מדריך לאוהבי השוקולד לאמסטרדם

ביס אחד, ואתה בגן עדן

כיעד לאוהבי השוקולד, אמסטרדם מוערכת בעצב, מועברת לטובת בירות השוקולד הסמוכות כמו בריסל ופריז. אבל השוכן בחלק מבתי התעלה הישנים האלה הם כמה מן השוקולטים האומנים הטובים ביותר ביבשת. וזה לא הכל: עם פסטיבל שוקולד שנתי, Chocoa, ואת Cacaomuseum, אמסטרדם נועד להיות מקום חם עבור fanatics שוקולד. אבל ההוכחה היא במוצר: צניחה לתוך אחד השוקולדים האהובים על זה לטעום אחד המומחיות פחות ידוע של אמסטרדם.

• 01 of 06

  פוצ'יני בומבוני

  מי לא אוהב את פוצ'יני בומבוני? השוקולד המפורסם ביותר של אמסטרדם הוא המקום להתחיל בסיור שוקולד בבירה ההולנדית. הסימנים המסחריים של פוצ'יני בומבוני הם יותר ויותר טעמים של רוחות צרפתיות וליקרים לפירות, אגוזים ותבלינים מדרום מזרח אסיה. קרם וחלב טהור, חלב לבן, או שוקולד כהה הם המרכיבים המרכזיים של כל בונביני פוצ'יני בומבוני ויוצרים את הבסיס הפשוט לפיצוץ מגוון באמצעות תוספות כמו תאנים, זנגביל, קוניאק, קפה, חמוציות, פקאנים וקוינטרו, שם כמה combos. צורה ומראה לספור, מדי, וכל סוג יש מראה משלו.

• 02 מתוך 06

  ארטיצ'וק

  ArtiChoc הוא על כל טוהר ונמנע סוכר ככל האפשר. זה הישג למדי עבור יצרנית שוקולד. ArtiChoc לוקח את מגוון הטעמים לשלב הבא, עם bonbons כגון קרם צנובר, פימינטו, ויסקי דבש, marsala, ובזיליקום. התמחויות עונתיים, כמו "ערמונים" שוקולד, "בלוטים", "פטריות" ו "דלעות" ליפול, לשמור על מבחר בזמן.

• 03 מתוך 06

  Pompadour Chocolaterie ו Tieroom

  פומפדור מזמין את שני השוקולדים והמאפים, והאחרונים שבהם מוגשים - בנוסף לארוחת בוקר וארוחת צהריים - במסעדת לואי ה -16 אותנטית, עם פרחי פנים המיובאים מאנטוורפן, בלגיה. דיי מתוקים מתוקים יכול להירגע עם תה ומאפה ולאחר מכן לקחת קצת שוקולד על הכביש. השוקולד של פומפדור הוא הוולרונה הצרפתי הנודע, והוא יוצר את המתכונים שלו עם עמיתיו הבלגיים והצ'וקולטיים הצרפתיים. איזה אילן יוחסין.

• 04 מתוך 06

  ואנרוסלן

  שוקולדים של Vanroselen הם בעבודת יד לערבב את הטעם של קקאו עם עשבי תיבול ופירות עבור פינוקים טעם שוקולד מתוחכם. Vanroselen גם מוכרת מותגים באיכות הגבוהה ביותר של שוקולד שנעשו בקבוצות קטנות מכל רחבי העולם, אז זו ההזדמנות שלך מדגם אלה קשה למצוא חתיכות של גן עדן.

• 05 מתוך 06

  פסטיבל Chocoa

  בפסטיבל השוקו של אמסטרדם תלמד על תהליך הכנת השוקולד, מראשיתו כמו שעועית קקאו לאותו בונבון טעים ששולח אותך מעל הירח. כמה שוקולדים המפורסם ביותר בעולם יהיה להאיר לך על איך זה סוכריות אהוב ביותר הוא עשה כפי שאתה לעסוק כדי למות עבור שוקולד טעימות של שוקולדים ומאפים שלהם וללמוד על זוגות עם מזון ויין.

• 06 מתוך 06

  Cacaomuseum

  Cacaomuseum מספרת לך כל מה שאתה רוצה לדעת על שוקולד, וכמובן, יש לו דוגמאות למכירה. אתה יכול לבחור מתוך 100 סוגים שונים של ברים שוקולד מכל רחבי העולם, יחד עם פריטים יוצאי דופן כגון גבינה שוקולד, נקניקיות קקאו, חומץ שוקולד. במוזיאון יש אפילו ציורים עשויים, כן, שוקולד.