ארוחות ומזונות במקסיקו

מתי אוכלים?

לעתים קרובות מדי תיירים יגיעו למסעדה במקסיקו בצהריים רעבים לארוחת צהריים בסופו של דבר מחכה כמות מוגזמת של זמן להיות מוגש. אנחנו לא יכולים גיר כל זה עד שירות גרוע, אז מה העסקה? מסעדות שיספקו לתיירים יהיה שירות לאורך כל היום, אבל אחרים המיועדים בעיקר המקומיים יכולים לשרת רק במהלך הארוחות טיפוסי - צהריים הוא לא אחד מהם. נראה כי ארוחות הארוחות המקסיקניות מקפידות יותר על האמרה הישנה: "תאכל ארוחת בוקר כמו מלך, ארוחת צהריים כמו נסיך וארוחת ערב כמו קבצן". למרות שזה עשוי לקחת קצת מאמץ כדי להתאים, על מנת להפוך את רוב חווית האוכל שלך במקסיקו , זה יכול להיות רעיון טוב לנסות לדבוק הארוחות המקסיקניות במהלך השהייה. אתה יכול פשוט למצוא את הארוחות האלה הגיוני יותר מאשר לוח הזמנים הרגיל שלך. הנה רשימה של שמות הארוחות במקסיקו ואת השעה ביום כי הם בדרך כלל אכלו.

• 01 of 06

  Desayuno

  את desiuno היא ארוחת בוקר קלה, כי הוא נלקח דבר ראשון בבוקר - אולי רק קפה, שוקו חם או atole (משקה חם סמיך כי הוא מעובה תירס, אורז או שיבולת שועל) ולחם מתוק או פירות. תוכלו למצוא את המשקאות האלה זמינים מעגלות רחוב או בבתי קפה ומסעדות, אבל ארוחה בבוקר כבד נקרא בדרך כלל אל almuerzo .

  הנה מה שאתה צריך לדעת על הזמנת ארוחת בוקר במקסיקו .

• 02 מתוך 06

  אלמוארזו

  Almuerzo הוא ארוחת בוקר או בראנץ 'כבד, אשר ניתן לאכול בכל עת בין 09:00 ו בסביבות הצהריים. הארוחה הבוקר עשוי להכיל ביצה או צלחת בשר, או צלחת שנעשו עם טורטיות מטוגנות רוטב חריף כגון chilaquiles או enchiladas . אין חוקים נוקשים לגבי איזה מזונות הם לארוחת בוקר, אשר מאוחר יותר ביום, אז אתה עלול למצוא מזונות כי לא היית מחשיב שיש לארוחת הבוקר מוגש בשעה זו של היום, ואת אותם מאכלים שאוכלים בדרך כלל בארוחת הבוקר לפעמים הם נצרכים לארוחות אחרות.

• 03 מתוך 06

  קומידה

  בדרך כלל אכלו בין 2 ל 4 אחר הצהריים, la comida היא הארוחה העיקרית של היום (זה יכול להיות מבלבל כי המילה comida גם רק מזון בכלל). ארוחה זו עשויה להכיל כמה מנות, כולל מרק ( סופה ) או סלט ( אנסלדה ), מנה עיקרית ( guisado ) וקינוח ( postre ). זה מלווה לעתים קרובות מים בטעם פירות ( אגואה fresca ), וכמובן טורטיות סלסה.

  מסעדות רבות מציעות comida corrida , ארוחה קבועה עם כמה אפשרויות. זה לעתים קרובות הבחירה החסכונית ביותר, אם כי המחירים יכולים להשתנות במידה ניכרת (מ סביב 40 ​​עד 100 פסו או יותר). עסקים רבים ומשרדים קרובים בין 2 ל 4, לא בהכרח עבור "siesta", אבל עבור comida , כך העובדים יכולים ללכת הביתה כדי ליהנות הארוחה העיקרית של היום עם משפחותיהם. במקביל, התנועה בערים עשויה להיות כבדה בין 1:30 ל 4: 30 בימי חול.

• 04 מתוך 06

  Cena

  עבור מקסיקנים רבים, הארוחה האחרונה של היום, לה cena (מבוטא "seh-na"), עשוי להכיל רק משקה חם קצת לחם, אבל זה יכול להיות גם ארוחה יפה לאכול במסעדה, או הזדמנות לנסות כמה טאקוס מקסיקני אותנטי על דוכן ברחוב. ארוחה זו נאכלת בדרך כלל בין 7 ל 9 בערב, אבל ניתן לקחת בכל עת במהלך הלילה, בהתאם לפעילות של אנשים. בסופי שבוע, טיול לילה מאוחר לעמוד טאקו היא דרך טובה לסיים ערב בחוץ על העיר.

• 05 מתוך 06

  בוטאנאס, נוג 'יטים ו tentempiés

  אלה הם מונחים שונים המשמשים מתייחסים חטיפים תמצאו הרבה חטיף על כפי שאתה הולך על היום שלך במקסיקו. Botanas בדרך כלל ללוות משקאות יכול להיות פשוט כמו בוטנים מלוחים או nachos ו סלסה. Antojo הוא תשוקה ו antojitos לספק את אלה cravings עבור חטיפים מקסיקני טעימים - אלה משתנים אזורית ברחבי מקסיקו.

• 06 מתוך 06

  מקסיקני משקאות ב Mealtimes

  בזמן הארוחות, מקסיקנים יכולים לשתות משקאות אלכוהוליים כגון בירה או קוקטיילים, אבל הם נוטים יותר לבחור agua fresca, משקאות מגניבים שאינם אלכוהוליים עם פירות או טעמים אחרים. Agua דה limón או naranja, אשר נקראים גם לימונדה או naranjada והוכן עם מים מינרליים (agua מינרלים), או מים שטוחים (agua טבעי) הם מאוד פופולריים, כמו אגואה דה ג 'מייקה (תה היביסקוס קר), או agua דה הורצ'טה (משקה עשוי אורז וקינמון). אם אתה מעדיף רק כוס מים פשוטים, לבקש "אגואה פורה".

  הנה כמה משקאות מקסיקני פופולרי יותר.