תוהה מה לאכול בשכונת Shahpur Jat של דלהי? זה כפר עירוני מגניב ורכזת מעצבים מושך הרבה היפסטרים בהכרה. לפיכך, מזון צמחי בריא הוא פופולרי, יחד עם תה גורמה וקפה. בנוסף, חפשו כמה מסעדות פורצות המשרתים מאכלים שאולי אתה לא מכיר!
Friday of 05
Bihari מטבח: קפה גגות קבורה
דגים chokha על marua roti. בית הקפה על הגג זה לא לעתים קרובות, כי אתה מקבל את ההזדמנות לנסות מאכלים אזוריים אותנטי מ Bihar בהודו, שלא לדבר על סביבה כזאת funky כמו קפה גגות Potbelly. לכן, אין זה פלא כי בית קפה זה הוא מקום חם פופולרי עבור אוכלים בדלהי. הבעלים שלה היה מעצב אופנה לפני שהחליט לגוון לתוך העסק המסעדה. היא פתחה את בית הקפה בשנת 2011 באמצעות המתכונים של אמה, אשר נמסרו במשך דורות, כך שאתה יודע את המאכלים יהיה ביתי וטעים.
להזמין את סל הבג'יה (כיסים של קמח אורז ממולא בדאלאט מתובל, מוגש עם צ'אטני), ליטי צ'וקה (צלחת ביאהארי של כדורי חיטה מלאים ממולאים בקמח מתובל), פיש צ'וקה (סלט דגים מתובל על לחם פריך פריך עם צ'אטני) ), קארי דגים חרדל או קארי סרטני.
שימו לב, אין מעלית ואתה צריך לעלות ארבע קומות כדי להגיע לגג.
02 מתוך 05
המטבח ההודי בצפון: המטבח בדרום דלהי
המטבח בדרום דלהי מקושט בקומה 5 ו נפתח לאחרונה בחודש יוני 2017, דרום דלהי מטבח הוא הקהילה הראשונה של הודו אוכלים בקפה. זוהי דרך מצוינת לפגוש אנשים, כמו הרעיון מעודד זרים לחלוק שולחן ואוכל. הגדר כך שתרגיש ממש בבית, בבית הקפה יש ספרים ומיטות. אתה יכול אפילו לאכול ארוחת בוקר במיטה שם! בראנץ 'מיוחד יום ראשון מוגש מ 11 בבוקר עד 3 אחר הצהריים. נסה את עוף חמאה, biryani, ו oreo momos יצירתי.
03 מתוך 05
מטבח אוסטרלי מודרני: קיסוס ושעועית
אייבי ובן כמו כן, באותו בניין כמו המטבח בדרום דלהי אבל בקומה התחתונה, מסעדה נעימה זו היא הפתעה נוספת. הוא מגיש מטבח אוסטרלי מודרני ונקרא על שם סדרת ספרי ילדים אוסטרליים פופולריים! צפו בתפריט אקלקטי, עם מנות אירופאיות ואסייתיות (כמו צלעות כבש צלוי, שום, סרטני קיסר וטירמיסו), שהושפעו מעולים לארץ. הבעלים של המסעדה הוא גם השף, והיא בילתה עשור באוסטרליה לעבוד בשיתוף פעולה הדוק עם השף מפורסם מאט פרסטון. באחד הקירות של המסעדה יש מדף ספרים ענקי שהופך לספריית כנות. קח ספר והחזר אותו, או להחליף אותו עם אחד משלך. בחר מתוך ישיבה מקורה או חיצוני, שולחנות או ספות, ולקבל נוח.
04 מתוך 05
מטבח גורמה גורמה: קפה גרינר
קפה גרינר מתעניין באוכל ובמחיה בריאים? אתה תאהב קפה גרינר! התפריט שלו היה בהשראת זמן של הבעלים השקיע בקליפורניה תכונות אורגני, טבעוני, ללא גלוטן, חלבון גבוהה אפשרויות מבוססות צמח. חושב צ'יפס בטטה, המבורגרים עדשים, עטיפות טופו, ופיצה נקניק ירקות. הקונספט של הקפה נוצר סביב קיימות קהילה. יש מקום עבודה משותף, אינטרנט אלחוטי חינם ושיעורי יוגה. מוצרים אורגניים וטבעוניים זמינים גם לרכישה.
נסו את קרניט הג'קפרייט, בורגר עדשים צרפתי, קערת בנגקוק או קערת ביירות. לשטוף אותו מיץ בלחץ קר, חלקלק, או קפה מלאכה.
05 מתוך 05
תה ועוגות: הקומקום המשוגע @ יו"ר הישיבה
הקומקום המשוגע @ יו"ר הישיבה קחו הפסקה קניות עבור עיצוב ביתי משונה בבית יו"ר משתוקק וטעינה בבית הקפה שלהם טירוף Mad קפה, ממוקם בחנות. הן החנות והן בית הקפה קיבלו השראה מספרי הילדים של אניד בלייטון, וזה הרחיב את שמות המאכלים בתפריט. גם אוסף הקפה של בית הקפה מתאים. וכמובן, יש מבחר של תה בוטיק ללכת עם זה מן התה טרונק, Jugmug Thela, ו תה Anandini Himalaya (יש להם גם חדר תה ב Shahpur ג 'ט). זוג אותם עם עוגה טרייה מן התצוגה, או סלט צמחוני משמעותי יותר, כריך, פסטה או שטוחה. חובבי קפה הם סיפקו גם כן.