01 של 09
מה לראות ולעשות בעיר השנייה של מקסיקו
לואיס דווילה / גטי העיר גואדלחרה מציגה שילוב מעניין של מסורתית ומודרנית: אם כי לפעמים היא מכונה "עמק הסיליקון המקסיקני" בגלל התעשיות הטכנולוגיות שלה, היא גם מעוז של התרבות המקסיקנית. זוהי העיר השנייה בגודלה במקסיקו, בירת מדינת ג'אליסקו , וגם את מקום הולדתם של מריאצ'י וטקילה. ביקור בגואדלחרה מציג את ההזדמנות לראות אדריכלות קולוניאלית ומודרנית, להאזין למוסיקה mariachi, חנות של עבודות יד, המטבח האזורי מדגם - לא לשכוח את טקילה! - וכל כך הרבה יותר. הנה כמה מהדברים האהובים עלינו לעשות בתוך ומסביב גואדלג'ארה.
02 מתוך 09
צא לסיור רגלי במרכז ההיסטורי
דני להמן / קורביס / VCG / Getty Images עם ההגעה לעיר, אחד הדברים הראשונים לעשות הוא לקחת סיור רגלי במרכז העיר גואדלג'רה . זה יעזור לך להכיר את השדה של הארץ ולאפשר לך ללמוד על חלק מההיסטוריה המרתקת של האזור. הקפידו לראות את הקתדרלה, את פלאזה דה ארמאס ואת ארמון הממשלה, אשר יש מוזיאון היסטוריה קטן, ואת רוטונדה דה לוס Jaliscenses Ilustres אשר משלם מחווה לאנשים חשובים מהמדינה. בעיר יש הרבה ריבועים מקסימים פארקים לך לקחת הפסקה במהלך החקירות שלך.
03 מתוך 09
עיון Mercado Libertad
מרגי פוליצר / גטי גואדלג'ארה היא ביתם של אחד השווקים המסורתיים הגדולים ביותר במקסיקו, ולכן בהחלט כדאי לנצל את ההזדמנות לבקר את Mercado Libertad , לקחת את הזמן שלך גלישה ואולי לקנות מזכרות או חטיף. תוכלו למצוא מבחר גדול של סחורות כולל עבודות יד, בגדים, נעליים, פרחים, תוצרת, מוצרי עור, ממתקים מסורתיים, אלקטרוניקה, כלי בית, ודוכני מזון. עוצב על ידי האדריכל אלחנדרו Zohn, השוק היה נחנך ב -30 בדצמבר 1958. זה פתוח מ 6 בבוקר עד 8 בערב מדי יום.
04 של 09
לאכול אגורדה Torta
א Guadalajara המומחיות, Torta Ahogada. Creative Commons על ידי אל גראן Dee ישנם מאכלים רבים המסורתיים לאזור זה של מקסיקו, אבל אחד הסמלים ביותר הוא טוגאה ahogada , "כריך טבוע", אשר מורכב לחמניה קרום ממולא בשר חזיר מושרות מכוסה סלסה מתובל עשה עם עגבניות ו צ'ילה דה ארבול. כמה מנות אחרות כדי לטעום על הביקור שלך כוללים birria (תבשיל עז לבבי חריף), פוזול תירס, וכמובן, טאקו.
05 מתוך 09
להשרות קצת תרבות
קבוצת מריאצ'י. תמונה 4 מתוך: Blend Images / ג'רמי וודהאוס / גטי / מוסיקה מאריצ'י שמקורה בגואדלחרה ואין מקום טוב יותר ליהנות מצליל המובהק של מקסיקו מאשר ממקום לידתה. למרות שאתה צפוי להיתקל מוזיקאים כפי שאתה לחקור את העיר, כדי להיות בטוח כדי לעצור את פלאזה דה לוס Mariachis למשקה הזדמנות לשמוע קצת מוסיקה מסורתית. לבקש את השיר "Guadalajara", כך שתוכל לקבל את החוויה המלאה (mariachis תשלום על ידי השיר, אז יש כמה פזוס מוכן לשלם).
מלבד מוזיקה mariachi אתה יכול ליהנות לראות כמה ריקודים עממיים מקסיקני מסורתי. אתה בטח שמעת על "ריקוד כובע המקסיקני", אשר בספרדית ידוע בתור Tapatio Jarabe, והוא מסורתי לגואדלחרה, אבל זה רק אחד מסוגים שונים של ריקודים עממיים אתה יכול לראות. להקת המחול העממית של אוניברסיטת גואדלג'ארה, הבלט פולקלוריקו מופיעה בקביעות בטאטרו דגולדו במרכז העיר, והיא חוויה נהדרת לכל מי שמתעניין בתרבות המקסיקנית.
