6 דרכים טעימות לרפא את התשוקה שלך Butterbeer ב יוניברסל

Butterbeer הוא משקה פופולרי בפראות בעולם הקוסמים הפופולרי של הארי פוטר נוחת על פארקי שעשועים אוניברסליים בפלורידה ובקליפורניה. אין ביקור בהוגסמיד או בסמטת דיאגון, ללא טעם של המשקה הממכר. (ו ב $ 7 פופ, אין זה פלא מדוע אנשים ב NBCUniversal ואת חברת האם שלה, Comcast, הם כל כך נרגש כי הארי הכנופיה לקחו מגורים בפארקים שלהם.)

אבל משקה קרים, קרים היא לא הדרך היחידה ליהנות butterbeer. לפני שאנחנו רצים על אופציות אחרות כדי לרפא את הכמיהה שלך, בואו לחקור כיצד מעצבים מואשם להביא ספרים של ג'יי קיי רולינג ואת הסרטים הם השראה לחיים הראשון concocted את הרגל לחלוט.

לדברי ריץ 'פלורל, סגן נשיא בכיר לפעילות ההכנסות באוניברסל אורלנדו , העבודה על המשקה החלה ברצינות בשנת 2007, כאשר הפארקים הראשונים קיבלו אישור לפתח את עולם הקוסמים של הארי פוטר. מואשם ביצירת מזון ומשקאות עבור הקרקע החדשה, הוא התחיל את הקריאה דרך כל שבעת הספרים שלוש פעמים וציין מה ניתן להפוך פריטים אכילים. הוא עדיין מכיל את העותקים המודפסים שלו הכוללים את הדגלים שבהם השתמש כדי לסמן את הפניות.

"ברקבייר לא בהכרח זינק החוצה, "אומר פלורל. "זה אפילו לא עולה עד הספר השלישי." כאשר הוא וצוותו התאספו על המשקה, הוא התאכזב לגלות כי רולינג לא סיפקה שום תיאור של הטעם או המרקם שלה. יוניברסל, ולכן, היה צריך ליצור את זה מאפס.

בעוד הם רצו שהמשקה ייראה כמו בירה, גם היזמים רצו שכולם, כולל ילדים, יוכלו ליהנות ממנו. זה אומר שזה לא יכיל אלכוהול. הצוות האוניברסלי קבע כי זה צריך להיות חלק כמו לחם, ובגלל שמו, זה צריך להיות רמזים של Butterscotch.

"זה לא היה קל לעשות", אומר פלורל, שמציין שהצוות שלו עבר הרבה איטרציות ועבד על חמאה עד שעוד לפני תחילתה של ארץ הקוסמים הראשונה באיי ההרפתקאות ב -2010. לבסוף, מרוצה מהמתכון, פלורל ו טבח המנהלים שלו טס לאדינבורו כדי להיפגש עם רולינג ולקבל את אישורה. כמו כל אחד אחר שיש לו טעם של משקה, הסופר המפורסם היה מכור לאחר הלגימה הראשונה שלה.

עכשיו, כשאתם יודעים מה נדרש כדי להכין את הבקבוק, בואו נבדוק את הצורות הרבות שצולמו בפארקים:

• 01 of 06

  מקורי

  זמין במספר מיקומים בכל עולמות הקוסמים, כולל Hogsmeade באיי ההרפתקה, דיגון סמטה באולפני יוניברסל פלורידה , ו Hogsmeade ב יוניברסל אולפני הוליווד .

  המשקה הקלאסי נעשה באמצעות תהליך בן שני שלבים. יש בסיס תוסס, אשר טעים משהו כמו סודה קרם, ואת ציפוי, הכולל הערות של Butterscotch. כמו עם בירה אמיתית, הקצף ציפוי עולה ונותן שתיינים שפם butterbeer.

  פלורל אומר כי על ידי הפקת המשקה בשני שלבים, יוניברסל היא מסוגלת להגן על המתכון. "אנשים שיודעים מה הולך לבסיס, לא מכירים את הגובה ולהיפך", הוא אומר. "האנשים היחידים שמכירים את המתכון כולו הם השף המבצעת ואני.

