רטוב המשרוקית שלך עם בורבון, שיפון & סקוט בנקודות אלה למעלה
WhiskyFest קורה כל באביב ב הייאט ריג 'נסי שיקגו ומוכרת כמעט מיד כאשר הכרטיסים הולכים למכירה. חובבי ויסקי אמיתיים יודעים שאם הם רוצים להשתתף באירוע הצפוי הזה שבו יותר מ -300 מזקקים להתכנס תחת קורת גג אחת, הם צריכים לפעול במהירות.
כך שכולם לא נשאר בחוץ בקור, הנה מספר ויסקי ברים שיקגו שבו האוהדים עשויים לטעום את דרכם באמצעות תוכניות מאורגן בקפידה כל השנה.
בית הספר / המשרד / . כשמדובר טרקליני קוקטייל, אבירי של הכיתה בפני עצמה. זה פרי פרידריך של גסטרונומיה מולקולארית מאסטר גראנט Achatz , והמשקאות בצע פילוסופיה קולינארית דומה. ברמנים, למעשה, הם כינו "שפים sous" ולהגיע כמה שעות לפני פתיחת הכנה מרכיבים. התוצאות הן קסומות, עם פרספקטיבות טריות ושירים עונתיים של קוקטיילים קלאסיים כגון מנהטן ויסקי מבוסס ו ישן מיושן . ישירות מתחת לכלוב הוא המשרד, קטן, מזמין בלבד שטח כי המושבים על 18 אורחים עבור משקאות קטנים צלחות. שני הסורגים מתפארים ברשימת ויסקי מסיבית עם סקוצ'ים ויסקי נדירים, כמו גם טיסות ויסקי מתקדמות. המקומות נמצאים במרחק הליכה קצרה או נסיעה מ Soho House Chicago . 955 W. Fulton Market, 312-226-0868
חדר ברקשייר . כאשר זה נפתח בתור טרקלין הלובי של ACME Hotel בשנת 2013, חדר ברקשייר נשם אנרגיה חדשה לחדר שנשכח מזמן.
כדי לחוות מחווה לשורשיה החוזרים אל שנות העשרים, בר הוויסקי המשובח ביותר שמר על הריצוף המורכב והמקורי של טרצו. זה בהחלט מרגיש כמו סוג של מקום מודגש ב "גטסבי הגדול" או "הטיילת האימפריה" כמו revelers להתענג על ויסקי מפונק כמו פאפי ואן וינקל וויליאם לארו ולר.
האוסף מכיל למעלה מ 200 בורבון, ryes ויסקי. לסמוך על לפחות כמה, וויסקי ממוקד, קוקטיילים חבית כדי לסיים את התוכנית. Berkshire היא מבוססת על נהר צפון , במיקום מרכזי ליד מספר בתי מלון פרופיל גבוה. 15 E. Ohio St., 312-894-0800
בפטיסט ובקבוק . התוספת האחרונה לסצנת הוויסקי של ויסקיי היא הטרקלין המדהים הזה של המלון והמסעדה הנמצאת בקומה ה -20 של מלון היוקרה קונרד שיקגו . המלון מציע נופים יוקרתיים של אזור הקניות המפואר של מאגניפיסנט מייל ( Baptiste & Bottle), שהוא המקום שבו אתם לוקחים בורבון מתגלגל או חובב ויסקי. האוסף, כמובן, מרשים, עם מבחר מרתף מקנדה, יפן וסקוטלנד. האורחים יכולים להזמין אותם על ידי טעימת טיסה, זכוכית או בקבוק. 101 E Erie St., 312-667-6793
בוב סיטי . אם אתה עומד לקחת כמה קריוקי הכפר מול חדר מלא של זרים, אתה הולך צריך את כל האומץ נוזלי אתה יכול לגייס. למרבה המזל, זה Rockin 'BBQ משותף יש לך מכוסה עם רשימה מקיפה ויסקי מלא בורבון ו שיפון המועדפים. יש גם שלושה חתימות ויסקי חתימה של העיר מארבע ורדים, קנוב קריק ואליה קרייג. 435 נ קלארק סנט, 312-610-4200
