה המאה
בסוף פברואר, כיכר לאפייט
אתה מקבל תחושה אמיתית של ההיסטוריה בפסטיבל הבירה המאה. האירוע השנתי מתקיים בבית שניירה משוחזר מבשלת מאלט הבית בשכונת כיכר לפייט. הפסטיבל מתחיל עם ארוחת ערב Brewmaster, ארוחה של חמש מנות יחד עם בירות מקומיות. יש גם כמה מפגשים טעימים עם יותר מ 200 בירות מ 80 מבשלות. כרטיסים לארוחת ערב הם $ 70 לאדם. מפגשים טעימים הם 40 $ וכוללים כוס בירה מזכרת.
Schlafly סטאוט & צדפה פסטיבל
בתחילת מרץ, Schlafly Tap Tap
אחד הפסטיבלים הפופולריים ביותר בירה של השנה ב Schlafly הוא Stout & צדפה פסטיבל באביב. מבשלת הבירה טסה ביותר מ -50,000 צדפות טריות, יחד עם כמה קבוצות של צחקנים כדי לשרת אותם. האוכל מוגש עם חמישה סוגים שונים של Schlafly stout. יש גם מוסיקה חיה ותפריט מסעדה מלא. הכניסה חינם.
סנט לואיס Microfest
בתחילת מאי, יער פארק
זה פופולרי פסטיבל בירה חוצות הוא אירוע טעימות שמציעות brews מקומיים, אזוריים ובינלאומיים. הוא מתקיים במוני בפארק היער היפה. Microfest הוא ההזדמנות שלך מדגם עשרות בירות ייחודי מכל רחבי העולם. הפסטיבל כולל גם אוכל, מוסיקה חיה, הדגמות בישול ודיונים על בישול ביתי. הכניסה היא 52 $ לאדם. נהגים מיועדים להיכנס בחינם.
ברוארס מורשת פסטיבל
בתחילת יוני, סנט לואיס ריברפרונט
פסטיבל מורשת ברוארס מתמקד אך ורק על יצרני בירה מקומיים. זה showcases יותר מ -100 בירות מעשרות מבשלות סנט לואיס ומועדוני בית לחגוג. המשתתפים מקבלים זכוכית מזכרת ודגימות בלתי מוגבל. יש גם משאיות מזון מקומיות המשרתים את המאכלים הפופולריים ביותר שלהם. הכניסה היא 45 $ לאדם. נהגים ייעודיים הם $ 5.
שבוע בירה
סוף יולי, מיקומים שונים
Craft Beer Week הוא מאמץ משותף בין ברים מקומיים, מסעדות ובירות. שיחות, הדגמות, טעימות ושיעורי בישול מתקיימים בעשרות מיקומים בכל רחבי האזור, כך שקל לבחור אחד או שניים שמתאימים לתקציב ולוח הזמנים שלך. אירועים מסוימים דורשים כרטיסים או רישום מראש, אבל אחרים מאפשרים לך פשוט להופיע וליהנות.
הופ בעיר
ספטמבר, חדר הקש Schlafly
HOP בעיר הוא פסטיבל הבירה הגדול ביותר של Schlafly של השנה. מבשלת מציע למעלה מ 40 של brews שלה עבור הדגימה. $ 30 דולר "כרטיס טעינה" מקבל לך זכוכית הנצחה ודגמים בלתי מוגבל של בירות Schlafly האהוב עליך. הפסטיבל כולל גם מוסיקה חיה ואוכל לרכישה.