בתוך אטלנטה: האחים פוקס BBQ של ג 'סטין פוקס

אטלנטה המסעדן, ג'סטין פוקס, מניות נקודות האהוב עליו באטלנטה

חזרנו עם הסדרה שלנו בתוך אטלנטה - כל שבוע, אנחנו מתיישבים עם המקומיים המשפיעים כדי לדבר על מה שאטלנטה פירושו להם. היום אנחנו משוחחים עם ג'סטין פוקס, חצי מהצמד שמייצר את פוקס ברוס בר-בי. אתה יכול לדעת את פארק קנדלר hotspot כאחד המסעדות הפופולריות ביותר ברביקיו בעיר, או מן המראה האחרון שלה על דיינרס, Drive-Ins ו צלילות . במשך 15 שנה, פוקס, יליד טקסס, מאכל בשר אטי באטלנטה.

כאשר הוא לא עובד או לגייס כסף עבור Hogs עבור סיבה, אתה יכול למצוא אותו על נקודות ה- hangout שלו נמוך המפתח. היום אנחנו מקבלים סיור של פיץ 'גדול בראשות פוקס עצמו.

אני גר ... "אני גר בקירקווד. אני אוהב את זה, כי ברור שזה קרוב לעבודה אבל לא רחוק מכל דבר אחר (Decatur, Downtown, Midtown ... אפילו OTP). "

אני רוצה אנשים ידעו ... "איזה זמן מרגש זה להיות באטלנטה עכשיו. אני חושבת שהאוכל שלנו יותר טוב מזה זמן רב. שפים מקומיים עושים פה דברים מדהימים. הסצינה האמנותית ממריאה עם העיר התומכת בכישרון המקומי שלה מציורי קיר ואמנות רחוב לציורים. אנשים כמו ר 'לנד, BlackCatTips ו Catlanta עושים כמה אמנות גדולה ברחבי העיר. ואת תעשיית הקולנוע הוא באמת עוזר לזרוח ATL! "

אתה יכול למצוא אותי ... "אני נוטה לשמור את זה קרוב לבית, אבל כשאני יוצא אני בדרך כלל יוניברסל משותף או סמית 'אולד בר. אבל, אני מגיע לטיול צדפות בבית קימבל האוס או האופטימיסט. "

זה זמן ארוחת ערב, אני בראשות ... "מיסו Izakaya-sushi הוא הכמיהה שלי עכשיו, ואני יכול לקבל דן דן ramen ו סושי באותו זמן. אומי סושי ממש טוב, כמו גם, ואני מצפה לנסות Brush סושי ב Decatur. "

השעון מכה, אני שותה ... "אם אני לא אצל פוקס ברוס ולוגם על אבטיח מרגריטה בקיץ, אז אני אלך ל"ג'וינט ג'וינט" בשביל באדווייזר קר כקרח.

זה קרוב מדי לבית שלי ".

אם הייתי צריך להישאר במלון, הייתי בודק ... "הג'ורג'יאן טראס או מרכז העיר ווסטין. מיטות שמימיות, ואת הגיאורגית מרפסת יש הוכחה והוראה במרתף. כל עוד במלון יש בר טוב ומיטה נוחה, אני בסדר עם זה. אני אוהב בר מלון טוב! "

הסוד השמור ביותר של אטלנטה הוא ... "Kirkwood, אבל זה לא נשאר ככה לאורך זמן. עברתי לכאן לפני שש שנים מברוקהייבן כדי להיות קרוב יותר למסעדה ואני באמת נהיה די מחבב את זה. יש בו יותר שכונה של שכונה, והתושבים אוהבים לתמוך בעסקים, וגם העסקים אוהבים לתמוך בשכונה. זה נוח interstates, Downtown, Midtown ואת המערכת (אם אני צריך ללכת OTP). זה מקום שקט במרכז העיר ".

כשאני מנגן תיירים אני הולך ל ... "היכל התהילה של מכללת פוטבול והאקווריום של ג'ורג'יה. חיים מתחת למים תמיד הקסימו את חבטת החוף בתוכי, והערכה על ההיסטוריה של הספורט היא משהו שאני מקבל מאבי שהיה חובב היסטוריה גדול. אחר כך הייתי פוגש את דקאטור יום אחד, כביש בופורד עוד יום ואחר כך את אינמן פארק לסיור קולינרי. הדרך הטובה ביותר ללמוד על שטח היא דרך האוכל. "

אני מקבל זיעה שלי ב ... "במזרח אגם YMCA צודק ליד הבית שלי. אני אוהב את זה כי יש הרבה דברים להציע את הצוות הוא ממש נחמד. והאם הזכרתי שזה נכון ליד הבית שלי? "

אני אוהב לבזבז את הכסף שלי ב ... "אני לא אוהד של קניות (gawd לברך את האינטרנט), אבל הנאה אשמה שלי הוא קניות בחנויות המשקאות עבור סוגים שונים של בורבון. Decatur חנות החנות היא מקום נהדר למצוא כל דבר שאתה עשוי להזדקק, אבל הם בדרך כלל יש משהו יושב על המדף כי אתה לא יכול למצוא לכל היותר מקומות. "