01 of 06
קווין קריק זית מיל
המלכה קריק זית מיל אינו מבנה מרשים או מרשים, וגם זה יעד מפורסם מאוד על מסלולים תיירותיים ביותר. המלכה קריק זית מיל היא חברה בבעלות משפחתית שגדלה ומלחיץ זיתים לייצור שמן זית כתית באיכות גבוהה. אני הראשון ביקר המלכה קריק שמן זית בשנת 2005, ולאחר מכן שוב בשנת 2010. זה בהחלט השתנה באותן 5 שנים! כמה מסעדות יפות ברחבי העיר אשר להוטים לתמוך בעסקים בבעלות מקומית המופעלים באמצעות אלה שמן זית בהכנת המזון שלהם.
שמן זית כתית אריזונה הוא תערובת של כמה זני זית. הזיתים הקלאסיים של טוסקנה; הלצ'ינו, פרנטויו, פנדולינו ולוקה; זית המשימה; את ספרדית זנים Manzanillo ו Sevillano, כמו גם איטלקית Baroni ו Grappelo, ואת Kalamata היווני.
המלכה קריק זית מיל ממוקם Rittenhouse Rd. מדרום לכביש אוקוטיו. הכתובת היא 25062 ס מרידיאן כביש המלכה קריק .
כשתגיעו לשם, ותראו את המתקן בתמונה למעלה, תשאלו את אותה שאלה שכולם כמעט שואלים כשהם נכנסים לדלת - איפה עצי הזית?
02 מתוך 06
איפה עצי הזית?
טיס הזית שמייצרים את הזיתים המעובדים במפעל המלכה קריק זית באים ממקורות שונים, אבל רוב שמן הזית כתית נוספת המיוצר כאן מגיע חורש של עצים פחות מ 1/2 קילומטר מן מתקן עיבוד.פרי רי ומשפחתו נטעו את עצי הזית בקווין קריק ב -1997, וזו היתה חוות הזיתים הראשונה והטחנה באריזונה. למרבה הצער, לא תוכל לראות את מטעי עצי הזית על הביקור שלך המלכה קריק זית מיל. זה לא חלק מהסיור.
03 מתוך 06
לטעום את שמן זית וזיתים
מבקרים המלכה קריק אוליב מיל יכול מדגם המוצרים שלהם, כולל שמן זית כתית מעולה, זיתים ממולאים, ואת tapenades. כאשר קווין אוליב מיל נפתח לראשונה לציבור ב -2005, פרי ריאה, הבעלים והבלנדר הראשי, השיב באופן אישי לשאלות על שמן הזית, הוציא דגימות משולחן מתקפל ולקח אנשים לסיור במתקן.
המבצע הורחב, שופץ וסודר מחדש. כל מי שמבקר המלכה קריק זית מיל יכול לדגום את שמן זית המיוצר במפעל. למשתתפי הסיור יש גם הזדמנות לטעום סוגים שונים של זיתים.
04 מתוך 06
קח סיור של קווין קריק זית מיל
סיורים מוצעים מדי שעה במהלך שעות בעונת הקשה. בדוק את המלכה קריק זית מיל באתר עבור לוח הזמנים. יש תשלום עבור הסיור. זה נמשך בערך 30 דקות. כל הגילאים מוזמנים להשתתף בסיור, אבל לדעתי זה אולי לא מתאים לילדים צעירים; יש לא מעט ישיבה או עמידה והקשבה, ולא הרבה פעילות.
05 מתוך 06
קניות! שמן זית, זיתים ועוד
ישנם טעמים רבים של שמן זית כתית מעולה (EVOO) זמין בחנות, כמו גם זיתים, tapendades (זית ומפיצים שמן זית), ומוצרים אחרים מייצור מקומי כגון אגוזים, דבש, קרקרים. יש מארזים מתנה מראש, גם.
החנות ב קווין קריק זית מיל מקבל כרטיסי אשראי. צריך מתנה חנוכה? "ברוכים הבאים אריזונה" מתנה? משהו עבור קרובי משפחה בחזרה מזרחה? הבעיה נפתרה! ניתן גם להזמין מוצרים מ המלכה קריק זית מיל באינטרנט.
כל התאריכים, הזמנים, המחירים וההנפקות ניתנים לשינוי ללא הודעה מוקדמת.
06 מתוך 06
להירגע וליהנות במסעדה
במסעדת קווין קריק זית (Queen Creek Olive Mill) תוכלו ליהנות מארוחה בהשראת טוסקנה במסעדת איטרי (Eatery). המגישים ארוחת בוקר וארוחת צהריים, ההתמקדות כאן היא על מזון אורגני ומקומי אריזונה. אתה יכול גם ליהנות תוצרת בית, ג'לטו, מאפים, ופריטי מזון מיוחדים אחרים כאן.
עצרנו לאכול צהריים יום אחד אחרי הסיור שלנו במשלחת הזית קווין קריק. חלקנו את הירקות האנטיפסטואיים (ירקות עונתיים בגריל, גבינות מעושנות, פירות עונתיים, אגוזים מקומיים, דל פיירו חומוס מוגש עם לחם זית בגריל) והזמינו סנדוויץ 'קלמטה (איטלקי וסלמי קלמטה, קפיכולה, עגבניות קלויים, עלים ירוקים, פרובולון) , בצל סגול ו לבן בלסמי ועשב קרמה על בגט בגריל), מאני פאניני (עוף צלוי בטלה, גבינת פונטינה, עגבניות מיובשות, פרנזן וטפנד פרמזן, לבן בלסמי ועשב קרמה) וארבקינה פניני (פילה מעושנת, פלפל קלוי) , בצל קרמל, פרובולון ושום פרמזן קרמה).
סנדוויצ'ים מוגשים עם צד קטן של זיתים וכמה צ'יפס. נהנינו מכל אלה, אבל האנטיפסטי היה גולת הכותרת בשבילי. ג'לטו קטן לארוחה היה בדיוק נכון - ביום שהייתי שם הם הציעו טעמים כמו תפוז דם, מקל מנתה בננה צלוי בנוסף כמה המועדפים טיפוסי.
לא יכולנו לאכול עוד דבר אחד, אז לקחתי 4-Pack של שמן זית הביתה Cupcakes איתי! טָעִים מְאוֹד!
התפריט עשוי להשתנות, אבל אם אתה נהנה לתמוך עסקים מקומיים הזמנת מתפריט יצירתי, Eatery הוא מקום מצוין לעצור לארוחת צהריים או ארוחת בוקר מזדמנים. זה לא רומנטי, וכנראה לא מתאים לפגישה עסקית, אבל זה יותר טוב (אם כי רחוק יותר) מאשר חנות כריך שלך שרשרת. גם הילדים יאהבו את זה.