הטוב ביותר כיתות הגבינה בניו יורק

NYC הוא מקום נהדר לחקור את ההיסטוריה העשירה, המדע והטעמים של גבינה. מן הידיים על הכיתות, כדי טעימות ויין זוגות, NYC הוא ביתם של מאות כיתות גבינה ממגוון של בעלי שם ידועים וחנויות גבינה.
עוד: Best NYC כיתות עבור Foodies

• 01 מתוך 04

  הידיים על מוצרלה ביצוע הכיתה

  התלמידים ילמדו מן המקצוענים ב Artisanal Premium גבינה איך להכין וטעם גבינת מוצרלה טריים זה הידיים על הכיתה. הכיתה כוללת טעימה חד-פעמית של מוצרלה טרייה מאיטליה וארה"ב, והמשתתפים יעזבו עם הגבינה הביתית שלהם.
  פרטי המחלקה:
  לוח זמנים: 2 שעות
  שכונה: מטבח גיהנום
  מחיר: $ 110

• 02 מתוך 04

  המסתורין של המערות

  תלמד את שיטות העבודה הבסיסיות ואת המדעים מאחורי גבינה ביצוע לפני להעז לתוך מערות הגבינה ב מאריי של גבינה - אחד 50 המקומות הכי מגניב בעולם על פי קונדה נאסט טרוולר. על סיור תת קרקעי מודרך ייחודי, תראה וטעם את היתרונות של תהליך ההזדקנות גבינה עבור עצמך.
  פרטי המחלקה:
  לוח זמנים: 2 שעות
  שכונה: גריניץ 'וילג'
  מחיר: 60 ש"ח

• 03 מתוך 04

  ויסקי וגבינה

  אהבה ויסקי וגבינה? למד כיצד לגרום להם לעבוד יחד בכיתה זו מתארח בבית Homestead, בכיתה בתוך חנות גבינות בדפורד. תוכלו לטעום טיסה של ויסקי שונים זוג אותם באופן מושלם עם עמיתיהם חלב.
  פרטי המחלקה:
  לוח זמנים: 1.5 שעות
  שכונה: מחוז פליטירון
  מחיר: 65 $

• 04 מתוך 04

  גבינה ויין: חפש את זוגות מושלם

  למד כיצד להעריך גבינה מסוימת וכיצד לשפר אותו באמצעות זיווג יין אידיאלי. תוכלו לחקור מגוון של גבינות על הבשלות שלהם, פרופילים טעם, ניחוחות וטקסטורות ולמצוא יינות להתאים. אירוח בעצמך מאוד איסוף לא יהיה אותו דבר.
  פרטי המחלקה:
  לוח זמנים: 2 שעות
  שכונה: מטבח גיהנום
  מחיר: 75 $