יין טעימות הכרמים בדרום אריזונה

כאשר שוקלים את אזורי היין גדל ענבים גדולים של העולם, אריזונה כנראה לא עושה את עשרת הראשונים. אבל אתה עלול להיות מופתע לדעת כי ישנם כמה סוגים של ענבי יין שעושים טוב מאוד באריזונה, כולל קברנה סוביניון, מרלו, סירה, שרדונה, סוביניון בלאן, ו Sangiovese.

הכרמים נטעו לראשונה באריזונה במאה ה -17 על ידי מיסיונרים פרנציסקאנים.

אריזונה יש שלושה אזורים גדל, תוכלו למצוא ריכוז של טעימות יין חדרים באזורים אלה. האזור העתיק / הראשון של stae הוא אחד באזור Sonoita / Elgin בדרום אריזונה. זהו אזור גידול מוכר פדרלית, או אמריקאי Viticultural Area (AVA). השני, ואת האזור הגדל הגדול ביותר GH במדינה, הוא בדרום מזרח וסביב Willcox. זה רחוק יותר את השביל מכות מאשר שני האחרים, אבל תוכלו למצוא חדרי טעימות רבים בדרום אריזונה ואריזונה הצפוני כי תכונה יינות עשויים ענבים גדל Willcox. האזור השלישי הוא החדש ביותר, החלק הצפוני המרכזי של המדינה, הוא אזור היין של עמק ורדה .

בנסיעה זו החלטנו לבקר שלושה יקבים בתוך ומסביב אלגין, אריזונה. הבא את הנהג המיועד שלך, לבקר ביקבים אלה איתי!

כרמי סונואיטה בע"מ היתה התחנה הראשונה שלנו. הוא ממוקם Elgin, כ 50 קילומטרים טוסון.

הכרם הוקם בשנת 1983 על ידי ד"ר גורדון דאט, שהוא, לכל דבר ועניין, אביו של גינון אריזונה. הם מתארים את אדמת האזור כמעט זהה לזו של בורגונדי, צרפת. כרמים Sonoita הפיקו כמה יינות עטורי פרסים, במיוחד בקטגוריה של קברנה סוביניון.

טעימות יין הינן זמינות מדי יום בכרמי סונואיטה (Sonoita Vineyards), למעט בחגים. האורחים מוזמנים להביא ארוחת צהריים לפיקניק וליהנות מהיינות שלהם בפטיו, או ליהנות מנוף הכרם וההרים הסובבים מהמרפסת.

הכרמים Sonoita מאפשר לך להביא זכוכית משלך, ובמקרה זה אתה עשוי לקבל הנחה על טעימת טעינה. כאשר ביקרתי, לא היה טעם של יינות לטעום; הם החליטו בשבילך, שילוב של לבן ואדום.

הכפר של יקבי אלגין היה התחנה הבאה שלנו. היקב ממוקם Elgin, כ 55 קילומטרים טוסון כ 5 קילומטרים Sonoita. הכרם משתמש varetals קלאסית קלאסית Syrahs. Elgin יקב משתמש בטכניקות מסורתיות הוא היקב היחיד שעדיין stomps את הענבים ומשתמש רק חביות עץ. זהו יקב בבעלות משפחתית, ואת קיבולת הוא רק 120,000 בקבוקים.

מגוון של יינות כאן הם בעיקר קברנה סוביניון, שרדונה, קולומברד, מרלו, Sangiovese, סוביניון בלאן ו סירה. הם משתמשים בענבים Sonoita AVA, ומאז, 2077, כולם בבקבוק עם כובעים בורג.

האתר הוא די מקוטע על הפרטים, אבל דף הפייסבוק שלהם הוא בדרך כלל עדכני. הנכס עצמו הוא כפרי; הם עושים מארח להשתתף במספר פסטיבלים לאורך כל השנה.

הכרמים של קאלהאגן היו התחנה השלישית שלנו. זה רק כמה קילומטרים ממזרח היקב Elgin. כרם זה הוקם בשנת 1990 ויש שני כרמים שמהם מגיעים היינות שלהם: כרם בואנה סוארטה, שהוא החדש ביותר שביקרנו באלגין, ואת כרם דוס קבזס ליד ווילוקוקס, אריזונה.

בקלגהאגאן כרמים כוס יין יפה נכללה במטען הטעימות. אתה יכול להביא זכוכית משלך וטעם יינות שלהם להנחה. חדר הטעימות פתוח בימים חמישי עד יום ראשון והיה מגוון יפה של אחד עשר יינות לבחירה.

פטגוניה היא עיר קטנה בגובה של מעל 4,000 מטרים בין הרי סנטה ריטה והרי פטגוניה. אוכלוסייתה מונה כ -1,000 תושבים. יש כמה חנויות ופארק נחמד בעיר, יחד עם כמה ברים מקומיים ותיכון מודרני.

כמו נחמד בעיירה קטנה פטגוניה היא, זה ידוע בעולם כמו ציפור המתקדמת צופה היעד. עצרנו בתחנת הפטגוניה-סונואיטה קריק, שבבעלותה ומנוהלת על ידי שמורת הטבע. זהו יער ערפילי של ערבה של צמר גפן, ולמעלה מ 290 מינים של ציפורים נראו באזור. יש סיורים מודרכים על Patagonia-Sonoita Creek Preserve בכל יום שבת בבוקר. אם אתה מעוניין ציפור אריזונה צופה, לא לפספס פטגוניה!