איפה לאכול כמו המקומיים
אין דבר מהנה יותר, כי אכילת מאכלים מקומיים שהוכנו על ידי שפים ידע ונייס יש שפע של שניהם. כפי שתגלה אם אתה בר מזל מספיק כדי לבלות את זמן המלכה של הריביירה, נחמד באמת היא עיר המאהב של אוכל .
התחילו בשוק קאלס סאלייה וברחובות הקטנים של העיר וייל (העיר העתיקה) של סוקה (פנקייק דק עשוי מקמח חומוס ושמן זית, אפוי ופריך בתנור ומתובל בפלפל שחור, קצת כמו קרפ) , הפיצות הטובות ביותר, pissaladière (פיצה כמו בצל טארט), petits פטיס (ירקות ממולאים טעים Provençale), סלדה Niçoise , פאן bagnat (באפים טריים או לחם מלא סלדה Niçoise), טורט aux blettes (טארט של שרד , צימוקים צנוברים) ו beignets דה פלורס דה courgettes (fritters מטוגן עמוק עם ירקות כמו פרחים courgettes).
קנה אלה התמחויות בדוכני מזון, או לנסות את המסעדות המקומיות.
תוכלו לצאת לסיור רגלי בשוק קורס סיליה (Cours Saleya)
Friday of 07
צ'ז פיפו
Chez Pipo הוא המקום שבו המקומיים ללכת על מנות אופייניות נחמד כמו סוקה. זוהי מסעדה קטנה ומבוססת המנוהלת על ידי צוות צעיר שהרחיב את הרפרטואר והציג מאכלים אחרים של Niçois (ללא מחשבה בימים ההם) כמו pissaladière ו- torte aux blettes . זה לא המקום אם אתה ממהר.
כתובת: 13 רחוב בוואסטרו
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
אתר אינטרנט
פתוח: יום רביעי, יום ראשון. 11:30 - 14:00 ו 5: 30-10: 00.02 of 07
צ'ז תרזה
טוב יותר ידוע לתיירים בכל המדריכים (בצדק) הוא Chez תרזה ואת המסעדה הקטנה שלה, עסוק, מהנה שבו חטיף סוקה מכה במקום במהלך היום. עבור אלה במנוסה, תרזה מומתה גם מוכרת socca מן הדוכן שלה על השוק Cours Saleya.
כתובת: 28 rue Droite
טלפון: 0 0 0 0 0 0 0 0 0
פתוח: יום שלישי, יום ראשון. ארוחת בוקר וארוחת צהריים מדי יום.03 מתוך 07
צ'ז רנה סוקה
ב René Socca, אתה בתור (וזה יכול להיות תור ארוך) לקנות סוקה שלך או beignets , ואז לתפוס שולחן בחוץ להזמין משקאות. זה רגוע, ידידותי וקהילתי.
כתובת: רח 'מירלתי 2
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
פתוח: יום שלישי, יום ראשון. 9: 00-21: 0004 of 07
פיצה לה
פיצה היא בכל מקום בניס ותמצא האהוב שלך בפרט. כדי להתחיל אתך ולתת לך קנה מידה טוב לשפוט אחרים על ידי, לנסות את פיצות איטלקית עשירה, פיצה איטלקית בלה פיצה, מסעדה פיצה גדולה, שוקקת כי הוא מענג אוהדי פיצה מאז 1956. נסה שולחן המדרכה עבור אנשים גדולים - צופה.
כתובת: 34 רו מאסנה
טלפון: 00 33 (0) 4 93 87 76 18
פתוח: כל יום 11: 1 בבוקר05 מתוך 07
Fenocchio
נייס עדיין איטלקית מאוד (היא נעה הלוך וחזור בין צרפת למדינות האיטלקיות במשך מאות שנים), כך שכשהיא מזנקת, הגיע הזמן לעשות חדר גלידה. וניס יש אחד הטובים - Fenocchio. המקום המשפחתי טוען שיש 94 טעמים, 59 גלידות ו 35 סורבה כדי שתוכל לבלות את כל הזמן שלך מנסה אותם.ישנם שני סניפים; שניהם קרובים נובמבר עד מרץ.
כתובת: 2 PL Rossetti
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
פתוח: מדי יום 9 : 00- חצות.כתובת: 6 rue de la Poissonerie
טלפון: 0 0 0 0 0 0 0 0אתר עבור שני הכתובות
06 מתוך 07
La Rossettisserie
אל תקצר את זה לרוטיסרי; הוא נקרא בגלל המיקום שלו, ליד מקום רוזטי בעיר העתיקה. אבל אתה עלול להיות מבולבל; כל הכלים העיקריים בשר הם צולים. זה מקום נעים, בדרך כלל מלא, עם חדר אוכל ומרתף מקומר למטה. ללכת על אוהב של ברווז חמאה עם חמוצים להתחיל; ואחר כך בשר צלוי עם מבחר של פירה או פירה; רטטוי או סלט. לסיים בסגנון מסורתי עם טארט tarte. זה פשוט בישול פשוט במסעדה ידידותית.
כתובת: 8 רו מסקנת
טלפון: 00 (0) 4 93 76 18 80 27
פתוח: יום שני, שבת. ארוחת צהריים ארוחת ערב.07 מתוך 07
צ'ז פלמיר
פופולרי להפליא, זה לחתוך מעל רבים של המקומות הקטנים. בלב העיר העתיקה, זה המקום ללכת אליו. התמחויות כוללות עגל ועוף צלוי, מוגש במקום צפוף וידידותי. תפריטים הם מ 18 € אשר לא ישבור את הבנק. אבל יהיה עליך להזמין מראש; לפעמים כמה שבועות.
כתובת: 5 Rue Droite
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
פתוח: יום שני עד שישי. ארוחת צהריים ארוחת ערב.