הונג קונג היא ביתם של דים סאם ומסעדות דים סאם כאן הן הטובות ביותר בעולם. בין אם זו הפעם הראשונה שלך, או שאתה מומחה עם הר גאו, דאם סאם היא חוויה בהונג קונג כי אסור להחמיץ.
הכותרת של המסעדה הטובה ביותר "דים סאם" בהונג קונג היא במחלוקת חמה, ויש כמה פרסים חילקו מדי שנה למסעדות ושפים שונים. להלן בחרנו מבחר של המסעדות המסורתי ביותר בהונג קונג דים סום עם אלה מציעים מודרני יותר לקחת על המסורת. במסעדה אשר תבחר, אתה תהיה מובטחת דמי דיאם פנטסטי. כל המסעדות בהונג קונג שהזמנו יהיו זמינות בתפריט אנגלית. פעם ראשונה? המדריך לעומק שלנו כולל את כל מה שאתה צריך לדעת,
Friday of 05
ארמון העירוני מקסים
המסעדה המפורסמת ביותר של דאם סם (Hong D) המסורתי של הונג קונג Maxim של העירייה ראוי למוניטין חסון שלה עבור מטבח איכותי Dim. אחת המסעדות שנותרו עדיין לספק את דים סאם לסועדים על עגלה המסורתית, אתה פשוט להצביע על מה שאתה רוצה, נברשות מתנדנדות של מקסים, כסאות גדילים לבנה גזוז ומלצריות במדים הם חגיגה של מסעדה קלאסית דים סאם. בעוד המוניטין שלה ראה מחירים לזחול למעלה, השילוב של חוויית דים סום אותנטי מזון ברמה הראשונה לעשות את זה כדאי. צריך יותר משכנע? קרא את הסקירה של מאקסים בעיר .
איפה: קומה 2, בניין העירייה, מרכז
02 מתוך 05
המטבח מטבח
חלק מן ה- Dim Sum טעים ביותר בעיר, מוגש על ידי השפים המוכשרים ביותר של הונג קונג. אם אתה מחפש הגדרה מסורתית, תרצה לחפש במקום אחר; במקום מטבח מטבח יש פנים מודרני סאבלימלי בתוך גורד השחקים הגדול ביותר של הונג קונג. הוא גם נהנה מנופים ללא תחרות מעל הנמל. למרות הפנים המודרני, המטבח הוא פרשנות מסורתית בהחלט מדורגות באופן קבוע כמה מן הטובים ביותר בעיר. הקפד להזמין מראש כפי שהוא פופולרי תמיד.
איפה: מגדל IFC 2, קומה 2, מרכז.
03 מתוך 05
כפר צוי
עם מסעדות הן בהונג קונג והן בגואנגג'ואו, Tsui Hang יש ניסיון קנטונזי האזורית האמיתית במסירה של דים סאם - וזה מראה. טעים דים סום מועבר בתוך פנים סינית מסורתית על ידי שרתים decked החוצה בתחפושת מסורתיים באותה מידה. זה אחד שמכוון ישירות לתיירים. אבל זה לא צריך לשים לך את הטוב מאוד דים סאם במחירים טובים מאוד.
איפה: 2F מגדל העולם החדש, 16-18 קווינס כביש, מרכז
04 מתוך 05
השוק המערבי
השוק המערבי לא יכול להיות המסעדה הטובה ביותר דים סם בהונג קונג, אבל זה יכול לטעון את ההגדרה הטובה ביותר. בניין שוק ויקטוריאני זה בשאנג ואן הוא אחד החלקים הטובים ביותר של אדריכלות קולוניאלית בעיר. האוכל כאן הוא הגון ולא מרהיב, ואילו הפריסה היומית האדומה של המושבים יכולה להיות המרפקים שלך בסופו של דבר במרק של מישהו אחר. מה באמת עושה השוק המערבי שווה לעצור על ידי הם ריקודים תה היומי. צעד זה חזרה אל עידן אחר הוא דרך נהדרת לעשות את רוב ההגדרה האטמוספירה. המחירים הוגנים בהתחשב בהגדרות פנטסטי, אם כי לעתים קרובות הוא מוזמן על ידי חתונות וחגיגות הפסטיבל.
איפה: ווסטרן מרקט, דה ווז כביש מרכז, Sheung Wan.
05 מתוך 05
יונג קי
אחת המסעדות המפורסמות ביותר בהונג קונג ידועה ברווז הצלוי שלה במקום ב"דאם סאם "שלה, אבל לא תמצא שום פגמים. יונג קי יש תהליך הבדיקות המפורסם של השפים שלהם, ואת זה אימון ממצה ניכר באיכות המזון. האווירה היא בדיוק כפי שהיית מצפה במסעדה בהונג קונג דים סאם - סועדים מאני לרדת על יונג קי בצהריים הרעש והפעולה היא כל חלק מהחוויה Dim Sum.
איפה: 32-40 רחוב וולינגטון, מרכז.