01 מתוך 11
אטלנטה של 10 בריאים מהיר- Casual מסעדות
טעים, זול, מוכן תוך פחות מעשר דקות בריא? אנחנו שואלים הרבה מזון מהיר שלנו בימים אלה, במיוחד אלה מאיתנו שרוצים לשמור על המותניים שלנו ואת הארנקים לקצץ ועדיין להיות מסוגל ליהנות האוכל החוצה. למרבה המזל, תעשיית מזון מהיר מזדמנים הוא מתרעם עד החוכמה הבריאותית הגוברת של אטלנטיס ו מגביר את האתגר. כמה שפים מקומיים כבר דיש אוכל בריא הזולה במשך שנים ואף מפיצים את האופציות שלהם ברחבי הארץ. בדוק את עשרת ה- ATL המובילים שלנו על ידי לחיצה על מצגת השקופיות.
02 מתוך 11
בריא ATL אוכלים: סופר ג 'ני
אפרסקים בבקשה ג'ני סופר : בחודשים הקרים, קשה לסרב קערה מהבילה של מרק, ואת זה נקודה נעימה עם ארבעה מקומות ברחבי אטלנטה פוגע במקום. אבל ג'ני לויסון, המוח והמוח שמאחורי המבצע (יחד עם ג'וסי ג'ני טעים ובריא), לא רק משרתת מרק גדול - סלטי הקפה וכריכים בריאים מדהימים לא פחות. לסופר ג'ני יש תפריט שונה בכל יום, עם שישה מרקים, שני כריכים ושניים עד ארבעה סלטים, אבל תמיד אפשר להיות בטוחים שתהיה לפחות אפשרות אחת ללא גלוטן, צמחוני וטבעוני. כמה מאכלים בריאים הם צ'ילי הודו, סלט עוף סיני, סלטוויץ 'תרנגול הודו קלאסי על לחם עבה multigrain. ואם אתה רוצה למלא את הטנק כל היום, לנצל את ההצעה שלהם ארוחת צהריים: $ 14 עבור שני פריטים בתפריט, רול, חתיכת פירות טריים, משקה וקינוח!
03 מתוך 11
בריא ATL אוכל: משק חקלאי
Farm to Ladle: למרות חדש אטלנטה, זה נפתח לאחרונה דוכן ב-סופר פונסי שוק שוק האוכל בולטת תפריט טרי ובריא שלה. הדוכן מגיש ארוחת בוקר, צהריים וערב שבעה ימים בשבוע. אנו ממליצים לבנות את חביתת שלך לארוחת בוקר - 9 $ עבור עד ארבעה תוספות veggie טריים. בחר את קוקר או קערה פירות בצד שלך להיות מוסרי נוסף. תפריט ארוחת הצהריים / ארוחת הערב שלהם כולל מגוון של מרקים, סלטים וכריכים, המרכיבים מרכיבים עונתיים טריים. תערובת הירקות היא מובחרת (היא גם ללא גלוטן!) ויכולה להיות עם עוף בגריל או סלמון כדי להפוך ארוחה, מילוי בריא.
04 מתוך 11
בריא ATL אוכל: יאללה!
יאללה! : ב Ponce City Market של עמיתו, Inman פארק של קרוג שוק רחוב מיד את Beltline, בריאות אגוזים ו foodies כאחד צריך לעשות את קו ישר יאללה! עם קורטוב של אפשרויות אשר יכול בקלות להיות מותאם אישית כדי לתת לסועד ארוחה מזינה להפליא, דוכן המזרח התיכון המודרני מציע בחירה בין כריך פיתות, לפה לעטוף לחם או קערת אורז / סלט. האופציות הבריאותיות ביותר כוללות שווארמה עוף, עוף צלו עם חומוס, חצילים מעושנים או באבא גנוש וסלט ישראלי של מלפפונים, עגבניות, פטרוזיליה ושמן זית. כמות הירקות יאללה! חבילות לארוחה אחת לא ניתן להכחיש, ואת שמן זית טחינה המשמש להתלבש הכל נטענים נוגדי חמצון.
05 מתוך 11
בריא ATL אוכל: Gusto!
