גלה על אוכל ושתייה סיורים וסדנאות בעיר ספרדית של ברצלונה. המטבח הספרדי מפורסם מרכיבים טריים, מנות איקוניות כגון פאייה וגזפאצ'ו, יין ותרבות הטאפא הייחודית של המדינה.
ברצלונה היא מקום נהדר לדגום את כל הדברים האלה. משוק בוקריה ממש מחוץ Ramblas כדי bodegas יין מחוץ לעיר, יש הרבה בברצלונה עבור foodie.
טאפאס ספרדי בברצלונה. תמונה: רוברט פול יאנג (חלק הזכויות שמורות)
טאפאס הם לא סוג של מזון, ולא פשוט ספרדית עבור "מנות קטנות". הם דרך אכילה - בדרך כלל ברגל, מקפצים מן הבר אל הבר, עם בירה או כוס יין ביד.
תרבות טאפאס בברצלונה היא לא גדולה כמו שהיא, למשל, סביליה או סן סבסטיאן.
סיור סטנדרטי של טאפאס
נסו את הטאפאס הספרדי המפורסם ביותר, כמו טורטיה וג'מון. קבוצות נוטות להיות גדולות יותר ולכן ברים נוטים להיות בצד תיירותי יותר, אבל זה מבוא נהדר טאפאס בספרד.
עוד: ערב טאפאס סיור או בוקר טאפאס סיור
גורמה קטלאנית טאפאס סיור
נסה מטבח קטלאני אותנטי וללמוד על ההבדלים בין תרבות המזון בקטלוניה ושאר ספרד. סיור קבוצתי קטן המאפשר לך לקבל יותר זמן לדבר עם המדריך שלך.
פרטים נוספים: סיור גורמה קטלאני גורמה
02 of 07
סיור קאווה ספרדית
קאווה בספרד. תמונה: איש קטן ומטופש (חלק זכויות שמורות)
ספרדית כמו לקרוא קאווה "ספרדית שמפניה". כולנו מכנים אותו "בעלי חיים". קאווה היא משקה קטלני מאוד (קטלוניה היא האזור שבו תמצאו את ברצלונה), עד כדי כך שבכל פעם שהקטאלאנים כועסים על שאר הספרדים, המכירות של קאווה יורדות ראשונה בארץ, מתוך זדון.
בקרו ביקב קאווה של פריקסנט, או עם סיור של Torres Bodega (ראה לפני) או כמו סיור משולב עם מונטסראט או העיר סיטגס (הייתי בוחר מונסראט):
מונטסראט הר וקאווה
יין ו קאווה סיור ביקור שלושה יקבים ביום (כולל אחד יקבים cava)
03 מתוך 07
טעימות יין בברצלונה
למד על ספרדית ספרדית על זה ספרדית טעימות היין. תמונה: ג'ני דאונינג (חלק הזכויות שמורות)
תוכלו לטעום את האדומים הקלאסיים של ספרד, כמו גם את הלבנים המוכרות פחות, בישיבה זו בטעימות יין במרכז ברצלונה.
מפגש זה מתרחש בחנות יין, אשר אולי לא יש אווירה של יקב, אבל מבטיח הפגישה ללא משוא פנים כי לא דוחפים אותך לקנות יין מסוים. הפגישה נמשכת שעה וחצי, שבמהלכה תוכלו לטעום ארבעה יינות.
עוד: טעימות יין ספרדית בברצלונה
04 of 07
ספרדית בכיתה בישול בברצלונה
למד בישול Paella זה קורס בישול ספרדית בברצלונה. תמונה: avlxyz (חלק הזכויות שמורות)
למד להכין שלוש מנות ספרדיות קלאסיות - פאייה, טורטיה וגזפאצ'ו - על השיעור הזה בבית של שף ספרדי.
ניסיתי לעשות את כל שלוש מנות אלה ואני יכול להבטיח לך, לראות מומחה להפוך אותם בפעם הראשונה עוזר מאוד. Gazpacho ו טורטיה הם מנות פשוטות, אבל מקבל גודל וכמויות בדיוק נכון קשה עם הדרכה על הניסיון הראשון שלך. Paella הוא קצת יותר מסובך לעשות - מקבל את האורז מבושל בדיוק על הניסיון הראשון שלך קשה ללא עזרה של עין מומחה.
עוד:מחלקת בישול של ברצלונה
ראה גם:
ספרדית בישול בכיתה סיור Boqueria בברצלונה
קורס ספרדית עם קורס בישול
05 מתוך 07
מונטסראט, יין וגבינה
מונטסראט. תמונה: (ג) דמיאן קוריגן
תוכלו לבקר בהרים המרשימים של מונטסראט (Montserrat), מרחק נסיעה קצרה מברצלונה, לפני ביקור ביקב אולר דל מאס (Oller del Mas), שם תוכלו לטעום שלושה יינות מקומיים עם גבינה.
מונטסראט הוא אחד הטיולים הפופולריים ביותר בברצלונה , אבל זה הדגש של הנסיעה היא על היין, עם רק לעצור קצר במונטסראט. אם אתה מעדיף סיור שלך להיות קצר לשתות יין שלך כדי לקחת את רוב היום שלך, זה הסיור בשבילך!