ניו יורק היא גן עדן של פיצה. אין מקום אחר בעולם שבו אתה יכול למצוא כל כך הרבה מקומות פיצה כל כך קרוב אחד לשני. אתה תמצא של ריי, לואיג'י, של סאל, של טוני: אבל איך לבחור כאשר כמעט כולם טוענים לשרת את הפרוסה הטובה ביותר של העיר ?!
הפוך את זה ספירת העוגה הבאה באחד אלה 15 המקומות הטובים ביותר פיצה בניו יורק. אמנם תמצאו וריאציות מתכונים, מרכיבים, וכמעט כל היבט אחר על איך מוכן פיצה , יש דבר אחד אנחנו יכולים להבטיח לך בוודאות: לאחר ביקור אלה ראוי לרגל מפעלים, אתה לעולם לא רוצה לאכול בבית פיצה האט שוב.
01 מתוך 15
של רוברטה
של רוברטה זה מקום מפגש hipster המפורסם בושוויק, ברוקלין, מציעה הרבה יותר מאשר רק פיצה רוצח, עם גן על הגג ומאפייה באתר - שלא לדבר על תחנת רדיו לשדר כאן מסביב לשעון. טעים NYC / נפוליטנית, פשטידות היברידית כוכב בתפריט, עמוס תוצרת בית, charcuterie, רטבים טריים, עשבי תיבול, וגבינות. בחר מתוך כ שמונה סוגים, כמו Beastmaster, חונק עגבניות, מוצרלה, גורגונזולה, נקניק חזיר, בצל, צלפים, ו jalapeno.
02 מתוך 15
הפיצרייה של פטסי
הפיצרייה של פטסי למרות שלפטסי יש כמה אתרים במנהטן, פגע בסניף המזרחי של הארלם המזרחי על האותנטיות ביותר. מוסד שכונתי אמיתי, פוליטיקאים, סלבריטאים ותושבי השכונה כאחד ניתן למצוא לעיתים קרובות אוכל וחברה אצל פטסי, שנפתחה כאן מאז 1933. מגישה פשטידות דקות ופרוסות דקיקות של נייר מן הפחם שלה, ירה תנור, המבקרים יש את האפשרות של או תופס פרוסה מהירה מאזור ללכת או לשבת כדי להזמין פשטידות פיצה (ופריטים אחרים בתפריט) בחדר האוכל פשוט.
03 מתוך 15
די פיצה פיצה
בקלות הדירוג בין המפרקים פיצה הטובה ביותר בניו יורק, בית הספר הישן די פארה פיצה ב Midwood, ברוקלין, מציעה גם מרובע ו פשטידות מסורתיות. אחד ההיבטים הטובים ביותר של פיצה נהנה ב די פארה הוא צופה מאסטר pizzaiolo דום DeMarco לעשות כל עוגה ביד, כפי שהוא המומחה tops כל עוגה עם רוטב, גבינת פרמזן מגוררת ביד, מוצרלה טריים, ובזיליקום. נסה את ארטישוק של פיצריה או פרוסה עגבניות מיובשות, וגם אם החפירות הן ספרטנית ישיבה מוגבל, הכל יהיה שווה את זה. סופי שבוע יכול להביא קווים מטורפים המתנה ארוכה, ולכן המטרה ללכת לארוחת צהריים במהלך השבוע אם בכלל אפשרי.
04 מתוך 15
של לומברדי
תמונות של Lonely Planet / Getty מסעדת Nolita, שנפתחה בשנת 1905, טוענת כי היא הפיצרייה הראשונה של אמריקה, ושמרה על מעמד אגדי בין מקומות הפיצה של העיר מאז. מחוץ לעיר ניתן לראות לעתים קרובות התערבבות עם המקומיים בפינת רחוב אביב ומוט סטריט, כשהם מחכים לשולחן והזדמנות לטעום את אחד העוגות הטעימות ביותר בעיר. הפאי הבסיסי מגיע עם עגבניות, מוצרלה ובזיליקום; תוספות נוספות ניתן לגדול גבוה. בעוד כל פיצה הוא טעים ב Lombardi של, פיצה צדפה היא מיוחדת לטפל, עם כל צדפות הוספת אגרוף מלוח עבור החיך. למרות המחירים הם קצת יותר גבוה כאשר נפתח לראשונה של Lombardi, אתה יכול להיות בטוח כי פיצה הוא פשוט כמו טעים.
