עבור סוג הרפתקני בסן דייגו, עונת לובסטר קוצני פירושו הזדמנות לובסטר טרי שאתה תופס את עצמך בזמן צלילה. הנה מה שאתה צריך לדעת על ניצול של עונת לובסטר קוצני בסן דייגו .
מה אני צריך כדי לדוג לובסטר קוצני?
בכל שנה מיום שבת לפני יום רביעי הראשון באוקטובר עד יום רביעי מיד לאחר 15 מרס, דיג לובסטר מותר בסן דייגו.
עבור אלה שרוצים לנסות את זה, אתה חייב לקבל רישיון זה נותן לך רשות לצלול מתחת לים ולתפוס אלה יצורים טעימים.
הרישיון שאתה צריך הוא תקן דיג קליפורניה אחד עם שיפור שיפור הים הוסיף את זה. Lobster העונה דיג רישיונות ניתן להשיג באמצעות מחלקת קליפורניה של דגים וחיות בר. אף פעם לא ללכת לדוג ללא רישיון זה כפי שאתה צריך להראות את זה באתר כדי למנוע קנסות - תוכנית לשמור על זה בסירה שלך או עם הציוד שלך על החוף כל עוד זה בתוך 500 מטר מנקודת הכניסה שלך לתוך המים בזמן שאתה לִצְלוֹל.
גדול. אז עכשיו אני פשוט לתפוס כמה לובסטרים?
לא בדיוק. ישנם כללים קפדניים איך לתפוס את לובסטר ואת כמות לובסטר אתה יכול להביא את האוקיינוס איתך.
ראשית, אתה יכול רק לתפוס את לובסטר עם הידיים. אין רשתות, חניתות או כלים אחרים מותר. אלא אם כן יש לך ידיים קשוחות במיוחד, סביר להניח שאתה רוצה להשקיע כמה כפפות צלילה כדי להגן על האצבעות רך שלך מן הקליפה החדה על לובסטר.
שנית, לובסטרים אתה צריך לתפוס אורך מסוים. זה נותן לובסטרים התינוק הזדמנות לגדול לתוך לובסטרנים מבוגרים להשריץ ולהמשיך את האוכלוסייה מדי שנה. לובסטרים סרטניים חייבים להיות לפחות שלושה סנטימטרים וארבעה אינץ 'משקע העין לקצה האחורי של הקליפה (אזור לובסטר ימין לפני זנב עסיסי) כדי לתפוס.
אתה יכול למדוד את זה ביעילות עם מד premarked נמכר בחנויות דיג ביותר בסן דייגו. אתה רוצה לעשות את המדידה קלה ככל האפשר מאז זה חייב להיעשות בזמן שאתה לובסטר הם עדיין במים. אין מדידה על החוף מותר.
שלישית, אתה יכול לתפוס רק לובסטר שאתה מתכנן לאכול. לפי מחלקת דגים וחיות בר, לובסטר חייב להישמר במצב שלם, מדיד עד להיות מוכן לצריכה מיידית. זה אומר שאתה חייב להיות מצנן או מתקן אחסון אחר מחכה על החוף להסיע את לובסטרים לתוך.
עכשיו לכמות. מותר לך לתפוס רק שבעה סרטנים קוצניים בטיול אחד בזמן שצלילה בסן דייגו. אתה חייב לתעד את זה על דו"ח Spob Lobster Spiny כי אתה מקבל דרך קליפורניה מחלקת דגים וחיות בר. שמור את כרטיס הדו"ח עם רישיון הדיג שלך במקרה שאתה מתבקש להראות את זה על ידי פקידים לאחר צלילה.
ללא שם: המתן ... ללא שם: מדוע הם נקראים spiny?
לובסטרים למצוא את החוף של סן דייגו הם שונים מאלו מהחוף המזרחי אתה רואה לעתים קרובות על תפריטים המסעדה. הם קצת יותר קשה ויש להם זנבות בשרני ללא בשר טופר (לובסטר סרטניים אין טפרים). אתה עדיין יכול להכין אותם בכל דרך שאתה רוצה ברגע שאתה מקבל אותם הביתה, אם כי, בדיוק כמו לובסטר מיין.
סן דייגנס שאוהב צלייה עשוי למצוא את זה כיף לנצל את חודשי החורף חם plop לובסטר שלהם על BBQ. אידוי ו sautéing גם לעבוד היטב לבישול בשר לובסטר קוצני עדין.
ו - אם אתה אוהב אותי - אתה גם רוצה יש הרבה חמאה שמנת על היד לטבול!