איפה למצוא בירה מלאכה נהדר בטורונטו
טורונטו היא חווה בירה רציני בירה מלאכה עם מבשלות חדש נפתח על מה מרגיש כמו בסיס חודשי. זה חדשות טובות עבור אוהדי בירה וכל מי שמעוניין בירה מעבר ליסודות - כמו לנסות brews המציעים מגוון רציני ויצירתיות שבו הטעם הוא מודאג. בין אם אתה רוצה לקחת קצת בירה הביתה ליהנות לבד, או לתפוס מושב ולטוס טיסה של בירה, רבים מבתי מלאכה של טורונטו טירת גם יש חדרי הברז או פתחו פאבים מלא בו תוכלו לשבת ולהירגע עם קצת אוכל בעוד אתה דופק בחזרה בירה או שתיים. בין אם אתה לתוך IPAs, lagers, pilsners, stouts או משהו בין לבין, יש מקום למצוא אותו מבושל עם טיפול בטורונטו. הנה 10 breweries מלאכה לבדוק בעיר.
01 מתוך 10
הבנדיט מבשלת
אם מיתוג מקסים לא לתפוס את תשומת הלב שלך, את הבירה בהחלט יהיה. פתוח מאז מאי, בנדיט מבשלת ב Roncesvalles כרגע מבשל 15 בירות, שמונה מהם על הברז כאשר אני מבקר. החלל השרוע הוא כוורת של פעילות במוצאי שבת עם שרתים מתפתלים בין שולחנות של שותי בירה מאושרים כדי לספק טיסות ומזון. יש גם פטיו קדמי רחב ידיים מלא שולחנות פיקניק, אשר מתמלא במהירות. חטיפים מלוחים, כמו גבינת בירה מוכה גבינה (מומלץ) זמינים לזוג עם הבירה שלך. הסגל כרגע מכיל בלגית אלמונית, Wiezen Up (גרמנית בסגנון חיטה אייל) ואת שתייה קלה מאוד פארמד ומסוכן מחורץ כוסברה וקליפות תפוז.
02 מתוך 10
Halo מבשלת
מבשלת הילה זעירה הוא תחוב משם על וואלס Ave. ב משולש צומת וחדר הברז עושה שימוש טוב של שטח קטן שלה. כמה חטיפים, כמו בייגלה רכה וסקונס, מוצעים, אבל חוץ מזה הכול על הבירה. Callum Hay ואריק Portelance נכתבו כמו homebrewers ועכשיו הם עושים יצירתי בירות עבור ההמונים. ובכן, אולי לא ההמונים, אבל הם עושים הרבה תושבי העיר בירה שמחים עם שילוב שלהם טעם ייחודי ומחויבות לדחוף את עצמם כדי ליצור בירות אתה עלול למצוא בשום מקום אחר. ב טוויסט ייחודי אחר, כל המתכונים בירה רשומים באתר, כך שאתה באמת יכול לקבל מושג על מה אתה שותה.
03 מתוך 10
ברדוק
Burdock יש הרבה קורה - זה מסעדה, אולם מוסיקה וזה גם קורה להיות מבשל כמה בירות הכי טוב בעיר. עבור לתפוס קצת מוסיקה חיה או לשבת לארוחה עשה עם מרכיבים עונתיים מקומיים; אבל להישאר לבירה (או לתפוס כמה ללכת מחנות הבקבוקים). Burdock מבושל אצווה הראשונה שלהם בירה בחודש יולי 2015 ומאז הולך חזק. בירות זמין לסובב, אבל חדה, מרענן החוף המערבי פילסנר הוא הימור עקבי.
04 מתוך 10
מבשלת הבירה של דוגן
Parkdale היא ביתם של מבשלת Duggan, בראשות מיכאל Duggan אשר במקרה להיות הברוקר ביותר עטורת הפרסים של קנדה ב -15 השנים האחרונות. הם כל הזמן מבשלים קבוצות קטנות של בירות עונתיים, אבל כמה על הסגל הרגיל כוללים סטאוט אירי, גרמני פילסנר, פטל וייס, hefeweizen ו אמריקאי אמריקני חיוור. תוכלו ליהנות מהבירה שלכם במסעדה הרחבה עם תפריט המשתנה באופן עונתי, אך הוא מורכב ממועדוני פאב כמו נאקות וכנפיים וחטיפים קטנים יותר לחלוק.
