הונדורס מזון ומשקאות

הנה כל מה שאתה צריך לדעת על אוכל ושתייה הונדורס, מארוחת הבוקר למשקאות:

אם אתה נוסע למדינה קטנה, מרכז אמריקה של הונדורס בפעם הראשונה, אתה כנראה סקרן לגבי מה הוא אוכל הונדורס. למרבה המזל, מזון הונדורס הוא לא שונה מאוכל בארצות הברית - עם כמה יוצאים מן הכלל בולטים. הקפד לעקוב אחר הקישורים עבור מתכונים הונדורס ומידע נוסף על אוכל ושתייה הונדורס.

• קח סיור קולינרי במרכז אמריקה! חקור את האוכל והמשקה של כל מרכז אמריקה

מה זה ארוחת בוקר בהונדורס?

ארוחת בוקר טיפוסית הונדורית בדרך כלל מורכב ביצים מקושקשות, שעועית שחורה מבושלת או מחושלת והרבה טורטיות. המקומיים אוהבים לקבל את זה עם קפה מקומי. "אמריקן בסגנון" ארוחות בוקר הם בדרך כלל זמין ברוב המסעדות הונדורס. אלה כוללים לעתים קרובות טוסט עם ריבה קפה או מיץ תפוזים.

עוד על הארוחות המסורתיות הונדורס:

ארוחה טיפוסית בהונדורס בדרך כלל כוללת אורז, שעועית, טורטיות, איזה בשר בגריל כגון עוף, בשר חזיר או בשר, וסלט. תוכלו למצוא כמה וריאציות על החוף הקריבי או באיים מפרץ. באזור זה פירות ים ומוצרי קוקוס לשלוט על המטבח המקומי. אין טעם מבחן הטעם של הונדורס מזון שלם ללא דגים טריים, שרימפס, לובסטר או קונכייה תכליתי אינסופית ( קראקול בספרדית).

בערים הגדולות של הונדורס כמו טגוסיגלפה, סן פדרו סולה, לה סייבה, שרשראות מסעדות אמריקאיות גדולות צצות בתדירות הולכת וגוברת. אז אתה תרגיש בבית! אל תתפלאו למצוא TGI יום שישי, פיצה האט, קנטקי פריד צ'יקן, ​​ואפילו Cinnabon.

עם זאת, אם לקחת את ההזדמנות לבקר במדינה חדשה הייתי ממליץ לנסות מה עושה אותם ייחודי.

אתה יכול לקבל המבורגרים פיצה בבית.

- ארוחות אחרות של הונדורס:

זוהי רשימה של כמה מן הכלים הייצוגיים ביותר של הונדורס.

1. Burritas: בשר מרוסק, שעועית מחוממת, גבינה ואבוקדו מגולגל בטורטיות קמח. אלה שונים מ burritos מקסיקני.

2. Tamales: במטבח הונדורס, tamales עשוי לכלול ירקות או תפוחי אדמה, כמו גם עוף או בשר חזיר. היזהר לפני שאתה נושך, כמו עצמות נשארים לפעמים בשר! גם אם ניסית אותם במדינות אחרות של מרכז אמריקה אני ממליץ לנסות אותם כאן מדי. המתכון לעולם אינו זהה בכל מדינה.

3. פסטליטוס דה קארנה: מאפים קמחיים מטוגנים במילוי בשר, אורז ו / או תפוחי אדמה. לפעמים הם מוגש עם רוטב עגבניות תוצרת בית.

חטיפים & הצדדים בהונדורס:

1. Anafres: (בתמונה) מתאבן הונדורס המסורתית המורכבת של שעועית שחורה וגבינה שחורה, מוגש עם צ'יפס.

2. Tostones : אלה מטוגנים עמוק מטוגן, צלחת בצד החיוניים במטבח הונדורס. ידוע גם בשם fritos platanos. הם הנפוצים ביותר עבור ארוחות בוקר וערב.

3. Ceviche: קצוצים דג, שרימפס, או קונכייה מעורבב עם בצל, עגבניות וכוסברה, מושרה במיץ לימון. מוגש עם שבבי טורטיה טריים. פופולרי בכל אזור החוף אבל ייתכן שתוכל למצוא כמה בערים.

פופולרי קינוחים הונדורס:

1. Tres Leches עוגת (Pasel de Tres Leches): האהוב עלי! עוגה ספוגה בשלושה סוגי חלב, כולל חלב מתנדף, חלב מרוכז ממותק ושמנת. רוב הזמן באים עם אבקת קינמון על גבי.

2. ארוז קון לצ'ה: אורז ספוג בחלב חם עם סוכר, קינמון ותבלינים אחרים. ידוע גם בשם פודינג אורז הונדורס. הוא עבה יותר, טעים יותר.

משקאות בהונדורס:

פופולריים בירה המותגים הונדורס הם Salva Vida, פורט רויאל, Barena ו הקיסרי. גוארו , משקה קני סוכר, פופולרי בהונדורס. אם אתה נועז, אתה יכול לחפש קצת Giffity, משקה חריף Garifuna.

איפה לאכול ומה תשלם:

ביבשת הונדורס, המזון זול יותר מזה של מדינות אחרות במרכז אמריקה. מצפה מזון הונדורס להיות יקר יותר באיי המפרץ של אוטילה , Roatan ו Guanaja , שבו כמעט הכל (מלבד מאכלי ים!) יש לשלוח.

נערך על ידי מרינה K Villatoro