וושינגטון של מיטב יקבים

איפה למצוא יין נהדר, מן עמק קולומביה כדי צליל פויג ומעבר

עבור מדינה חדשה יחסית למשחק היין, היקבים הטובים ביותר של וושינגטון בהחלט פיתחו מוניטין עולמי מרשים. היקבים המסחריים הראשונים החלו כאן בשנות ה -60, וגדלו מהר: היום, וושינגטון היא השנייה רק ​​בקליפורניה בייצור יין. ולמרות המוניטין (הצודק) של סיאטל כמקום עם מזג אוויר גשום מהימן, המדינה היא למעשה בית למגוון רחב של מיקרו-אקלים, כולל מדבר צחיח. מתואמים עם ימי הקיץ הארוכים, ואת יצרני היין כי הם לא מפחדים לחדש, תוכלו למצוא מגוון טיולים יין חוויה טעימה על פני תשעת המדינה AVAs:

• 01 מתוך 11

  עמק קולומביה

  זהו אזור היין הגדול ביותר של וושינגטון והוא מקיף שבעה של מדינות אחרות אזורי יין, כולל ההר האדום, עמק יאקימה, וואלה וואלה, סוס גן עדן הילס Wahluke מדרון, Rattlesnake הילס ו אגם Chelan. הוא קיבל את ייעודו בשנת 1984 ויש לו יותר מ 16,000 דונם כרמים 100 יקבים.
  
  התמחויות: שרדונה, ריזלינג, קברנה סוביניון, מרלו וסירה.

• 02 מתוך 11

  פוגט סאונד

  Puget Sound אינו אזור היין הגדול ביותר של וושינגטון, אבל הוא הקרוב ביותר לסיאטל ועושה טיול יום נוח. יש כאן למעלה מ -100 יקבים, אבל רק 130 דונמים, כל כך הרבה יקבים קונים את הענבים שלהם ממקומות אחרים - או שהם די קטנים. הכרמים סאונד Puget תכונה ענבים יוצאי דופן זני.
  
  התמחויות: מדלן אנגבין, מילר ת'ורגאו, סיגרבה, פינו נואר ופינו גריס.

• 03 מתוך 11

  קולומביה גורג '

  נהר קולומביה גורג , אשר מחלק את וושינגטון מאורגון, הוא בקלות אחד האזורים הדרמטית ביותר דרמטי באמריקה. צוקים תלולים, נהר מתון-טמפרטורה ואדמה וולקנית הוכיחו בית מכניס ויפה עבור מספר יקבים, הן בוושינגטון והן באורגון. הערוץ עצמו מחולק לאורכו לשני אזורי יין - האזור הדרומי ביותר של עמק קולומביה הענקי AVA משתרע עד החלק המזרחי של הערוץ, בעוד קולומביה Gorge AVA ראוי, שהוקם בשנת 2004, הוא מקובצים סביב Lyle, וושינגטון וכוללת 350 דונמים וכ -15 יקבים.
  
  התמחויות: שרדונה, gewürztraminer, riesling, פינו גריס, פינו נואר ו zinfandel.

• 04 מתוך 11

  עמק יעקמה

  זה היה AVA הראשון של המדינה, הוקמה בשנת 1983. כאן תוכלו למצוא 11,000 דונם כרמים יותר מ -65 יקבים.
  
  התמחויות: שרדונה, ריזלינג, מרלו, קברנה סוביניון וסירה.

• 05 מתוך 11

  עמק וואלה וואלה

  וואלה וואלה קיבלה את ייעודו ב- AVA בשנת 1984 והיא גם חלק מאזור היין של עמק קולומביה. מרכז העיר של וואלה וואלה מציע חוויית חדר טעימה ומתוחכמת, אזור נמל התעופה שלה מציע עוד אשכול של חדרי טעימות מוזרים יותר, תוך כדי ביקור ביקבים עם נוף דרמטי ממזרח ומדרום לעיר, כמו גם כרמים ממזרח. בעמק וואלה וואלה יש יותר מ -1,200 דונמים ומעל 100 יקבים.
  
  התמחויות: קברנה סוביניון, מרלו וסירה.