• 02 מתוך 06

  בוסרר קפוא

  זמין לצד לחלוט המקורי בכל המקומות Wizarding World.

  פלורל אומר שמכיוון שפארק הפוטרים הראשון נמצא בפלורידה, ומכיוון שהוא יכול להתחמם כל כך , הוא ביקש מרולינג רשות לעשות גרסה קפואה של המשקה. אף על פי שאין משקה מקביל בספריה, היא הבינה את הבקשה והסכימה.

  הבסיס של butterbeer קפוא הוא כמו משקה רטוב, בעוד ציפוי זהה לגרסה הלא קפוא. ביום זוהר בפלורידה (או בפארק הוליווד), זה יכול להיות מרענן במיוחד. לדברי פלורל, שני המשקאות הם אפילו על הפופולריות.

• 03 מתוך 06

  באטרבייר פאדג '

  זמין בחנות ממתקים, Honeydukes, ב Hogsmeade אדמות באיי של הרפתקאות יוניברסל אולפני הוליווד .

  Butterbeer לא בהכרח צריך לקחת טופס נוזלי. למרות שהיא עשויה לקבל צל על ידי שעועית טעם של ברטי בוט (כולל jellybeans כי טעם של דגים, פלפל, ונקניקים), צפרדע שוקולד, ועוד confretes פוטרסק בולט, פאדג 'פארז' על המדפים בחנות ממתקים מוזרים. פלורל אומר כי לאחר שהם עשו את אצווה הראשונה של פאדג ', הם הבינו שמשהו חסר. הפתרון: טעם יותר butterbeer!

  • את 10 הטובים ביותר יוניברסל אורלנדו שולחן שירות מסעדות

• 04 מתוך 06

  Butterbeer רך לשרת

  זמין ב פלוריאן Fortescue של קרח קרם בטרקלין בסמטה Diagon באולפני יוניברסל פלורידה.

  Florean Fortescue מציעה כמה טעמים חריפים וטעימים קשה גלידה בהשראת ספרי פוטר, כולל ארל גריי לבנדר ו פודינג טופי דביק. אבל חמאה רך לשרת הוא למות עבור . לדברי פלורל, זה היה עוד פריט לקח קצת זמן להגיע ימינה. הפארק היה צריך לפתח ציוד מיוחד כדי להחדיר את מערבולת חמאה לתוך בסיס גלידה וניל. התוצאה של העבודה הקשה שלהם היא גן עדן בחרוט.

• 05 מתוך 06

  חם Butterbeer

  זמין בכל המקומות Wizarding העולם רק במהלך הסתיו בסוף החורף חודשים.

  למרות שזה לא בדרך כלל אי ​​פעם לקבל את כל זה קר באורלנדו (הוליווד, לעומת זאת, יכול לקבל קצת ניפי), פלורל אומר שהוא תמיד היה את זה בחלק האחורי של המוח שלו להציע חם butterbeer. דבר ראשון, זה משלים נחמד חגיגות החג של הפארקים; עבור אחר, את המשקה חם מוזכר בספרים של רולינג.

  מנהל יוניברסל אומר כי השפים שלו היה קשה לפתח את המשקה. הם גילו במהרה כי הם לא יכולים רק לחמם את butterbeer קר. לאחר שעבדו על זה במשך כמה שנים, הם הגיעו עם נוסחה מקובלת.

• 06 מתוך 06

  קרם בוטרבאר

  זמין ב קלחת דולף בסמטה Diagon ב אולפני יוניברסל פלורידה.

  זה יכול להיות הכי מתחת לרדאר butterbeer מציע. מנה מיוחדת של קינוח הבריטי, את בסיס שמנת כבדה היא מתובלת עם תווים חזקים של butterbeer. זה יכול לעשות סוף טוב לארוחה במסעדה שירות מהיר. קלחת דליפה יש מנות רבות טעימות כולל בשר בקר, טלה גינס תבשיל, קרפדה בחור, ו Bangers & Mash. חדר האוכל שלו הוא צלצול מת עבור אחד המוצגים בסרטים.