Friday of 05
ביקור בפסטיס קסטיו סרלס
שאל רבים פורטוריקן מה הרום האהוב עליהם, והם לא יהססו לענות דון ש. זה אולי לא היה שם המותג העולמי של Bacardi, אבל דון Q הוא לא רפה כשמדובר איכות וטעם. זה גם, בניגוד Bacardi, מוצר ביתי בלבד וזה הכל מתחיל עם משפחת Serrallés. ביקור בקסטילו סראלה (Castillo Serrallés) בעיר המקסימה של פונס ( Ponce) הוא טיול דרך החיים והשעות של הברונים המפורסמים ביותר של פוארטו ריקו (Puerto Rico).
מלון סרל (Serrallés) נבנה בשנות השלושים, ושוכן על הר ויגיה (Vigía Mountain), ממנו נשקף נוף מדהים של העיר. הוא תוכנן בסגנון תחייה ספרדי, המשלב אלמנטים אדריכליים מורים וספרדים, כולל קירות טיח, גגות רעפים של חרסינה וקישוט טרה קוטה. היום, "טירה" עומד כמו אטרקציה תרבותית פונצ'יק איקוני, עצירה על Ponce תייר עגלה יעד חובה לבקר עבור כל מי שמבקר בעיר.
קסטילו סראלס פתוח בימים שלישי עד יום ראשון בין השעות 9:30 ל -6: 30, עם הסיור האחרון בחמש וחצי. לקבלת מידע נוסף, בקר באתר האינטרנט שלהם.
02 מתוך 05
בתוך קסטילו סראלס
סיור של הטירה נותן לך הצצה נפלאה אותנטית בחברה הגבוהה פורטו ריקה במהלך בום הסוכר של האי, כאשר ברום רום חיו בסגנון בזבזני. משפחת סרלס היתה במקור בעסקי הסוכר לפני שהם עברו לרום.
הריהוט בקסטילו סראלס הוא מן "התקופה הגבוהה". משפחת סרלס התגוררה כאן משנות השלושים עד 1979, וקבוצה של אזרחים פרטיים מנהלת אותה ומתחזקת אותה כאוצר תרבותי. האחוזה מתוחזקת בקפדנות, וכל המקורי. התחל את הסיור שלך בבית עם סרט קצר, ולאחר מכן לבדוק את החדרים בקומת הקרקע: תוכלו לבקר את הפטיו הפנימי (תכונה טיפוסית של בתים ספרדית), חדר האוכל עשיר מונה, ואת החדר האהוב עלי, ספריה ומוסיקה. שימו לב לחלונות הינשוף כאן, יחד עם האינטרקום המיושן והרדיו.
משם, עלו למעלה לחדר השינה של דוניה רוזה, שבו יש את כל הרהיטים המקוריים. שלושת החדרים האחרים בקסטילו כוללים תערוכות זמניות. תוכלו לצאת אל המרפסת כדי לתפוס נופים פנורמיים של העיר ולהביט בגנים היפים של הטירה.
בין המאפיינים הבולטים של הבית ניתן לראות את עץ המשפחה של סרלס, מעלית אוטיס שלמה ומתפקדת משנת 1924 (מותרות אמיתיים באותה עת) ותערוכה המוקדשת להיסטוריה של תעשיית הסוכר באי. לפני שאתם עוזבים, לא לפספס את קטן אבל מסודר "טינדה דון חואן Eugenio" חנות מתנות, שבו אתה יכול לקנות קפה מקומי, מוסיקה, אומנויות ומלאכות, וכמובן, דון Q רום (לא ראיתי שום Bacardi רום בתצוגה).
03 מתוך 05
גני קסטילו סראלס
אם הטירה מייצרת חיים של נוחות ושפע, הגנים במלון קסטילו סראלס מציעים מקדש מעורר קנאה, שלווה וציורית. במורד הגבעה, הגינון היפה, הצמחייה הבהירה והבריכה המלכותית ייראו יותר בצרפת מאשר בפוארטו ריקו.
תוכלו ליהנות מטיול שקט כאן, ואל תחמיצו את המשתלה, הכוללת מגוון של סחלבים, ורדים, ברומליאדות וצמחים אחרים, וגן הפרפרים.
04 מתוך 05
צלב ויגיה בקסטילו סראלס
ברגע שאתה עוזב את האחוזה, לחצות את הרחוב וללכת במעלה הגבעה אל Cruceta del Vigía , או Vigía קרוס. אתה לא יכול לפספס את המבנה המתנשא, טיול למגדל התצפית שלה שווה את זה עבור הדעות לבד.
ההיסטוריה של הצלב מעניינת לא פחות. הצלב החדש, הגדול יותר, הוא הנהון מכובד לצלב המקורי שעמד כאן. זה היה האתר של ציון דרך חשוב ב 1800 כאשר Ponce היה תחת איום מתמיד של התקפה מן corsairs. שומר הוצב כאן, והוא ניהל עץ חוצה (או קרוצ'ה ) עם דגלים תלויים עליו. הדגלים האלה אותתו על אילו ספינות היו מתקרבות לפונסה הארבור ולנקודת המוצא שלהן. סוחרים יפקחו על הצלב כדי לסמן את בואם של אוניותיהם, וכולם יענו על סימני אויבים מתקרבים דרך מערכת פשוטה אך יעילה זו.
ליד המגדל החדש והמודרני תמצאו העתק של הצלב המקורי, עם דגלים.
05 מתוך 05
הגנים היפנים בקסטילו סראלס
המקום האחרון לבקר בקסטילו סראלס הוא אולי קצת לא מתאים עם שאר האתרים כאן, אבל לא פחות יפה. צעדים מן Cruceta דל ויגיה הוא גן יפני קטן אך יפה, נווה מדבר שליו כדי לסמן את סוף הסיור. בפעם האחרונה שהייתי שם, הגן היה אוסף מדהים של עצי בונסאי על התצוגה. אני מקווה שהם עדיין שם.