• 06 מתוך 11

  הר אדום

  הוקמה בשנת 2001, ההר האדום הוא אזור היין הקטן ביותר של וושינגטון מבחינת מספר יקבים זה הביתה - לא ממש 15, אם כי יש יותר מ -700 דונם כרם. אבל היקבים כאן יוקרתיים וגדולים עוד יותר. ומבחינתו של המבקר, פרוסתו הקטנה והקטנה של ההר האדום מוקפת משלושה צדדים על ידי יקימה אווה ועמק קולומביה מאידך גיסא, ולכן ביקור כאן משולב לעתים קרובות עם יקבים אחרים באזור Tri-Cities, במיוחד Prosser.
  
  התמחויות: קברנה סוביניון, מרלו, סירה, למברגר, מלבק, פרנק קברנה וסנגובזה.

• 07 מתוך 11

  סוס גן עדן

  סוס גן עדן הילס נמצא בדרום מרכז וושינגטון, תחוב מתחת לעמק Yakima ו המשתרעת לעבר ערוץ קולומביה. זה השלישי מתוך חמישה אזורי יין מגולף מתוך עמק קולומביה AVA, חשבונות עבור חלק גדול של דונם כרמים מעל 6,000 דונם כרם - אם לא יקבים - יש רק 20 כאן. אבל אחד מהם הוא אחד הידועים ביותר של המדינה, קולומביה קרסט.
  
  התמחויות: קברנה סוביניון, מרלו, סירה, ריזלינג, שרדונה וסאביניון בלאנק.

• 08 מתוך 11

  Wahluke מדרון

  המדרון Wahluke הוא גם באזור היין של עמק קולומביה, והוא מהווה כ -20% מהפקת הענבים של המדינה. זהו אחד החלקים היפים והחמים ביותר במדינה, ולכן כמות המים שהענבים מקבלים כאן נשלטת כמעט לחלוטין על ידי השקיה, ומאפשרת למגדלים שליטה רבה יותר על מוצר הענבים המוגמר. אין יקבים רבים, כי אתה יכול לבקר את AVA עצמו, אבל כמה יקבים יש טעימות חדרים באזורים אחרים ברחבי הארץ יין וושינגטון.
  
  התמחויות: מרלו, סירה, קברנה סוביניון, ריזלינג, שרדונה, וצ'נין בלנק.

• 09 מתוך 11

  גבעות

  Rattlesnake הילס הוא בתוך שניהם AVA קולומביה עמק ואת עמק Yakima AVA, אבל זה יושב בגובה גבוה יותר מאשר באזורים הסובבים אותה. עם 1,500 דונם של כרמים על 20 יקבים, האזור מספק יינות רבים בוושינגטון עם ענבים שלהם.
  
  התמחויות: קברנה סוביניון, מלבק, מרלו, סירה, שרדונה וזריעה.

• 10 מתוך 11

  הר סנייפס

  סנייפס ההר הוא בין AVAs החדש של וושינגטון, שהוקמה בשנת 2009. הוא חצוב מתוך אזור עמק Yakima היין, ממש מתחת לגבעות Rattlesnake, וזה זעיר - רק את ההר האדום AVA הוא קטן יותר. יש כאן רק יקב אחד, אטלנדס אסטייטס ו 665 דונמים בלבד, אבל המגוון בחלל קטן כזה מרשים: 30 זני יין שונים גדלים כאן. תוכלו לטעום גם יין אופלנד אסטטס ביאקימה, בטעם טעימות של וושינגטון, 312 איסט יאקה אווניו.

• 11 מתוך 11

  אגם Chelan

  אגם Chelan הפך AVA בשנת 2009, וזה גם חלק מאזור היין של עמק קולומביה, אם כי בניגוד AVAs חדשים שהוקמו בתוך עמק קולומביה, אגם Chelan הוא בחלק הצפוני של האזור. האגם שאליו נקרא האזור ממתן את הטמפרטורה באזור, ויש כיום 15 יקבים כאן וכ -260 דונמים.
  
  התמחויות: סירה, מרלו, מלבק, ריזלינג, פינו גריס, גוורצטרמינר, שרדונה ופינו נואר.