של דלילה . זמן רב לפני טרקליני ויסקי הפך אופנתי, של דלילה היה לשמור את זה אמיתי לינקולן פארק . ויסקי, אובססיבי הבעלים מייק מילר ידוע ברחבי העולם על המומחיות שלו על ויסקי ו בורבון, ואת המסבאה שלו בלוי היטב מקבל ביקורים קבועים מכל רחבי העולם. בנוסף המציג את מה שנחשב מבחר הגדול ביותר של ויסקי במערב התיכון, הזרקורים של Delilah offbeat סרטים פולחן, פאנק ומוסיקה גותי. יש גם 2 $ ו 3 $ ויסקי מיוחדים מדי לילה. מלון דלילה נמצא במרחק של כ -5 דקות נסיעה ממלון לינקולן . 2771 N. Lincoln Ave., 773-472-2771
דרומבאר . טרקלין הקוקטיילים שעל הגג של מלון רפאו הוטל מציג מבחר מעורר קנאה של בורבונים, שיפון, מאלט וסקוטש מעורבב עבור פטרונים ליהנות בטרקלין או על המרפסת החיצונית. יש גם מספר יצירתי, משקאות מבוססי וויסקי, בתוספת טעימות ויסקי חודשי. 201 E. דלאוור סנט, 312-924 2531
דוכס פרת ' . הפאב הסקוטי האותנטי כולל את האוסף הגדול ביותר של סקוטש מאלט יחיד בשיקגו. הדוכס "מרתף ויסקי" מדגיש את כל האזורים של סקוטלנד , כולל היילנדס, איים וספיסייד מאלטס. 2913 נ 'קלארק סנט, 773-477-1741
ליידי גרגורי . שמו של הסופר האירי המפורסם , המסעדה המבוססת על אנדרסונויל וטרקלין הקוקטייל משלם מחווה למורשת האירי שלו בצורה מאופקת. הציור האמיתי הוא מבחר הוויסקי האירי המרשים, שאמור להיות הגדול ביותר במערב התיכון. צוות הבר של LG נסע בכל רחבי העולם כדי להרכיב את יותר מ -300 פלוס, רשימת הוויסקי הבינלאומי, אבל הבחירות האיריות הבולטים ביותר. 5260 נ קלארק סנט, 773-271-5050
לונגמן ונשר . רק אם אתה מוצא את עצמך overerved, L & E זוגות כמו מקום לינה וארוחת בוקר , אז אתה לא צריך למעוד רחוק מדי. עטורת הפרסים gastropub מציע יותר מ 145 ויסקי עם 38 תוויות מעורפל ו פופולריים בהשתתפות יומי עבור 3 $ זריקה. מבחר דשנים של קוקטיילים מקוריים וקלאסיים מחכים לכם גם, החל מהמועדון הישן ועד משקאות עונתיים עם מרכיבים מתוצרת בית, כגון סירופ חלום של רוטב סיבי רוביוס, חי מתובל בסירופ דבש ומיץ עור מלפפון. 2657 נ 'קדזי Ave., 773-276-7110
Replay באר & בורבון . צברנו כבוד חדש למקום בויסטסטאון ההומה הזה כשגילינו את רשימת הוויסקי הענקית שלה. התפריט שלו הוא מחושב היטב עם אצווה קטנה אוספים פופולריים, בתוספת כמה קוקטיילים מבוססי ויסקי שונה שם כדי לשקף את משחקי ארקייד גחמני ברווח ברחבי המקום. אם כבר מדברים על זה, פטרונים לקבל את ההזדמנות לשחק משחקים חינם (למעט פינבול) כאשר הם קונים משקאות. רבים מהם הם מהתחום הישן, כגון פרוגר וגברת פאקמן . יש מיקום שני באנדרסונוויל. 3439 נ 'האלסטד סנט