05 מתוך 15
לוצלי
זה שוכן בחזרה BYO השכונה במקום בגני קרול, ברוקלין, מציעה רק שני פריטי תפריט: עץ ירה, פיצות תנור לבנים ו calzones. אתה יכול להביא את הבירה או היין שלך ליהנות לצד הארוחה שלך (אם כי יש להם כמה משקאות אלכוהוליים, גם כן). במזומן רק לוצלי פותח ערבים רק ביישן של 18, אבל יש לעתים קרובות שעה או יותר מחכה שולחן, גם אם אתה מגיע זמן קצר לפני הפתיחה. עם זאת, פיצה הוא superlative ו שווה את המתנה (יש סיבה שזה מגנט מפורסם עבור אנשים כמו דייויד בקהאם, ג 'יי- Z, ו Beyoncé). שים את שמך ברשימה ואת הראש החוצה לאחד הסורגים הגדולים לאורך רחוב סמית 'הסמוך להרוג זמן בזמן שאתה ממתין לטבלה שלך.
06 מתוך 15
גני L & B ספומוני
גני L & B ספומוני נפתח לראשונה בשנת 1939, L & B Spumoni גני ב Bensonhurst, ברוקלין, הוא המפורסם ביותר עבור עוגה סיציליאני, spumoni, ואת הקרח האיטלקי. יש להם ישיבה בחוץ מזדמנים, מושלם כאשר מזג האוויר הוא נחמד, כמו גם חדר אוכל רשמי יותר עם תפריט מלא של המטבח הקלאסי אדום רוטב איטלקי. חתיכת העוגה הסיציליאנית הפוכה (הרוטב מתנוסס על גבי הגבינה) יש קרום עבה ואופה על סדין, ומניבה חלקים מרובעים שנספרים בין הפרוסות הסיציליאניות או ה"רובעיות "ביותר בעיר. עם הרבה מקום ריצה סביב כיסאות גבוהים זמין, האווירה היא מאוד ידידותית למשפחה. 2725 86 סנט, בנסונהרסט, ברוקלין; spumonigardens.com
07 מתוך 15
Totonno של פיצריה Napolitano
עוד מתמודד קוני איילנד, Totonno כבר עושה פיצה מעולה תנור פחם כאן מאז 1924. קצת יותר תמונות מפורסמות וקטעי עיתונים מעטרים את ההגדרה פשוטה, להבטיח כי פיצה פחם, שמקורו מרכיבים באיכות הגבוהה ביותר, הוא הכוכב האמיתי בנקודה זו. תחנת אוכל מצוינת אם אתם מבקרים באקווריום של ניו יורק או בטיילת וחופים של קוני איילנד, זכרו כי טוטונו הוא הכי עמוס במהלך הקיץ (כאשר קוני איילנד הוא ההומה); לבוא בחורף עבור מחכה קצר.
08 מתוך 15
Kesté פיצה & Vino
Keste Pizzeria עם המקורי ממוקם בווילג 'וילג' (יש מאחזים חדשים Downtown ו בוויליאמסבורג, ברוקלין), Kesté מציע חובבי פיצה קלאסי ויצירתי פיצות נפוליטנית כי הם מוכנים בתנור עץ. השף רוברטו Caporuscio גדל מחוץ לנאפולי ולמד את כלי השיט שלו שם לפני פתיחת Kesté בניו יורק. למרות גבינת מוצרלה תוצרת בית רוב הפשטידות, אנשים עם מגבלות תזונתיים יאהבו את הצעות ללא גלוטן, צמחוני, טבעוני בתפריט.
09 מתוך 15
רחוב פיצה
דניאל Zemans / Flickr / (CC BY 2.0) ביתו של "ריבועי סוהו המקוריים", הנקודה הזעירה הזו של נווליטה ידועה בארבעה סוגים של פרוסות סיציליאניות וסבתות של סיציליאן וסכין. טורפים יכולים להצטרף לאביב התבלינים ללא תחרות, "מרובע" פלפרוני חריף עם מוצרלה טרייה ורוטב פטר דיאבולו, בעוד שהקרם הדקיק מרסר מרגריטה, העמוס במוצרלה, בזיליקום ומרינרה לעולם אינו מאכזב.
