אתה נקרע? כנראה שלא...
לעתים קרובות היו לי תיירים לספר לי שהם נקרעו במסעדה בספרד. "בר שכזה הוסיף פריטים נוספים למה שהיה עלינו לשלם", או "ידענו בדיוק כמה היינו אמורים לשלם, אבל הם טענו לנו יותר מדי". בשל היעדר כישורי ספרדית, רובם ישלמו ויתלוננו על כך לאחר מכן.
אני יכול להבטיח לך כי מעולם לא היה לי לקרות לי זה 15 שנים של עבודה בספרד. לפחות, מעולם לא הסבר טוב. אין בר יהיה הונאה בוטה תייר, אם כי הם עשויים להיות דרכים אחרות מתוחכם יותר לקבל קצת תוספת ממך.
אני צריך להדגיש כי הרוב המכריע של ברים הם לגמרי כנים על איך הם תשלום הלקוחות שלהם. הבעיות המודגשות להלן מתרחשות רק ברים חסרי מצפון. אבל זה משתלם להיות מודע.
ראה גם:
- כיצד להפוך תלונה בספרד
- אתה צריך עצה בספרד?
01 of 06
לא מציע תפריט דל דיא באנגלית
פרננדו טרבנקה תצלומים / תמונות התפריט דל דיה , שנמצא כמעט אך ורק בזמן ארוחת הצהריים (ורק בימי חול) הוא מבצע מיוחד שבו אתה מקבל ארוחה מלאה במחיר הרבה יותר טוב מאשר בתפריט הראשי (הערה: ספרדית עבור 'תפריט' הוא "la carta" - המילה ספרדית 'תפריט' פירושו 'ארוחה קבועה').
אבל כמו בתפריט משתנה כל יום, כמה מקומות יכולים לכתוב את זה באנגלית. אז אתה עלול למצוא שאתה לא הציע את זה בכלל.
האם זה באמת תרמית? לא. זה יותר מדי מאמץ עבור רוב הברים לתרגם את התפריט היומי שלהם לאנגלית.
כיצד למנוע את התפריט del dia תמיד יהיה על המסך, אבל אתה עלול לפספס את זה. המלצר בדרך כלל ייתן לך את התפריט הראשון - אבל אם יש ספק, לשאול: "¿היי menú? (" גברים EYE-OO? ")
02 מתוך 06
לא כולל לחם, משקאות וקינוח בתפריט דל דיא
לחם ויין. האם זה כלול במחיר הארוחה שלך ?. ג'ואנטיאגו / Creative Commons התפריט del dia תמיד כולל 'אפלטון פריימר' ו 'segundo planto' (הראשון והשני קורס - דומה באופן כללי ל 'Starter' ו 'המנה העיקרית' אבל לא בדיוק אותו דבר). וזה בדרך כלל כוללים את כל אלה: לחם (פאן), משקה (bebida) וקינוח (postre). אבל לא תמיד!
אליקנטה היא מקום אחד שבו הטריק של טעינה על הלחם הופך תכסיס תכופים (וזה אפילו לא לחם נחמד), אם כי זה היה יותר בעיה עם טאפאס ומזון הורה את התפריט הראשי מאשר meno del dia.
לאלו מכם אשר מתעקשים על tipping בספרד (אתה באמת לא צריך - לקרוא כאן: Tipping בספרד ), עונש טוב כאשר הם תשלום עבור הלחם היא לשקול את זה תשלום כמו קצה שלהם.
האם זה תרמית? אולי, למרות שזה לא מכוון אך ורק לתיירים. זה בהחלט דרך ערמומי להפוך את הארוחה נראית זולה יותר. אבל בימים אלה של חוסר ודאות כלכלית, לא נאלץ לקבל לחם, משקאות וקינוח (אשר, כמובן, אתה משלם על מחיר הארוחה) ניתן לראות כדבר טוב.
כיצד להימנע מהתפריט לפני ההזמנה. אם יש ספק, לשאול "esta incluido?" ("האם זה כלול?" "Es-TA ב רמז- EE לעשות?").
03 מתוך 06
הונאה IVA
במסעדה זו, מס נוסף על לאחר מכן. אלברט סימו / Creative Commons IVA היא ספרדית עבור מס ערך מוסף. בדרך כלל זה כלול במחיר, אבל לפעמים זה לא.
שלא כמו בארה"ב, שם זה נורמלי להוסיף מס על בסוף, בספרד זה קורה רק במקומות תיירותיים.
מסעדה כי ילך באורך כזה כדי לסחוט תוספת של עשרה אחוזים מתוך לך לא יהיה שימוש בחומרים הטובים ביותר. אתה יכול להיות בטוח כי התעלמות כה רצונית עבור הלקוח לא להתחיל ולסיים עם cheekily הוספת כמה סנטים נוספים לחשבון שלך.
אם יש דבר אחד בספרד הוא לא קצר, זה מסעדות. אז אם אתה מחפש את המסעדה הטובה ביותר באזור כי הוא בטווח המחירים שלך, אתה יכול להתערב כי מסעדה עושה את זה טריק קטן לא יהיה זה.
אני צריך לציין כי הטריק הזה הוא נדיר. במקביל, אכפתיות פחות על מעבר לתיירים מאשר על לקוחות קבועים היא בעיה בכל מקום בעולם. ספרד היא לא יותר גרוע מכל מקום אחר אתה יכול לבקר.
