טוסט אל מבשלת הבירה של אלבוקרקי

סצינת הבירה של אלבוקרקי ממשיכה לצמוח, עם כמה מבשלות בירה חדשות לפתוח את הדלתות בימים האחרונים. אוהדי בירה מקומיים יודעים שיש להם מגוון של מקומות להגיע אליהם כאשר הם מרגישים צמא מגיע, מן מבשלות זמן רב נערץ כגון Il Vicino ו מבשלת השיש, ואת crafters החדש יותר כגון הדלת האדומה. עכשיו, בנוסף שיש סצנה תוססת תוססת, בעיר יש משלה מאוד מבשלת הבירה הרשמי.

אמנם יש מבשלות בחלקים שונים של העיר, מבשלת המחוז יש ריכוז של אותם. המחוז נמצא בחלק תעשייתי של העיר שהשאיל את עצמו לייצור. עכשיו זה ביתם של כמה brewers מלאכה ואת המזקקה הראשונה של העיר, השמאל ביד בישול. האזור מוקף על ידי ג'פרסון מצפון, קנדלריה לדרום, כביש החזית I-25 ממערב, והערוץ צפון צפון מזרחה.

מחוז הוא ביתם של לה Cumbre מבשלת, Canteen Brewhouse (לשעבר Il Vicino), ואת השמאל להפוך Distilling. אמנם לא רשמית במחוז, בקרבת מקום מבשלת נקסוס קרוב מספיק כדי להיות שכן.

לפני שקיבל את שמו של מחוז מבשלת, האזור לא היה שם מסוים. עכשיו זה רשמי, כמו המחוקק של ניו מקסיקו אישרה אנדרטת הסנאט כינה את אזור מבשלת המחוז. האנדרטה נתמכה על ידי הסנאטור טים קלר, D-Albuquerque, ו Sen.

דניאל איבי-סוטו, ד'אלבוקרקי. הייעוד מאפשר לאזור להטות את אזור התעשייה הישן לאזור חדש, תוסס, שמסתובב בשל כלי השיט שנוצרו שם.

יד שמאל הזיקוק נפתח באזור בשנת 2013, והוא המזקקה היחידה בעיר. לשמאל יש חדר טעימות וקו ייחודי של רוחות מקסיקניות חדשות הכוללות ג'ין, וודקה וויסקי תירס כחול.

המזקקה נקראת "שמאל שמאל" אחרי הבאגס באני, מתבדחת איך הארנבת הארנבת היתה צריכה לפנות שמאלה באלבוקרקי.

קנטין Brewhouse כבר crafting בירות מאז 1994. במשך 20 שנים, הם יצרו microbrews ללכת עם התפריט Il Vicino. יש להם גם חדר ישיבה שבו תוכלו לשבת עם בני משפחה וחברים וליהנות מהבירה עם האוכל שהם משרתים בו. יש פאטיו ובכמה לילות, מוסיקה חיה.

La Cumbre יש למטה taproom הביתה עם כמה בירות טעימה ביותר בעיר. משוך עד הבר להזמין כוס בירה טרי, ואז לנסות את היד שלך בבריכה או כדורגל. במוצאי שבת תמצאו מוזיקה חיה שמתאימה להפליא לחטיפים העונתיים והשנתיים שלהם. מגוון של משאיות מזון לעצור מדי יום כדי לתת לך ביס לאכול.

בין אם אתה עושה ערב של אותו ולמצוא את כל שלוש, או ביקור על פני תקופה של ימים, את מבשלת המחוז יביא לך בחזרה את המותג של טעם מקומי.