מוצק טקס מקס בחנות הזנת היסטורית
המבנה דמוי המחסן היה פעם חנות מזון, והם עשו שימוש טוב בכל סנטימטר מהחלל. בר הטאקו יושב לאורך הקיר הימני, דוכנים תופסים את הקיר השמאלי ושולחנות וכיסאות ממלאים את החלק המרכזי של חדר האוכל הראשי. החלק הקדמי של המסעדה יכול להיות קצת כאוטי בגלל אזור הבר הקטן משמש גם כאזור המתנה. יש גם כמה כיסאות על המדרכה מלפנים.
צילום מקסים בשחור-לבן ממקסיקו מעטר את הקירות באזור הבר. ובמקרה ששכחת שהיית בטקסס, יש גם כמה חיות ממולאות.
מנות מועדפות
אני בדרך כלל להזמין את a la carte tacos אל pastor מהתפריט מתאבנים. הם טאקוס קטן זעיר מלא חזיר אננס חזיר. לסחוט על לימון קטן, וזה הרגשה טעימה קבוע. מרק העוף הכושל, או קאלדו דה פאולו, הוא יום של התחממות נפש ביום קר. Enchiladas סנטה פה הם קצת מוזר כי הם מוערמים, לא התגלגל כמו רוב enchiladas. לא משנה איך הם מכניסים אותם יחד, זה מגיע עם הבחירה שלך של בשר ורטבים, וזה עולה עם ביצה מטוגנת. אל הנשיא הוא מה שהיה הנשיא ביל קלינטון כאשר הוא אכל כאן לפני כמה שנים. זה היה כשהיה קצת יותר בצד השני. הצלחת כוללת טאקו בשר, טאקו עוף, טמאלה, guacamole ו שעועית charro.
אף על פי שזה רק מנה צדדית, הייתי בשמחה להכין ארוחה מתוך שעועית קארו חריף וכמה טורטיות קמח נפוחות.
אכלתי כאן רק ארוחת בוקר כמה פעמים, אבל טאקות וארוחת הבוקר מוגשות מעל לממוצע.
מַשׁקָאוֹת
מעולם לא היתה לי מרגריטה גרועה. כולם עשויים עם סיד טרי סחוט לארוז אגרוף, אשר תורם את האווירה החגיגית במסעדה.
החברים שלי יש גם raved על mojitos, אבל זה פשוט נראה לא בסדר לא להזמין מרגריטה של Guero.
פטיו חיצוני
ליד המסעדה, פטיו יפהפה מעץ אלון, מארח מוסיקה חופשית בכל יום ראשון אחר הצהריים. להקות הם לעתים קרובות conjunto או Tejano, סוג של מוזיקה אתה לא שומע את ברים hipster ברחבי העיר. אתה יכול לקבל מזון על הפטיו, אבל אתה צריך להזמין אותו בזמן שאתה בתוך המסעדה. אין מלצרים באזור החיצוני. אתם יכולים להזמין משקאות, עם זאת, ישירות מן הבר בפטיו.
יום ראשון הטירוף
Guero הוא מקום פופולרי לתדלק אחרי האגם בימי ראשון אחר הצהריים, כלומר, זה נהיה צפוף וקולני. ובכל זאת, אם אתה כבר מרגיש חגיגי, זוהי דרך מצוינת הדף בסוף השבוע.
Guaco של טאקו בר / 1412 דרום הקונגרס שדרות / (512) 447-7688