Foodies לשים לב: בשם שוק המזון הטוב ביותר בעולם על ידי נשיונל ג'יאוגרפיק בשנת 2012, סנט לורנס שוק הוא מקום נפלא כדי לעיין כמה אוכלים הטובים ביותר בעיר, מן התוצרת הטרייה וגבינות האומנות, כדי מזון מוכן, מאפים ובשר. השוק, אשר חגגה את יום השנה ה -2003 בשנת 2003, הוא מוסד טורונטו, פופולרי בקרב המקומיים וגם מבקרים כאחד. אם אתה סקרן לגבי ביקור ואתה רוצה לדעת למה לצפות כאשר אתה הולך, בצע את המדריך הזה לאחד האטרקציות הכי אהבתי בעיר: סנט.
שוק לורנס.
היסטוריה של השוק
שוק סנט לורנס כבר בסביבה במשך זמן רב ולקחה כמה צורות מאז הקמתה. הכל התחיל בשנת 1803, כאשר המושל סגן אז, פיטר האנטר, סבר כי הקרקע מצפון לרחוב פרונט, ממערב לרחוב ג'רוויס, מדרום לרחוב קינג וממזרח לרחוב צ'רץ ', תוכר באופן רשמי בשם בלוק השוק. זה המקום שבו הוקם שוק האיכרים הקבוע הראשון. מבנה העץ נשרף בשנת 1849 במהלך השריפה הגדולה של טורונטו (שגם הרסה חלק ניכר מן העיר) ונבנה מבנה חדש. האולם, הידוע כאולם סנט לורנס, הוביל לאירועי עיר רבים, כולל הרצאות, מפגשים ותערוכות. האולם והבניינים הנלווים עברו כמה שיפוצים ושינויים לאורך כל השנה, והשווקים שוקמו בסופו של דבר בשל פריחת אוכלוסייה בעיר בסוף שנות ה -90.
פריסה של השוק
מתחם שוק סנט לורנס מורכב משלושה בניינים עיקריים, הכוללים את השוק הדרומי, השוק הצפוני ואולם סנט לורנס. הרמות העיקריות והתחתונות של השוק הדרומי נמצאות בו מעל 120 ספקים מיוחדים המוכרים כל דבר, החל בפירות וירקות אורגניים, לאפיית לחם, תבלינים, מזונות מוכנים, מאכלי ים ובשר (רק כדי לתת שם לכמה מהדברים שאתם " כאן).
הקומה השנייה של שוק דרום היא שם תוכלו למצוא את הגלריה שוק, שבו בתים מסתובבת תערוכות הקשורות לאמנות, תרבות והיסטוריה של טורונטו.
השוק הצפוני ידוע בעיקר בשוק "יום שבת החקלאים", אשר קורה כאן מאז 1803 ועדיין הולך חזק היום. השוק פועל 5: 00-13: 00 בשבתות. בנוסף לשוק החקלאים, השוק הצפוני והכיכר הסובבת אותו מארחים גם בתערוכה עתיקה שבועית בימי ראשון משחר עד 5 בערב.
מיקום ומתי לבקר
רחוב סנט לורנס ממוקם ברחוב 92-95 הקדושים במזרח בלב טורונטו במרכז העיר. השוק נגיש על ידי רכב והן תחבורה ציבורית, בהתאם לשיטה המועדפת שלך להסתובב. השוק פתוח בימי שלישי עד חמישי בין השעות 8: 00-18: 00, יום שישי בין השעות 8 בבוקר עד 7 בערב ובשבת בין השעות 5: 00-17: 00. רחוב סנט לורנס סגור בימי ראשון ושני.
אם אתה לוקח את TTC אתה יכול להגיע לשוק דרך תחנת רכבת תחתית המלך. ברגע שאתה מקבל את התחנה, לקחת את 504 חשמלית המלך מזרחה כדי Jarvis סנט, ואז ללכת דרומה אל פרונט סנט אתה יכול גם להגיע לשוק מתחנת יוניון ולאחר מכן הולך מזרחה על שלושה רחובות כדי Front St.
אם אתה נוסע ברכב, מהכביש המהיר Gardiner, צא ביציאה של Jarvis או York / Yonge / Bay ופנה צפונה לרחוב Front.
אתה יכול למצוא את העיר של טורונטו גרין 'P' חניונים הממוקמים מאחורי בניין השוק בדרום, ברחוב ג'רוויס התחתון ואת הטיילת במוסך החניה בצד המזרחי של רחוב תחתון Jarvis סמוך לשוק דרום, ממש מתחת רחוב פרונט.