10 מתוך 15
מוטורינו פיצריה נפוליטנה
ניק סולארס, מוטורינו פיצריה נפוליטנה מוטורינו מגישה פיצה מעולה בסגנון נפוליטני במיקומים שלה באיסט וילג ', אפר ווסט סייד, וויליאמסבורג, ברוקלין. כל שלושת המאחזים הם פופולאריים, ולכן מחכים נפוצים בערב ובסופי שבוע. פיצות הם על גודל קטן יותר, אבל זה מציע את ההזדמנות לטעום כמה כאשר אתה לסעוד עם אפילו קבוצה קטנה. בנוסף הבחירות הקלאסיות, יש להם כמה אפשרויות התמחות בולטת, גם; כוכבי פאי אחד מבושלים, למשל, בעוד השני מגיע עם אנשובי לבן.
11 מתוך 15
ארטישוק בזיליקה של פיצה
ארטישוק נפתח כדי להשתולל ביקורות בתחילת 2008 ואוהבי פיצה ברחבי העיר כבר נוהרים אל מרחבים מתרחב שלהם ברחבי NYC מאז. הם ידועים במיוחד עבור חתימה ארטישוק שלהם תרד, אבל האופציה הסיציליאנית כאן הוא קרוב השני. למרות המחירים נמצאים בצד גבוה, פרוסות הם ענק מספיק כדי להתאים.
12 מתוך 15
פיצה של ניק
פיצה של ניק בעוד ניו יורקים רבים מסתערים אל הרבעים מעבר מנהטן בחיפוש אחר פיצה הטובה ביותר של העיר, הם יכולים לחסוך טיול אל קווינס מאז המפורסמת ניק פיצה של יער הילס יש מיקום על אפר איסט סייד, מדי. הפיצות שלהם מצויינות באופן מושלם - קרום פריך, גבינת מוצרלה מטוגנת, רוטב מרינרה מטוגן, ומגע של בזיליקום טרי המשלים את הפאי המדהים שלהם. אתה יכול לבחור מתוך כמה תריסר תוספות נוספות, יותר מדי. אבל ניק הוא יותר מאשר רק פיצה. מתחילים את הארוחה עם סלט ארוגולה עם פלפלים קלויים, עגבניות מיובשות בשמש, ויניגרט חרדל דבש, ואז מסיימים את זה עם אחד הקנולים המפורסמים שלהם .
13 מתוך 15
פיצה של ג'ו
לקבלת פרוסה מהירה מאוחר בלילה - או בכל זמן אחר - אתה לא יכול לנצח את זה שרשרת קלאסית של מנהטן / ברוקלין פיצריות (המקורי ווסט וילג 'מיקום נפתח בשנת 1975). מישור דק קרום ופפרוני כאן הם פיצה אמיתית, במחיר סביר, ניו יורק בסגנון פיצה של הדמיון שלך - מהיר, קל, ללא סלסולים, אבל טעים להפליא. למרבה המזל, תמצא טוב פיצה עקבי בכל אחד המאחזים של פיצה ארבעה של ג 'ו.
14 מתוך 15
ג'ו ופט
ג'ו ופט זה סטטן איילנד עמוד התווך הוא בהחלט שווה הופ מעבר לנמל עבור עוגת וודקה מדהימה שלה, כך שנקרא על רוטב וודקה רווי שהוא משלבת, יחד עם מוצרלה ובזיליקום. למרות הקלאסי, רזה קרום פאי גבינה קלאסי - על ידי הצעה על ידי פאי או פרוסה - הוא תמיד הימור מצוין. בפיצה המשפחתית יש עוקבים מקומיים אדוקים; עם פשטידות זה טוב, זה לא פלא שזה היה בעסקים מאז 1960.
15 מתוך 15
פאולי ג'י
מקושט בגרינפוינט, ברוקלין, מאז 2010, תמיד צפוף פאולי Gee של מרוויח נקודות עבור יצירתי לוקח על פיצה, תפאורה כפרי. בחר מתוך טווח של שפתיים של פשטידות מסוג נפוליטני עם שמות חכמים: נסו את החמישה בריסקט-0 עבור מוצרלה טרייה, גאודה מתוקה, אננס ואננס כבוש, או ריקוטה בקידני, עם מוצרלה, בייקון קנדי , נקניקייה מתוק של שומר איטלקי, בזיליקום טרי ובובות של ריקוטה. (בונוס: יש גם אפשרויות טבעוניות).