איך לאכול כמו המקומיים
קשה לקבל ארוחה גרועה בניו אורלינס. זה, אחרי הכל, ידועה האוכל הגדול שלה. יש אנשים שנוסעים שם בעיקר כדי לאכול - זה טוב. כאן, אפילו מסעדות בשכונה הן כמו סיפוק כמו ברמה עולמית מסעדות אשר הרובע הצרפתי מפורסם. הם פשוט שונים. אחת השכונות האלה היא אופטאון. זה קל להגיע על ידי מונית או חשמלית אם אתה שוהה ברובע הצרפתי או במרכז העיר, וזה בהחלט שווה את הנסיעה. אז אם אתה מוכן לנסות כמה מסעדות מחוץ לרובע הצרפתי, מיזם Uptown עבור אכילה ממש טוב.
01 של 09
ארמון המפקד
יונתן דניאל / גטי ארמון המפקד הוא על הסוף המנצח של פרסים אינספור, כולל שמו של המסעדה הפופולרית ביותר בניו אורלינס 18 פעמים ואת המסעדה הטובה ביותר בניו אורלינס במשך ארבע שנים פועל החל בשנת 2015. זה גם זכה לכבוד פרס היוקרתי היין, ואת ג 'יימס בירד קרן פרס המצטיין מסעדה, בין רבים אחרים. אם אתה הולך להוציא חבילה במסעדת NOLA אחת על החופשה שלך, זה איקוני גן המחוזי האגדה הוא המתמודד העיקרי. לכו לשם קריאולי - השפיעו על בראנץ ', ארוחת צהריים או ארוחת ערב בג'אז ושרטו את זה מתוך רשימת הדליים שלכם.
02 מתוך 09
ג'ואי ק
y6y6y6 / Wikimedia Commons באמצעות Flickr / CC-BY-SA-2.0 אם אתה רוצה לאכול מזון בבית למטה כמו שעועית אדומה ואורז, צ'יפס, סטייק עוף מטוגן, עוף מטוגן, שפמנון, מגש מאכלי ים, פירה רוטב, מקרוני וגבינה, סנדלר תפוחים, ובכן, ג 'ואי K של ברחוב מגזין בהחלט המקום שאתה מחפש. להתיישב ולצפות לאחת הארוחות האהובות עליך כמו אמא שלך נהג לעשות. זה בטוח להיות בתפריט זה.
03 מתוך 09
של קאסמנטו
קנט וואנג / ויקיפדיה באמצעות Flickr / CC-BY-SA-2.0 Casamento הוא המתנה הישן Uptown; זה הוקם על רחוב מגזין בשנת 1919, וזה כבר לשרת את לואיזיאנה בסגנון פירות ים כדי raves מאז. המגש הקל, המשרת ארבעה עד שישה אנשים, הוא חלום של מאהב ים, עם צדפות, טפרים, שרימפס, שפמנון או פורל, בתוספת צ 'יפס בצד. מסעדת קאזמנטו פתוחה לארוחות צהריים וערב בימי חמישי עד שבת ולארוחת ערב ביום ראשון.
04 של 09
דמוניקו של אמריל
באדיבות דלמוניקו של אמריל Delmonico כבר משרת את קריאול מזון ב מחוז גן בשדרת סנט קרל מאז 1895. בשנת 1998, המסעדה אמריל Lagasse שיפצה את החלל ופתח מחדש את המקום המפורסם כדי לשרת מטבח קריאולית מודרנית בסביבה האגדית. במסורת הגדולה של ניו אורלינס, יש מוסיקה חיה בימי שישי ושבת בערב.
05 מתוך 09
Avo
באדיבות מסעדת Avo Avo, על רחוב מגזין, מגישה אוכל איטלקי אזורי, ואת השף, ניק לאמה, יש את הזכות בתום לב: הוא סיציליאנית הדור השלישי ו Nola יליד. לאמה זכה במספר פרסים למסעדה איטלקית חדשה זו עם תפריט פשוט כבד על מנות פסטה מעניינות.
06 מתוך 09
של בריג'טן
באדיבות מסעדת בריגטן הבעלים של בריגטן, השף, פרנק ברייטסן, מגישים את הבישול הקלאסי של לואיזיאנה כדי לבסס ביקורות. הוא נבחר לשף הטוב ביותר של השנה ואחת מ -10 השפים החדשים של השנה (על ידי Food & Wine בשנת 1988, כשהיה שף צעיר). המסעדה שלו נבחר "Best Cajun" בשנת 2000 בסקר Zagat. התפריט משתנה מדי יום, אבל אתה יכול לסמוך על זה התמקדות טעמים מקומיים ממרכיבים טריים מקומיים המקור.
07 מתוך 09
מסעדה אפולין
באדיבות מסעדת אפוליין אפולין של exudes אווירה במיקום שלה בקוטג 'כפול משופץ ברחוב מגזין. זהו רקע מתאים לקוקטיילים העכשוויים שלו ובעיקר בסגנון ניו אורלינס לארוחת ערב ובראנץ '.
08 מתוך 09
מִתחַנחֶנֶת
באדיבותה של קוקט Coquette, אשר פותחת את הדלתות ברחוב מגזין, בבעלות שני שפים אשר התשוקה היא בישול דרום scrumptious. זה מתגאה להיות hangout השכונה, כמו גם מקום זה נחמד מספיק לארוחת ערב מיוחדת.
09 של 09
פיצה דומניקה
באדיבות פיצה דומניקה כפר פיצה דומניקה מגיש עץ פיצה מהמטבח הפתוח שלו בסביבה אקראית. (אבל האווירה הזאת לא מונעת ממנה צורך בנברשות הבדולח הדרושות, אחרי הכל). התוספות המיוחדות והבצק הייחודי שלה הופכות אותו לבחירה לארוחת ערב.