בתוך אטלנטה: Hodgepodge קפה של לין Tanzer

הבעלים המשותף של Hodgepodge, Lynne Tanzer, חולק את המקומות האהובים עליה באטלנטה

חזרנו עם הסדרה שלנו בתוך אטלנטה - כל שבוע, אנחנו מתיישבים עם המקומיים המשפיעים כדי לדבר על מה שאטלנטה פירושו להם. היום אנחנו משוחחים עם Hodgepodge Coffeehouse ושותף משותף ומנהל קריאייטיב לין Tanzer. רוב הסיכויים שאם אתה אי פעם לראות מופע אמנות, היה לאירוע או קנה סחורה מגניב בבית הקפה, Tanzer היה מאחורי כל זה. היא יצרה מקלט עבור קריאייטיבים עם הבעלים שלה שותף ברציפות חוגגת אמנים ועסקים קטנים בעיר.

מלבד היותו מרכיב עיקרי בסצינת האמנויות של אטלנטה, Hodgepodge מגיש גם קפה נהדר והוצג ב- VICE, The Thillillist ומגזינים מקומיים. היום אנחנו מקבלים סיור של פיץ 'גדול בראשות Tanzer עצמה.

אני גר ... "Oakhurst, אשר בעיר Decatur, אבל הוא רק 7 דקות מהחנות. אני אמא לשני ילדים קטנים אז עברנו לאוחארסט בגלל בתי הספר הגדולים בשכונה. החלק האהוב עלי על החיים באוח'רסט הוא האווירה השכונתית - אם אני יושב על המרפסת שלי במשך עשר דקות, מישהו יבוא וישאל איך יגיע היום שלי אם הם שכנים או לא ".

אני רוצה אנשים ידעו ... "אטלנטה היא ביתם של כל כך הרבה יצרנים מוכשרים."

אתה יכול למצוא אותי ... "באחד 6 מיליון בתי קפה אטלנטה עכשיו הביתה. אנשים רואים אותי בעיר ואומרים שאני בוגד בהודג'פג'דג', וזה פשוט לא נכון. אני פשוט אוהבת קפה ואני אוהבת את האווירה של בית קפה טוב, אז אני תומך המקומיים כמה שאני יכול.

המועדפים שלי כוללים אורורה קפה על מוקה, ו Dancing Goats עבור לטפטף קפה כי בטדורף ו ברונסון קפה roasters הם הטובים ביותר, לנצח ותמיד.

זה הזמן ארוחת ערב, אני הולך ... "תאכל אותי מדברת ביום שישי, שבת וראשון לילות. אשר מציעה תפריט טעימות, אז זה מנות קטנות ארוז עם טעם.

זה במחיר סביר בהתחשב בזה הכל מרכיבים מקומיים. הו כן, וזה BYOB! מדהים!

אם אנחנו הולכים על לילה (מאוד נדיר) תאריך אז נוכל להכות את MaLi ב Highlands עבור טאי שלהם כרית ואביב לחמניות. יש להם גם קפה היער השחור, שהוא Godiva chocolat liquor, Chambord, קפה קצפת. מדברים על דקדנטי!

השעון מכה 5:00, אני שותה ... "ג 'יין ויין ורוד! לקוקטייל, פגעתי ארגוזי, זקן עץ, Midway פאב ו Flatiron בר. כשמדובר בבחירת יין, אני פונה ישר ל -3 פארקי יין או לשוק קנדלר פארק כדי לקבל הצעות, הם אף פעם לא שופט אותי כשאני לא יכול לבטא הערות טעימה ".

אם הייתי צריך להישאר במלון, הייתי בודק ... ""החברה החברתית", מיטה וארוחת בוקר בחווה בגראנט פארק - זה נשמע לי די מתוק. תן לי תינוקת מתוקה לתינוק בזמן שאתה מכין לי קפה ופנקייק בבקשה. "

אטלנטה של ​​הטוב ביותר שמור סוד הוא ... "חוות קרלטון. אנחנו מנסים לקנות את כל מה שאנחנו יכולים בבית שלנו כדי לקבל את החלב שלנו, גבינה, ביצים חמאה כל שבוע מהם. הם מביאים משאית התוצרת לחניון הכושר של הכפר ב- EAV בימי שישי בצהריים. הלכנו לחווה באוקטובר האחרון לפסטיבל הסתיו שבו עשינו מבוך תירס, שיחקנו במשחקים והתחלנו להיפגש ולהאכיל את הפרות שהחלב שלנו בא על ערימת שחת.

הבן שלנו טדי היה נרגש! "

כאשר אני משחק תיירות, אני הולך ... "נייר Ghost סטודיו אם האירוע קורה; האולפן הקטן שלהם בפארק קנדלר הוא מקסים, האירועים שלהם תמיד כל כך מחושב היטב ומהנה האמנות היא סבירה. כמו ג 'ורג' יה הוא שמש רוב הימים, אני גם לקחת את בני משפחה וחברים בהליכה על אטלנטה BeltLine, ככה אנחנו יכולים לצאת החוצה, ליהנות הצמחייה, חנות בפריז על פונס, להזמין את כריך פטרייה פטריות ב אפרס דיים ולראות את כל ציורי קיר מדהימים ו דלתות זעירות לאורך הדרך!

אני מקבל זיעה שלי ב ... "בכנות, עם תינוק שזה עתה נולד עובד לא היה הדבר הגבוה ביותר ברשימה בראש סדר העדיפויות שלי, אבל אני מקווה להתחיל ללכת עדיין יוגה חם ב Decatur - שמעתי רבקה Rumpf הוא מדהים המורה ואני רוצה להירשם לשיעורים שלה בהקדם האפשרי ".

אני אוהב לבזבז את הכסף שלי ב ... "האינדי מלאכה ניסיון אירועים בכל רבעון.

עבור נייחים ומתנות אני הולך הדוב יליד, אני לשאת שקיות נבה אופט כמעט באופן בלעדי בימים אלה (למעט תיק החיתול שלי) ותכשיטים, אני קונה טוב על ידי בריאנה סימפסון.