המייסדים של Xocolatl חולקים את המקומות האהובים עליהם באטלנטה
חזרנו עם הסדרה שלנו בתוך אטלנטה - כל שבוע, אנחנו מתיישבים עם המקומיים המשפיעים כדי לדבר על מה שאטלנטה פירושו להם. היום אנחנו משוחחים עם איליין ריד ומאט וויאנדט, צמד הכוח מאחורי Xocolatl. Xocolatl מתמחה שוקולד קטן אצווה עשה ממש ליד דוכן שלהם קרוג רחוב השוק. לפני שהקימו את החנות, נסעו בני הזוג ברחבי העולם ושוכנים בג'ונגלים של קוסטה ריקה, שם הם נכוו עם שעועית הקקאו.
אחרי שלמדתי איך להכין שוקולד ממשחקי שוקולד אמיתיים בקוסטה ריקה הם הביאו את הטכניקות האלה בחזרה לאטלנטה כדי להתחלק עם כולנו. היום אנחנו מקבלים סיור של ביץ 'גדול בראשות קרא ו Weyandt עצמם.
אנחנו חיים ב…. " בשמונה השנים האחרונות חינו באולד רפורד וורד ואהבנו את השכונה על חיוניותה - מלאת אמנות ואמנים, משפחות שחיו פה דורות, כמו גם עולים חדשים המחפשים שכונה דינמית וקטנים בעלי עסקים שמביאים אופי וצבע מקומי. היינו כמעט ללא תשלום במשך שנתיים, וזה אחד השכונות היחידות שבהן אתה יכול ללכת כל כך הרבה מסעדות, ברים, פארקים ועדיין לעשות עסקים. רק עברנו לפארק אדיר, ובעוד אנחנו עדיין מכירים את זה, אנחנו כבר אוהבים את השכונה החדשה שלנו על החמימות ועל הידידות של השכנים שלנו ".
אנו מאחלים אנשים ידעו ... " זה אפשרי לחיות ולהסתובב בעיר עם רק אופניים.
אטלנטה אופניים הקואליציה ממשיכה לעשות הרבה עבודה נהדרת לדחוף את העיר כדי להיות יותר ידידותי לאופניים. נראה שקהילת הרכיבה אכן ממריאה. קפה + Velo הוא בית קפה מדהים על אדג'ווד קייטרינג במיוחד לקהילת רכיבה. "
אתה יכול למצוא אותנו ... " בבית החרושת לשוקולד שלנו בשוק רחוב קרוג, בתוך וסביבות הארבע הארבעית הקדומה ו Cabbagetown.
יש לנו את כל הקפה ( טארט הקטן ) ואת burritos (Bell Street Burritos) אנחנו צריכים לעשות את זה דרך היום. "
זה זמן ארוחת ערב, אנחנו בראשותו ... " Char in Inman Quarter או Gaja בכפר מזרח אטלנטה. לפני שאחד משני אלה נפתח, מקבל קוריאנית התכוון לצאת אל כביש Buford, וזה תמיד מקום נהדר ללכת, אבל אנחנו כבר מפונקים על ידי לא צורך לנסוע רחוק לאוכל טוב. בני 4 ו - 7 שלנו (שהם 1/4 קוריאנים) יכולים להרוס קימצ'י ובולגוגי כמו עסק של אף אחד ".
השעון מכה 5'80, אנחנו שותים ... " כוס יין או בירה בבית בזמן שאנחנו עושים ארוחת ערב. יש לנו שני ילדים צעירים ומפעל שוקולד לרוץ! בחזרה ביום, היית יכול למצוא אותנו בחדר הצדק, הכנסייה, קרוג בר או איפשהו במזרח אטלנטה.
אם היינו צריכים להישאר במלון, היינו בודקים ... " אנחנו עדיין לא היינו עדיין, אבל The Hike Inn ב Amicalola פולס בצפון ג'ורג'יה הוא טיול המשפחה הבאה שלנו במדינה. אין שום דבר מפואר לגבי זה, הגדרה כפרי מאוד, והדרך היחידה להגיע לשם היא טיול של חמישה קילומטר מן החלק העליון של נופל אל הפונדק. אין טלפונים סלולריים, אין שקעי חשמל באולם הבתים, ארוחות בסגנון משפחתי ומשחקי לוח. אולי אנחנו מזדקנים, אבל זה נשמע מושלם ".
הסוד השמור ביותר של אטלנטה הוא ... " גישה לפארקים. יש הרבה פארקים שכונה קטנה בעיר, כמו פארק אגם ברווז בפארק אינמן, אבל יש גם פארקי טבע נחמד מאוד בתוך ממש מחוץ לגבולות העיר. יש ספר נהדר ואת דף פייסבוק על ידי יונה מקדונלד בשם "טיולים אטלנטה של יערות נסתרים." הכותרת די ברורה. יונה הכין 60 טיולים כאלה או כולם בתוך העיר או מחוץ לה ".
כאשר אנחנו משחקים תיירים אנחנו הולכים ... " כמובן מרכז המלך ואת ביתו של ד"ר קינג הביתה - אלה הם חובה ראשונה חובה עבור מבקרים חדשים. לאחר מכן, בהתאם למי שאנחנו רואים, זה יכול להיות לילה על קלרמונט או על אדג'ווד Ave, ארוחת ערב בשוק קרוג רחוב או לאורך Beltline, או טיול לאקווריום גאורגיה. ביום שטוף שמש, אבל לא חם מדי, היה לנו פיקניק מתחת לעץ בבית העלמין של אוקלנד או בפארק ההיסטורי הרביעי.
אנחנו מקבלים זיעה שלנו ב ... " רכיבה על אופניים דרך העיר. זה נעשה קצת יותר מסובך בחודשים הקרים, אבל אהבנו רכיבה על הילדים שלנו לבתי הספר שלהם כשהיינו עדיין במחלקה הרביעית. עכשיו, כשעברנו לעיר, אנחנו מנסים לעשות סיבוב באופניים כדי לעבוד. היציאה מהמכונית והשייט דרך שכונות היא דרך מצוינת לגלות חלקים מהעיר לא תהיה לך סיבה לנסוע דרך אחרת ועוזר לנו להרגיש מחובר לעיר הגדולה שלנו. "
אנחנו אוהבים לבזבז את הכסף שלנו ב ... " השווקים הגדולים של אטלנטה משווקת . אנחנו כל כך בר מזל יש אפשרויות רבות מרובות בעיר - השוק הרגיל שלנו הוא פארק גרנט בימי ראשון, אבל אנחנו כמו הכותרת אל מורנינגסייד או חופש פארק בשבת גם כן. בנוסף לשווקים החקלאים, יש מספר גדל והולך של מוקפצים השווקים בשווקים ברחבי העיר. תמיכה בחקלאים ובעסקים מקומיים היא המפתח להשקעה בעמידות ובשגשוג של השכונות והקהילות שלנו - וכולנו נהנים מכך שהקהילות שלנו חזקות ומשגשגות ".