בלום מטבח אמריקאי חדש - תמונת מצב תגובות
עדכון: בלום נסגר בשנת 2011.
בלום - מה אהבתי
- מגניב, מלוטש אווירה, אבל לא מחניק
- מושלם עבור ארוחה עסקית, תאריך או יום נשים החוצה
- המחירים סבירים
- שולחנות ברווח יפה, מגוון רחב של סוגי ישיבה המוצעים
- לבוש מזדמנים עסקים מתאים
- אולי לא יהיה נהדר לילדים צעירים
בלום - מצב הרוח
אהבתי את המראה הנקי של הפנים של המטבח האמריקני בלום. פתוח ומסולסל עם מושבי עור בצבע כחול בהיר (וחולצות שרתים שיתאימו), בצהריים היה קל ונוח מאוד לארוחת צהריים עסקית.
ישנן מספר אפשרויות ישיבה כאן - שולחנות רגילים, נוחות בסגנון הספה, דוכנים וחצי דוכנים. פינת אוכל "פרטית" סגורה על ידי כל זכוכית שקופה, שמירה על רעש כלשהו עבור אלה במסיבה, וכן, עבור אלה בחדר האוכל.
בלום היא מסעדה בקבוצת פוקס מסעדות קונספט, ואני בדרך כלל אוהב את הסגנון שלהם. בעוד המסעדות שלהם תמיד יש מראה מודרני, נקי, זה אחד יש יותר מקום בין השולחנות מאשר ביותר, מה שהופך אותו לא רק לארוחות עסקיות, אבל גם נחמד לשיחה תאריך נוח.
בלום - הנזקים
במהלך הביקור שלי בלום השותף שלי ואני שיתף מתאבן קלמרי פרימי (11 $). הוא הזמין את ארוחת-הבוקר של וינה פסטרמי (11 דולר), וזה היה באמת הבחירה הראשונה שלי, אבל אני בחרתי במוצ'ו שו ברווז טאקו (15 דולר), כי אני לא רואה את זה בתפריטי צהריים אחרים! חלקנו קינוח. למרות שהיה מבחר שוקולד אחד, בחרנו לחלוק מה שנשמע כמו קיץ קריר, קל יותר, טריו תות (8 $).
סך הכל, למעט מס משקאות וטיפ, הגיע כ 23 $ לאדם.
בלום לעתים קרובות משתתפת בשבוע מסעדה באריזונה . במהלך הזמן הזה אתה יכול לחוות שלושה ארוחה פריקס לתקן . באופן טבעי, היית מצפה שזה יהיה עסוק מאוד, אז ההזמנות במהלך הזמן הזה הם חובה.
מה חשבתי על בלום
בלום מטבח אמריקאי היה הפתעה נעימה בשבילי. תפריט ארוחת הצהריים הציע מספיק יצירות אקלקטיות, מעורבב עם מנות עבור אנשים שאולי פחות הרפתקני. בתפריט ארוחת הצהריים בחרנו בקלמרי פריד מתוך הקטע "מתחילים וסלטים" בתפריט, וחשבנו שזה יהיה סטרטר, בניגוד לסלט. זה היה למעשה שניהם - סלט עלה ירוק עם רוטב מעורבב עם חלק גדול של קלמרי. ציינו שאנחנו חולקים, והשרת חילק לנו את זה בחביבות - אפילו חצי מנה הייתה גדולה. זו היתה יכולה להיות ארוחת צהריים בכוחות עצמה. הקלאמארי לא הושלך עם ההלבשה, אבל ההרכב של סלט קריר עם קלמרי חמה חמה היה נחמד.
פסטרמי וינה הומלצה כפריט פופולרי. לא חריג במיוחד, היה בשר בשפע כי היה רזה מאוד היה רק את הכמות הנכונה של טעם, לא תפל מדי ולא מכריע מדי. לא יותר מדי צ 'יפס על הצלחת, אבל הם היו crunchy מבחוץ, חם ורך מבפנים. זה בא על גליל בצל. לא הציעו לנו שום לחם או לחמניות.
הייתי צריך להזמין משהו קצת פחות רגיל, אז בחרתי את טו ברווז טו ברווז. הייתי מרוצה מאוד מהבחירה שלי, שהיתה חלק ניכר מאורז מטוגן, שכלל ירקות טריים ופלפלים.
לא קל לאכול בחן, אם זה צהריים עסקית, ולא כל כך כיף להשתמש מזלג וסכין!
חשבנו שנשתף קינוח והופתענו לטובה על ידי טריו תות, עם מבחר חם, מבחר קר, ומאפה בטמפרטורת החדר. נִפלָא!
אמנם לא היה לנו כל ביקור זה, יש מבחר נחמד של יינות על ידי זכוכית ב בלום, החל במחיר של כ 6 $ ל 16 $ לכל כוס. שמפניה ליד הזכוכית מוצע גם כן.
בפעם האחרונה בלום נבדק על ידי Maricopa County (יוני 2011), לא היו הפרות דווחו.
כיצד למצוא בלום
בלום פתוח לארוחת צהריים כל יום למעט יום ראשון והוא פתוח לארוחת ערב שבעה ימים בשבוע.
יש רק בלום אחד באריזונה.
בלום כתובת:
חנויות בגייני וילג '
8877 כביש סקוטסדייל
Scottsdale, AZ 85253
טלפון: 480-922-5666
כל התאריכים, הזמנים, המחירים וההנפקות ניתנים לשינוי ללא הודעה מוקדמת.