האם זה תרמית? תלוי איך הם מראים בבירור את 'IVA אין incluido' סימן. בדרך כלל זה קל לראות, כלומר, הם פשוט באמצעות טכניקה עסקית טיפוסית של נותן את האשליה הארוחה שלך היא עסקה טובה יותר ממה שהיא. אם הם כותבים את זה מאוד קטן או קשה לקרוא מקום, אז זה תרמית.
כיצד להימנע לחפש את הביטוי "IVA אין incluido" (להיות בטוח "NO" יש, במקומות רבים יהיה למעשה להודיע לך כי הוא כלול). אם אתה רואה את IVA אינו כלול, להימנע ממסעדה לחלוטין.
04 מתוך 06
טעינה נוספת על ישיבה בחוץ
לשבת על טרזה זה נחמד, אבל זה יעלה לך יותר. אבל זה לא תרמית !. חורחה Franganillo / Creative Commons במסעדות הספרדיות יש לעתים קרובות שני, לפעמים שלושה pricings. יהיה מחיר בר ("barra"), מחיר לשבת במסעדה הראשית ("סלון") ומחיר שלישי לשבת בחוץ על "טרזה". זה נחמד לשבת בחוץ היטל לא הרבה, אבל פשוט לא יהיה מופתע אם הצעת החוק שלך היא קצת יותר גבוה כתוצאה מכך.
פעמים אחרות יהיה 'suplemento' לשבת בחוץ, כתוב איפשהו בתפריט.
האם זה תרמית? לא. הספרדים מאוד רגילים לרעיון הזה. התוספת מסייעת לשלם עבור הצוות הנוסף הנדרש לחכות את השולחנות.
כיצד להימנע מהתפריט. יהיו גם שניים או שלושה עמודות להסביר, או קצת להדפיס קטן שנותן את אחוז נוסף על.
05 מתוך 06
המשרתים אורז צהוב כמו פאייה
תמונות של Westend61 / Getty Paella נעשה באמצעות אורז גרגר קצר, sofrito מרק טוב, עם מבחר של תוספות - זה יכול להיות מאכלי ים, אבל לא תמיד (או אפילו באופן מסורתי). זה מבושל כמו ריזוטו, ההבדל העיקרי הוא שזה לא נרגש בזמן האורז סופג את המרק.
מה זה לא פאייה שום אורז מבושל ישן, צבוע עם צבעי מאכל, עם כמה ירקות קצוצים וחסילונים זזה פנימה.
האם זה תרמית? לְגַמרֵי! כל מסעדה שמציעה את זה מנסה לפדות על תיירים זרים נאיבי מחפש פאייה בלי לדעת מה טוב נראה או טעים כמו. המסעדה חסרה את היכולת הקולינארית או מתקני לעשות פאייה טובה, אז הם ידקלו לך עם כל אורז צהוב ישן ומקווים שלא תוכל להבחין.
כיצד להימנע רק להזמין paella במסעדה ידועה זה. אם המחיר הוא טוב מכדי להיות אמיתי, זה כנראה. קרא את הדף שלי על איך להזמין Paella בספרד .
06 מתוך 06
לא מציע מי ברז
כוס מים. קשה לבקש אחד במסעדה בספרד. לורה טאו / Creative Commons הבלוג הספרדי מדריד מי מאטה העלה את הנושא של הצורך לשלם עבור מי ברז במסעדה על מים בהודעה האחרונה, לאחר שחויב על זה לאחרונה בפעם הראשונה.
פוסט מעלה (וגם עונה חלקית) אחת השאלות הפופולריות ביותר שנשאל על ידי מבקרים זרים בספרד - מים מן הברז אישור לשתות? התשובה הקצרה, כפי שניתן לראות מן העובדה כי הבלוגר ממדריד אני מאטה הורה אותו, היא "כן". מצד שני, הגוף שלך צריך להתרגל מים של המדינה ותיירים רבים מדווחים כי מה הם שותים מברזים ספרדית, זה לא תמיד מסכים איתם במשך כמה ימים הראשונים. כמו כן, גם אם מי הברז הם ראויים לשתייה, זה לא אומר שזה בהכרח נחמד - בגרנדה טעם המים המקומי טוב כמו מים מינרליים, בוולנסיה זה לא נעים במיוחד.
לדברי מועצת התיירות הספרדית:
"אספקת מי שתייה מובטחת בכל רחבי ספרד, יש לנו מערכות בקרה מחמירות המבטיחות איכות מים, אך באזורים מסוימים של חוף הים התיכון נפוצה צריכה של בקבוקי מים".
זכור כי 'נפוצה' לא אומר 'חיוני'.
ומה עם להיות מחויב על זה? האם זה חוקי? נראה כי זה, אם כי בפועל הוא נדיר. עם זאת, המסעדה יכולה לעשות זאת רק אם אם החיוב הוא ציין בבירור בתפריט. חפש 'agua del grifo' בתפריט, או אינדיקציה אחרת כי זה לא בקבוקי מים. יתר על כן, על פי מאמר זה על ADN.es, ברז המים יכולים להוות חלק " תפריט del dia ". משמעות הדבר היא כי אם אתה מזמין את הארוחה שלך ולבקש, למשל, קולה וכמה מי ברז, הם יכולים באופן לגיטימי לכלול את (זול) מים הארוחה שלך לחייב אותך על קולה.
האם זה תרמית? לא לאכול בחוץ בספרד הוא זול, חלקית בגלל המסעדה מצפה להרוויח קצת ממכירת משקאות. אני חושב שזה הוגן למסעדה לנסות להתפרנס, נכון?
כיצד להימנע קשה אם אין לך כישורי ספרדית טובה.
יש להדגיש כי זה נדיר ואני (עד כה) מעולם לא הוטל על מי ברז בספרד.