05 מתוך 10
Henderson Brewing Co.
טיולי הליכה או רכיבה על אופניים לאורך טורונטו מערב Railpath ויש לנו תחנת מנוחה ב Henderson Brewing ושות 'נוסד על ידי שלושה שותפים בירה בשנת 2014 עם שילוב של 70 yeas בעסק, מבשלת הזוכה בפרסים הוא ביתו של ברז מכוער חדר שבו אתה יכול לדמיין את מה להציע כולל בירה הדגל, הטוב ביותר של הנדרסון, טוויסט שלהם לקחת על ESB קלאסי.
06 מתוך 10
אינדי האי
צומת Indie Ale House הוא מבשלת כלי שיט קטנה, עצמאית לשים את היצירתיות שלהם ואת אהבת הבירה כדי להשתמש טוב ביצירת מבחר של brews כי לסטות מהמסלול המסורתי - בצורה טובה. המסעדה תמיד עסוקה היא שם תוכלו למצוא מזון מוגבה פאב, חשמל לבבית מושלמת לספוג את הבירה פריך, קרום פיצות דקות.
07 מתוך 10
אמסטרדם
זו שהתחילה את כל זה היא אמסטרדם, שהיתה מבשלת השיכר הראשונה של טורונטו. ברסטרי אמסטרדם ובר ברוו נפתח ברחוב ג'ון בשנת 1986, המקום הראשון מסוגו בעיר. עכשיו יש מבשלת ב Leaside כפר שבו אתה יכול לעצור לסיור לאחרונה שנפתח באמסטרדם BrewHouse על ידי האגם. BrewHouse הוא המקום שבו אתה יכול ללגום את אחד של בירה בירה של בירות רבות על הפאטיו החוף רחב ידיים, אידיאלי מכיסא Muskoka.
08 מתוך 10
מבשלת בלווד
ברגע Bellwoods מבשלת פתח את שעריו על Ossington Ave. בשנת 2012 זה היה מכה מיידית. למבשלת הבירה הקטנה יש סגל של בירות מצרך בהפקה מתמדת, אבל הם גם מתנסים בהתמדה עם טונות של בירות אחרות, כך שיש תמיד משהו חדש לנסות או לקנות כדי לקחת הביתה מחנות הבקבוקים. התפריט היצירתי מגיש מאכלים עונתיים בצורה של חטיפים, סלטים וכמה מנות גדולות יותר, בהתאם למה שאתה במצב רוח. בלוודס מתרחב כעת לשני מתקנים נוספים, אחד על כביש חאפיס ואחד על דופונט באוסינגטון.
09 מתוך 10
Rainhard מבשל ושות '
תוכלו למצוא Rainhard Brewing Co. בשכונת סטוקיארדס בטורונטו, השוכנת במפעל ייצור ישן של שנות הארבעים. Brewmaster ומייסד ג'ייסון Rainhard התחיל את העולם העסקי, אבל אז העביר את תשומת לבו בירה, החל בתור homebrewer ומי עכשיו עטורת הפרסים המקצוענים. עצור ליד חדר הברז כדי לנסות כמה, אשר כיום כוללים IPA שחור, החוף המערבי IPA, Roggenbier (שיפון גרמני גדול), פילסנר בסגנון צ 'כיה, איכר החווה בין שאר brews אצווה קטנים מעוצבים באהבה.
10 מתוך 10
צומת כלי בישול
נוסדה בשנת 2011, צומת מלאכה מבשלת ידועה לחלוט שלהם החתימה, מנצח של מלאכה Ale, sipper פופולרי עשה עם חמישה סוגים של מאלט וחמישה סוגים של כשות באמצעות היברידית של טכניקות בישול. בנוסף, הם מבשלים מגוון רחב של סגנונות אתה יכול למצוא בחדר הברז שלהם ואת החנות הקמעונאית. מנצח של קרפט Ale זמין LCBO יחד עם הפרסים שלהם זוכה Brakeman מושב Ales ו Trackesher של Kolsch.