זה מקרוב אטלנטה מקורי הוא כוכב מוחלט במונחים של מהיר ובמחיר סביר, אך ארוחות בריא להפליא. המסעדה מגישה אוכל Chipotle בסגנון (אבל ללא איום של E. coli - צוחק ... סוג) בקו הרכבה המאפשר שירות מהיר. דיינרס ליצור קערה או flatbread עם בסיס, בחירה חלבון ו-נבחר מראש "gusto", או שילוב של ירקות, garnishes, ורוטב. אפשרויות התפריט הן פשוטות, אבל כל מרכיב הוא טעים וטעים, ואת גוסטוס, אשר כולם בהשראת מאכלים בינלאומיים, מתמזגים יחד בצורה מושלמת. במצב רוח לטקס-מקס? לכו על Chipotle מנגו אבוקדו gusto. או אם אתה אחד מאותם אנשים שיכולים לטבול כל דבר בחומוס, טחינה פלפל טחינה הוא תיקון בהשראת הים התיכון שתאהב. מצפה שפע של אפשרויות ללא גלוטן, יותר מדי!
06 מתוך 11
אוכל בריא ATL: עירוני Pl8
עירוני Pl8: למרות אורח חיים Paleo הוא לעתים קרובות שנוי במחלוקת ולא מובן, השף Betsy Pitts של עירוני Pl8 הוא להמיר הכולל, וייסד Urban8 PL8 במקור כדי להביא בריא, באיכות גבוהה, מזון מקומי מקור במחירים סבירים אטלנטנס. אבל אחרי התחלת משטר קרוסיט ואימוץ פאלאו (אשר בעצם אומר לאכול את אותם מאכלים כמו אבותינו, בעיקר בשר לייצר, ללא גרגרים, חלב, סוכר), היא הפכה את התפריט שלה Paleo ידידותי. למרות עירוני Pl8 היה שירות משלוח מזון במשך מספר רב של שנים, זה סוף סוף מקבל לבנים וטיח מרגמה שוק קרוג שוק (מול יאללה!). וזה לא רק חסידי פאלאו שיכולים ליהנות מהנפקות הטעימות והבריאות: ההתמחויות היומיות של אורבן פלוס 8 כמו סאלאס בקר אסיאתי, טגין עוף בגריל, ובראנץ 'המיוחדים של פאלאו חשיש ייאכלו על ידי כל אדם מודרני.
07 מתוך 11
אוכל בריא ATL: Naanstop
Naanstop : שורת התגים של Naanstop הוא "מהיר. טָרִי. הודית ". ואלה שלוש מילים באמת לסכם את המקום מדהים מעבר לכפר אטלנטה טק ב Buckhead. הבעלים של Naanstop היו בהשראת בישול הבית של אמא שלהם כדי לספק את אותה איכות של מזון הודי מסורתי לסועדים בצורה סבירה ונוחה. הם מלטפים את קארי הטלה שלהם במשך ארבע שעות ומגלגלים את הנאן שלהם (לחם הודי - חושבים על צלבים בין פילה שטוחה לפיתה) ביד. הם גם מחויבים להשתמש רק מרכיבים באיכות גבוהה - עוף הוא הורמון אנטיביוטי חינם, למשל. יש להם כמה אפשרויות צמחוניות וטבעוניות, וכל entreée ללא גלוטן כאשר בקערה אורז או סלט. נקודות בונוס אם תבחר אחד של חלבונים מבוססי הצמח שלהם, כמו עדשים או שעועית garbanzo. רוטב צ'אטני שונה של רוטב צ'אטני, כמו היוגורט "מגניב" וכוסברה על רוטב צ'ילי חם, לארוז טון של טעם ללא קלוריות גדולות.