06 מתוך 09
בקר במרכז התרבות של קאבאנאס
כריסטיאנל / Getty תמונות Cabañas תרבות המכון הוא אתר מורשת עולמית של אונסק"ו . עוצב על ידי האדריכל מנואל טולסה ונבנה בתחילת המאה ה -19, הבניין נקרא על שם הבישוף חואן קרוז רואיז דה Cabañas, שהזמין את הפרויקט. זהו אחד מתחמי הצדקה הוותיקים והגדולים ביותר של ספרד החדשה. במקור תוכנן לשמש בית יתומים, כמו גם בית לקשישים, חולים ועניים. בתחילת המאה ה -20, הקפלה היתה מקושטת בסדרת ציורי קיר.
הבניין היה ידוע בעבר (ועדיין המכונה לעתים קרובות) Hospicio Cabañas. בשנת 1980 חדל הבניין לשמש בית יתומים ומאז שימש כמרכז תרבותי ומוזיאון. מלבד האוסף הקבוע שלו, מכון קבנאס מציג גם תערוכות זמניות והוא פתוח בימים שלישי עד יום ראשון בין השעות 10: 00-18: 00, סגור בימי שני.
07 מתוך 09
ראה מוראלס על ידי חוזה קלמנטה אורוזקו
רוב טילי / גטי בשנות ה -30 של המאה ה -20 הזמינה ממשלת מדינת ג'אליסקו את האמן חוסה קלמנטה אורוזקו לצייר ציורי קיר בארמון הממשלה ועל הקירות באזור הקפלה המרכזי של הקאפאניאס ההוספיסיו, שעשה בין השנים 1936-1939.
אורוצקו צייר שני ציורי קיר בארמון הממשלה של גואדלג'ארה. האחד בחדר המדרגות הראשי מראה מיגל הידלגו, כומר ואביו של העצמאות המקסיקנית שהוציא צו המורה על ביטול העבדות במקסיקו, מנפנף לפיד לוהט בדמויות חשוכות המייצגות דיכוי ועבדות.
יש 57 ציורי קיר שצייר אורוזקו בקפלה הראשית של מכון קאבאמס. המרשים ביותר של ציורי הקיר הוא בכיפה של הקפלה. המכונה "אל האש"), הדמות המרכזית היא אדם עולה בלהבות, מוקף דמויות בגוונים של אפור המייצג את האלמנטים הטבעיים. יחד עם דייגו ריוורה ודוד אלפארו סיקירוס, אורוזקו נחשבת לאחת משלושת הגדולים של תנועת המוראליזם המקסיקנית שנמשכה בשנות העשרים ועד 1950. איש האש של אורוזקו נחשב בעיני רבים ליצירת מופת של ציור קיר של המאה ה -20
08 מתוך 09
עבור קניות עבור עבודות יד
ארטרוגי / גטי כמה עבודות יד שנעשו באזור סביב גוודלחרה כוללים מוצרי עור, זכוכית מנופחת ביד מתכת. Tlaquepaque ו Tonala הם חייבים לבקר עבור shopaholics נסיעה לגואדלחרה. האחד הוא שכונה קולוניאלית ציורית עם רחובות מרוצפים, בוטיקים יוקרתיים וגלריות המציעים אמנות ומלאכות. השני הוא כפר עבודה מלא סדנאות קרמיקה. שני כפרים אלה של גואדלחרה לייצר סוגים שונים של כלי חרס וקרמיקה להציע הרבה אספנים, וכל מי שמעוניין לרכוש את עבודות יד אשר ידועה Jalisco.
09 של 09
קח טיול יום טקילה
צילום העיירה הסמוכה סנטיאגו דה טקילה (Santiago de Tequila) נמצאת במקום שבו מקורו של המשקה המפורסם. רק 60 ק"מ מערבית לבירת המדינה, אתה יכול לראות שדות אגבה כחולים המשתרעים על העין ניתן לראות, בקר " עיר קסומה " של סנטיאגו טקילה, וללמוד איך טקילה נעשה. מלבד למידה על תהליך הייצור במזקקים מסוימים, אתה יכול לעשות עצירה בכנסייה על הכיכר המרכזית ולנדוד ברחובות המרוצפים של העיר. הנה עוד על מה לראות ולעשות במדינה טקילה .