מה לאכול בשוק
הדרך הטובה ביותר לבקר בשוק סנט לורנס היא על ידי הקפדה להביא את התיאבון. לא משנה מה אתה משתוקק, אתה צפוי למצוא אותו כאן, אם אתה רוצה לאכול באתר או לקחת משהו טעים הביתה מאוחר יותר. בדוק כמה השוק של חובה לאכול להלן.
באסטר של מפרץ הים: אם זה דגים טריים אתה אחרי בצורה של כריך דגים או דגים פריך שבבי עם צד של סלט תוצרת בית, זה המקום לקבל את זה. יש להם גם קלמרי, מולים מאודים ועוד.
מאפייה קרוסלה: בקר מאפייה Carousel, עמוד התווך בשוק במשך 30 שנים, על הטעם של העולם המפורסם שלהם כריך בייקון בייקון.
אנשים באים ממרחקים רבים כדי לנסות את זה כל כך לצפות מסדרים בסופי שבוע, כאשר המאפייה יכולה למכור כמו רבים כמו 2600 כריכים ביום שבת עסוק.
סנט אורביין בייגל: פריך מבחוץ, צפוף ולעיסה מבפנים, המומחיות של סנט אורביין הם בייגל בסגנון מונטריאול. הם היו החברה הראשונה לייצר בייגל בסגנון מונטריאול בטורונטו והם בלתי אפשרי להתנגד כאשר עדיין חם מהתנור.
Uno Mustachio: Uno Mustachio הוא הבית של כמה כריכים איטלקיים ברצינות, כולל פרמיגיאנה עגל המפורסם שלהם, כמו גם חצילים, בשר עם גבינה, סטייק, נקניקיות פרמיגיאנה עוף.
קראודה קפה : כל מי שרוצה לאכול מזון קל יותר, בריא יותר, צריך לעצור את קפה קרודה, המגיש מאכלים טריים וטבעוניים, ללא גלוטן, תוך שימוש במרכיבים שהם מקומיים ככל האפשר. צפו סלטים תוססת, עטיפות גלם tacos, מיצים ו שייק.
מטבח Yianni : אוכל יווני תוצרת בית הוא מה להציע על מטבח של Yianni, אשר פועל מתוך שוק סנט לורנס מאז 2000. עוצרים על ידי חזיר או עוף סובלקי, סלט יווני, מוסקה, נזיד כבש ועוף לימון עם אורז. הם ידועים גם לפריטי התפוחים שלהם.
Churrasco של: תרנגולות כאן הם קלויים באתר היומי בתנורים rotisserie ו basted עם רוטב חם של Churrasco חם. להרים עוף שלם לקחת הביתה, או לעצור ליד כריך עוף וכמה תפוחי אדמה צלוי.
עונג אירופאי: העסק המשפחתי הזה נמצא בשוק סנט לורנס מאז 1999 ומתמחה במאכלים ביתיים ממזרח אירופה, כולל זנים רבים של פירוגיס ולחמניות כרוב.
אנחנו לא מתוקים : עצרו בדוכן הזה עבור מאפים צרפתיים אותנטיים, כולל קרואסונים, מקרונים, עוגיות ווינוזאריות, כמו גם שוקולדים מצרפת, בלגיה ושוויץ.
חרדית קוזליק הקנדית : החברה נוסדה ב -1948 ומייצרת מגוון רחב של חרדל בעבודת יד בקבוצות קטנות, כמו גם רוטב פירות ים, אבקות חרדל ומילוי בשר. נסה כמה לפני שאתה קונה מן המדגם רבים צנצנות יש להם לבדוק.
מה לקנות בשוק
אם אתה לא בשוק מזון מוכן, שימורים או מאפים, אתה יכול לעשות קניות שלך בשוק סנט לורנס מן המערך של עומד עומד, דלפקי גבינה, קצבים ו fishmongers הממוקם בכל רחבי השוק. בנוסף למזון, השוק הוא גם ביתם של ספקים אחרים, אנשי מלאכה ואומנים שמוכרים כל דבר, החל מתכשיטים ובגדים בעבודת יד, ועד מזכרות וסידורי פרחים.
אירועים בשוק
בנוסף להזדמנות לדבר עם ספקים על האוכל שאתה קונה, יש יותר בשוק סנט לורנס מאשר הזדמנות לקנות ולאכול. השוק גם מארח שורה מתמשכת של אירועים לאורך כל השנה, כגון שיעורי בישול, סדנאות מיומנויות קולינריות, שיחות וארוחות ערב. שוק המטבח הוא המקום שבו האירועים האלה מתרחשים ואתה יכול לבדוק את דף האירועים כדי לראות מה קורה ומתי. רבים מן הכיתות למכור אז להירשם מוקדם אם משהו תופס את העין.