מה כל כך נהדר על Akevitt, Glogg, ו Punsch?
אם אתם מתכננים ביקור בנורווגיה ומתכוונים לקשקש משקפיים ולהכריז על "קריאות", או סקאל בנורבגית, רוב הסיכויים כי לא תמצאו בורבון, רום או טקילה בכל אחד הבר המקומי או מסבאות בעיר. ההימורים הטובים ביותר שלך הם aquavit (קרא akvavit או akevitt בנורווגית), glogg, או punsch.
בדוק מה עושה aquavit ומשקאות אלכוהוליים אחרים, כי הם חלק חשוב של תרבות השתייה הסקנדינבית, לעתים קרובות נצרך במהלך מפגשים חגיגיים, כגון ארוחות חג המולד וחתונות.
01 מתוך 10
Aquavit
Aquavit הוא אחד המשקאות האלכוהוליים הידועים ביותר בנורבגיה. המופק מתבלינים ודגנים, הטעם הייחודי של אקוויט מגיע עשבי תיבול ותבלינים המשמשים לאחר תהליך זיקוק, בעיקר קימל, שומר, או כמון. Aquavit הוא נצרך לעתים קרובות במהלך חגיגות חגיגיות כגון חג המולד, ראש השנה, וחתונות. המשקה יכול להיות גוון זהוב, לפעמים משתנים בהיר בהיר בהיר בהתאם וינטאג '.
02 מתוך 10
מיד (mjød)
מיד מילאה תפקיד חשוב בהיסטוריה של חגיגות סקנדינביה רבות מימי הויקינגים. בחורף, את המשקה הוא נצרך לעתים קרובות חם לצד ביסקוויטים זנגביל. רוב הסוכר מותסס של המשקה נגזר הדבש, נותן לו את הכינוי הפופולרי "יין דבש".
03 מתוך 10
סיידר
בנורבגיה, סיידר הוא פופולרי שימש או צונן או חם. עשוי בעיקר מיץ תפוחים, תבלינים ועשבי תיבול ניתן גם להוסיף. באזורים מסוימים, המשקה עשוי גם להיות ידוע בשם יין תפוח. בדומה סיידר אמריקאי, סיידר נורווגית יש גוון זהוב משתנה מאור לחושך בהתאם לתהליך ההכנה ואת החומרים.
04 מתוך 10
ברנווין
Brennevin מתרגם מתכוון "לשרוף יין". ברנווין הוא משקה חריף מזוקק מתפוחי אדמה ודגנים. לפעמים זה יכול להוסיף טעמים. ברנווין הוא משקה פופולרי ברחבי סקנדינביה, כי דומה ביותר ברנדי חזק. יש לה אלכוהול של 30 עד 38 אחוזים.
05 מתוך 10
פונש
ב -18 המאה ה -18, השם "punsch", שהגיע לסקנדינביה במאה ה -18, נובע מהמילה ההודית לחמישה, ומתייחס למספר החומרים המרכיבים את המשקה: אלכוהול, מים, סוכר, פירות ותבלינים. Punsch יכול גם להיות בטעם ליקר להוסיף פתק אקזוטי, כגון שקדים, שוקולד, בננה. זה מוגש בדרך כלל חם במהלך החורף.
06 מתוך 10
בירה
ייצור הבירה בנורווגיה מתוארך יותר מ -1,000 שנה. בירות נורווגיות פופולריות כוללות את פילזנר, ליקר זהוב חיוור עם טעם הופ מובחן; באייר, בירה כהה עם טעם מתוק; ו lagers חזק כמו Juleol ו Bokko.
07 מתוך 10
וודקה
Vikingfjord הוא מותג ידוע של וודקה נורווגית מזוקקים באמצעות מים מן הקרחון Jostedalsbreen. המותג כבר נבחר וודקה הטובה ביותר על ידי הקהילה הבינלאומית יין ורוח. זה רבי מכר בנורבגיה ובעולם. Vikingfjord מגיע ללא טעם, עם אלכוהול תוכן של 40 אחוזים.
08 מתוך 10
יַיִן
בשל האקלים הקר של האזור הסקנדינבי, רוב היין מיובא לנורווגיה, אבל המשקה הוא לא פחות פופולרי. יין עשוי אוכמניות (קרא kreking בנורווגית) הוא לקזז עם עשבי תיבול שונים תבלינים להוסיף טעם ייחודי.
09 מתוך 10
פירות בירה
פירות בירה מבושל בנורבגיה ידועים ברחבי העולם. מותגים פופולריים עשויים פטל לבוא בטעמים שונים עם תבלינים ועשבי תיבול. טעמים אחרים כוללים דובדבן, פטל, אפרסק.
10 מתוך 10
גלוג
Glogg הוא משקה העשוי יין אדום ותבלינים שונים. המשקה מוגש חם והוא נצרך באופן מסורתי במהלך חודשים קרים סביב ליל כל הקדושים וחגיגות ערב חג המולד. שתי גרסאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים של המשקה ניתן לקנות מוכנים. Glogg יכול להיות מוכן עם מיצי פירות או יין.