08 מתוך 11
בריא ATL אוכל: רחוב Bell Burritos
ג 'ף DAVIS יצירתי לופינג רחוב Burritos רחוב: לשים Chipotle כדי בושה, שוב, אטלנטה המקורי Bell Street Burritos יש את ההבחנה של היותו שם אחד מעשרת הבוריטים הגדולים באמריקה על ידי ארה"ב היום. בנוסף להגשת בוריטו נהדר, קערה בוריטו, או טאקו, רחוב בל יש גם אחד התפריטים ידידותיים ביותר צמחוני של כל המפרקים המקסיקני מזדמנים רבים של העיר. אחד הבוריטים המומלצים שלהם, העוף והברוקולי, אורז את הטורטיה המלאה בירק הזה. בצל צלוי, תרד ותפוחי אדמה הם חלק מהתוספות הבריאותיות האחרות או הצרכים העיקריים של צלחת רחוב בל. רוצה להפוך את הארוחה שלך אפילו בריא? תעלה את הטורטייה ולבנות קערה ו veggie שעועית עבור סיבים חלבון ארוז ארוחת צהריים.
09 מתוך 11
בריא ATL אוכל: צ 'ינג מו
ילפ / כריסטינה ר. צ 'ינג מו : חנות זו אטריות באקדהד אטלנטה פיתוח המותג החדש הוא מטעה - עיצוב אקזוטי ושכנים swanky עלול להערים על עובר אורח לחשוב שיש לו מחירים גבוהים, אבל קערת אטריות הממוצע הוא פחות מ 10 $ (ואת המנות ענק!). המשימה של צ'ינג מו היא להביא את האוכל הסיני "בחזרה אל השורשים המסורתיים שלו רק עם המרכיבים הבריאים והטריים ביותר". קערת קערת מרק "הדרך שלך" על ידי בחירה מתוך מגוון של חלבונים, מן חינם ללא הורמון, בשר טווח חינם אורגני טופו וירקות תוספות. דיינרס יכול לבחור רמה של חריפות, מן קלה עד חם, ואפילו מרק יכול להיות מותאם אישית לטבעונים. אלה חדשים לעולם אכילה בריאה גם מעריכים את התפריט ב Qing מו, אשר מפרטת את המאפיינים הבריאותיים הספציפיים של כל מרכיב. לדוגמה, האם ידעת יורה במבוק להפחית דלקת כולסטרול נמוך? או שבוק צ'וי שורף שומן בגוף? זה חייב לנסות עבור אטלנטן שרוצה לדעת בדיוק איך האוכל שהיא אוכלת עוזר לגופה.
10 מתוך 11
בריא ATL אוכל: טרי כדי להזמין
טרי כדי להזמין : ידוע גם בשם F20, מסעדה זו מחייבת את עצמה כמו מזדמנים, עם חשיבה כי באיכות גבוהה, מזון בריא וטעים לא צריך לעלות הון. במקור רק באטלנטה, F20 התרחבה עם מיקומים בפלורידה, טנסי, דרום קרוליינה צפון קרוליינה, עדות לבסיס המעריצים העיקרי שלה. מן הסלטים בגודל מפלצת כדי מנות טעים, יש באמת לא הרבה בתפריט זה לא אפשרות בריאה (למעט פשטידות קינוח דקדנטי או בראוניז). כמה תבשילים בריאים במיוחד כוללים את סלט תרד, ארוז עם superfoods כמו תותים טריים, שקדים, חמוציות, ואת הקוקוס קוקוס ייחודי סלמון.
11 מתוך 11
בריא ATL אוכל: מטבח של זואי
כיסוי קייטי תמונה המטבח של זואי : אם זה נראה כאילו יש הרבה אפשרויות בהשראת הים התיכון ברשימה זו, זה בגלל זה המטבח הוא באמת אחד הבריאים בעולם. הדיאטה הים תיכונית, המתמקדת בירקות, שומנים בריאים מדגים ושמן זית ומקורות חלבון רזים, הוכחה כמקדמת הזדקנות בריאה וחיים ארוכים. ולא מסעדה מהירה מזדמנים מדגיש את זה יותר מאשר המטבח של זואי. זה יהיה קשה לרשום את הדרכים רבות זואי עושה כל אפשרות ארוחה בריאה: דגנים כמו קינואה עשירים בחלבון להחליף פחות אורז לבן מזין, כל בשר רזה הוא בגריל בשמן זית לב בריא, ומזון הוא בטעם נמוך קלוריה, גבוהה תבלינים טעם, עשבי תיבול ולימון. עם מספר מיקומים סביב אטלנטה, זואי זה שווה מספר ביקורים.