01 מתוך 03
Aussie מזון אתה צריך לנסות
אוסטרליה היא ביתם של שפע של חוויות מסוג אחד, המתגאה כמה בעלי חיים ונוף ייחודי ביותר בעולם. אבל אוכל אוסטרלי יכול להיות ייחודי בדיוק כמו החי והצומח שלו, מן Vegemite לשמצה המבורגר קנגורו! הנה 10 ארוחות Aussie כי אתה צריך לנסות על הנסיעה שלך למטה תחת.
1. Vegemite על טוסט
זו התפשטות ידועה אהוב על ידי האוסים, אם כי זה כמעט מתעב בעולם אוניברסלי! ישנם מספר כללים לאכילה נכונה של ווגמיט: תמיד לאכול אותו על לחם או טוסט עם חמאה. רק להפיץ כמות קטנה מאוד . ואם הטעם עדיין חזק מדי, הוסיפו משהו למעלה. Vegemite הולך טוב עם גבינה, עגבניות, אבוקדו ואפילו טונה.
2. מלח ופלפל קלמארי
טבעות קלמארי מכוסות בבלילת מלח ופלפל, לפני שהן עמוקות או מטוגנות בארוחה זו באוסטרליה. מוגש עם צ 'יפס או סלט, זה אידיאלי לזווג עם בירה קרה כקרח עבור כמה gruss אוסטרלי כחול אמיתי.
3. הארי של טייגר פאי מ הקפה של הארי דה גלגלים
עבור רבים, התמונה של המטבח האוסטרלי הוא פשטידת בשר חנוקה ברוטב עגבניות, אבל הנמר של הארי מן הידוע לשמצה של קפה דה גלגלים לוקח זה ארוחה אוסטרית מובהק לרמה חדשה לגמרי: מכוסה פירה, אפונה ורוטב, העוגה הזו הוא הכרטיס שלך להיות אוסי כבוד.
4. דוילס דג מפורסם וצ'יפס
האוסטרלים אוהבים את מאכלי הים שלהם, ואת המקום הטוב ביותר עבור פירות ים טריים הוא שוק הדגים של סידני. לעיין במעברים של דגים טריים מדשאות, דגים, צדפות וסרטנים לפני היציאה למסעדת דוילס עבור דינקום טעים, טרי, ובהיר דג אוסטרלי צ 'יפס.
02 מתוך 03
Aussie מזון אתה צריך לנסות
5. מורטון באגים באג
מורטון ביי באגים, למרות שנשמע כמו משהו שאתה מעדיף לשמור על האוכל שלך, הם התשובה של אוסטרליה לובסטר והם משהו של עדינות. אתה יכול לקנות באגס מן השווקים מאכלי ים, או לתת למישהו אחר לעשות את העבודה הקשה ולתחוב באג Barbequed במסעדת ג'ורג 'פרגון של פירות ים ב בריסביין.
6. פרמיגיאנה עוף
איטלקי בשם, אוסטרלי בטבע, פרמיגיאנה עוף (או "פארמי עוף") הוא עוד ארוחה תמצאו בפאבים ברחבי הארץ. שניצלים עוף עם רוטב השראה נפוליטנית, בשר חזיר וגבינה מותכת הוא חייב אחרי יום ארוך לחקור את מה אוסטרליה להציע.
7. המלך שרידי
זה האהוב האוסטרלי הוא פנטסטי על barbeque, מושרה שום ושמן, או פשוט אדים, קלופים מטפטפים עם לימון. למעשה, חג המולד האוסטרלי אינו שלם ללא קערה של שרימפס המלך.
03 מתוך 03
Aussie מזון אתה צריך לנסות
8. קנגורו בורגרס
בשר קנגורו הפך פופולארי יותר ויותר באוסטרליה בשנים האחרונות, הודות לגילוי כי הוא גבוה בחלבון וברזל בעוד כמעט שום שומן. תוכלו למצוא סטייקים קנגרויים זמינים במסעדות יוקרתיות, אבל ללא ספק הדרך הטובה ביותר לנסות 'רואו' היא במבורגר - במיוחד, בורגר קנגורו גורמה מ 'בורג גורמה' ב ניוטאון, סידני, עם בצל קרמל ו סלק.
9. מקדמיה אגוזים
אכול שלם או קלוי, מרוסק מפוזרים על גלידה, אגוזי מקדמיה הם אחד החטיפים האהובים על אוסטרליה. הם מתוקים, מה שהופך אותם מושלם לקינוח, אבל גם נהדר להוסיף קצת nuttiness לארוחה העיקרית. לקבלת הקינוח המושלם מקדמיה אגוז, ראש אל Dello Mano ב בריסביין עבור mac שלהם חדורים Classic Brownies יוקרה.
10. ברמונדי
כאחד הדגים הפופולריים ביותר באוסטרליה, תוכלו למצוא את Barramundi בתפריט במסעדות ברחבי אוסטרליה וברחבי העולם. ניתן לטעון כי Barramundi הטוב ביותר נמצא בצפון אוסטרליה, שם Barramundi יכול להיתפס פרוע. אם אתה נוסע דרווין, באזור הצפוני, לעשות טיול קפה בארה בר מאכלי ים עבור Baramundi המקומי רווי פה עם צד נדיב של שבבי מוכה בירה.