אל סנטר פן של סקטור סנטיאגו משתף את המקומות האהובים עליו באטלנטה
חזרנו עם הסדרה שלנו בתוך אטלנטה - כל שבוע, אנחנו מתיישבים עם המקומיים המשפיעים כדי לדבר על מה שאטלנטה פירושו להם. היום אנחנו משוחחים עם שף הקטור סנטיאגו, הבעלים של אל סופר פאן Latino כריכים בר. אתה יכול לזהות את סנטיאגו בתור השף שמאחורי מסעדת Pura Vida המסוגרת, אך מעולם לא נשכחה - הנקודה החמה של Poncey-Highlands הייתה כדוגמת פולחן. למרבה המזל, סנטיאגו חזר עם קונספט חדש כריך פופולרי, אל סופר פאן, דוכן קבע ב פונסי סיטי שוק של מרכז מזון הול.
היום אנחנו מקבלים סיור של ביג פיץ 'בראשות סנטיאגו עצמו.
אני גר ... " מזרח אטלנטה - אני אוהב את הרגיעה הרגועה. אתה יכול לבקר בשוק של האיכר, מסעדות וברים בלי להרגיש כאילו אתה צריך להתלבש. אני גם אוהב את הנגישות שלו, שלא לדבר על הרבה חברים שלי גרים בקרבת מקום. "
אתה יכול למצוא אותי ... "בבית שלי או במסעדה. תאמין לי, אני רוצה למסיבה, אבל אני אוהבת לשבת על המרפסת שלי או לעבוד בחצר שלי. "
זה הזמן ארוחת ערב, אני הולך ... " Venkman's - אהבתי את השף ניק מלווין של המטבח מדהים. סרט הקליפה הרכה של השף רוברט פאלן באקדח ארד אחד מדהים. אני תמיד נהנה Sotto Sotto ואת המושג כיף של Gunshow, מגובים על ידי המטבח נהדר. אני אוהב את המסעדות של אן קואטרנו, ואת Better Half, המציג מרכיבים לטיניים וכשרונותיו של השף זאק מלוי. יש לנו אוסף גדול של שף / בעלי (לא קל הכותרת יש, לסמוך עלי) באטלנטה. כשאני אוכל בחוץ, אני אוהב לתמוך בשפים המקומיים ובמסעדנים שלנו ".
השעון מכה 5, אני שותה ... "IPA's, במיוחד של SweetWater. אני אוהב את האשכוליות שלהם ואת הערות תשוקה. מלטה (סודה מלט) הוא משקה האנרגיה שלי של בחירה. כאשר אני רוצה משהו חזק יותר, אני הולך על רון דל Barrilito רום או פיסקו Aparcana. "
אם הייתי צריך להישאר במלון, הייתי בודק ... " הבית שלי!
זה המקום שבו חברים ובני משפחה שלי להישאר כאשר הם מגיעים העירה. "
אטלנטה של הטוב ביותר שמור סוד הוא ... " Sweetwater נחל פארק המדינה. אני מטייל שם עם האחיין והכלבים שלי, משחרר את האצבע שלי באגם לכמה הקפות, דגים ופיקניק. עכשיו, יש להם yurts להשכרה. כל זה רק 20 דקות נסיעה מהבית שלי באטלנטה. אני גם נהנה ההר הערבי ואת שביל נהר דרום על ידי Panola Mountain. כשהגעתי לאטלנטה לפני 20 שנה, הפארקים והטבע הם שהניעו אותי להתאהב בעיר ".
כשאני משחק תיירים, אני הולך ... "השווקים על כביש Buford, אקווריום גאורגיה, מוזיאון פרנבאנק ואת הפארקים סביב אטלנטה כאשר חברים ובני משפחה לבקר.
אני מקבל זיעה שלי ב ... " באגם Sweetwater עם שלי לעמוד בלוח ההנעה. כאשר אני מרגיש כאילו אני צריך לעשות אמון, אני מעדיף לטייל או לקחת את האופניים שלי עבור ספין. אני משתעממת במכון כושר ".
אני אוהב לבזבז את הכסף שלי ב ... " שיפורים הביתה חנויות. אני צ'אפקט כשזה מגיע לעצמי, אבל יש לי עונג אשם - פשתן נחמד חולצות Guayabera תמיד שווה את הדולרים שלי! "
סיפור על ידי מיוריאל וגה .