01 מתוך 11
מונטריאול של מיטב פאבים ברו: ציון על Brewskis המקומי הטוב ביותר
צילום: באדיבות הלה מונטריאול של למעלה Brewpubs: מן הסטנדרט כדי Offbeat
צרפת יש יין שלה, ללא ספק, ועל פני הבריכה קוויבק בהחלט יש בירה שלה. לה מונדיאל דה לה בייר לבדה הוא אחד הפסטיבלים החשובים ביותר של בירה צפון אמריקה, אירוע מונטריאול המשרתים מאות brews שונים ל 160,000 מבקרים תחת מרכז אחד גג מרכז חמישה ימים בכל יוני.
בשאר חודשי השנה, מבחר נרחב של מבשלות בירה ומוצרי בירה מציע מאות טעמים יצירתיים משל עצמם, מיקרוארוסים שנצרכו בשפע על ידי המקומיים ב-יודעים ומטיילים מופתעים בגודל ובאיכות של סצנה בירה מלאכה של קוויבק, אחד של הסודות השמורים ביותר של קנדה.
02 מתוך 11
Dieu du Ciel
באדיבות דיו דו סיאל המלך המתווכח של קוויבק עם microbasseries עם קרוב ל 300 brews המפורטים על RateBeer, Dieu du Ciel - צרפתית עבור אלוהים של גן עדן - הוא לא רק אחד brewpubs של מונטריאול האהוב, זה אחד ברים העליון של העיר המשרתים גבס מסתובב של בירות מלאכה כמו מאוורר מועדף Aphrodisiaque, וניל קקאו stout, Rosée ד 'היביסקוס, בירה היביסקוס בסגנון בירה חיטה, ו דיסקו Soleil, kumquat הודו Pale Ale.
יש רק בעיה אחת עם Dieu du Ciel. זה תמיד מלא.
פִּתָרוֹן? אם אתה בהחלט מתעקש על נקודה על המרפסת באביב הקיץ, מגיעים בתוך 60 דקות הראשונות של שעת הפתיחה ואתה תקבל אחד בין 3 ו 4 אחר הצהריים בימי שני עד חמישי בין השעות 13:00 ו - בימי שישי עד ראשון. כמו בבית על הבר הראשי, אתה לא צריך שום בעיה הבקיע מושב אם אתה מגיע לשם על ידי 5:30, במיוחד בימי חול. כמו בכל זמן מחוץ מחוץ הנ"ל, לחצות את האצבעות ולהתפלל עבור intercession שמימי. אתה אף פעם לא יודע מה תקבל.
הבירה של דיו דו סיאל זמינה גם במונטריאול מונטריאול, בעיקר בשכונת פלאטו, מייל אנד ושכונות רוזמונט. אז אם אתה צנח על ידי אבל המקום היה מלא, אתה עדיין יכול לטעום כמה brews. ללכת בשדרה הסמוכה סנט לורן בלוק אחד צפון. יש dépanneur בירה artisanal עם כמה דייו du Ciel שש חבילות למכירה.
עם תפריט בירה מתמיד, תוכלו לראות אם אתם יכולים לצבור את Pénombre, IPA שחור וממכר עם פתקי קרמל, פצ'ה מורטל, כוס קפה אימפריאלית, או לנסות ל'אור דה מארה, דוב עונתי שמנת, המורכב מסערה מתוקה ומערפל, פטל כמו פרי גדל רק במדינות מזג אוויר קר עם טונדרה כמו רוסיה, Findland, וכמובן, קנדה. תוכלו להתחתן עם תפריט האוכל של דייו: פיצה, צ'רקוטרי, גבינה וצלחת צמחונית. שאל צוות אשר brews ללכת הכי טוב עם איזה צלחת.
ראה גם: בראנץ 'של מונטריאול
03 מתוך 11
לה-סנט-בוק
צילום באדיבות לה סן-בוק ממוקם בהמולה של הרובע הלטיני, אווירה תוססת במיוחד באביב ובקיץ, כאשר מרפסות הפאב הם קיבולת מלאה לאורך רחוב סנט דניס, Le Saint-Bock מגישה כמה מן הבירה הטובה ביותר בקוויבק עם קרוב ל 50 microbrews שונים בבית בכל פעם, אבני חן כמו Malédiction, stout מתוק מוגש עם מרשמלו, ו Sanguinaire, כתום דם IPA. זוג ברואסקי עם פוטינס רוטב הבירה שלהם בירה מוכה דויגס דה Dieu ("אצבעות אלוהים," "נקניקיות נקניקייה aka מוגש עם קטשופ קארי), ואתה טוב ללכת.
04 מתוך 11
בנלוקס
באדיבות בנלוקס אם בירות בלגיות הם הדבר שלך, להפוך את הקו דבורה כדי בנלוקס, microbrewery מונטריאול המתמחה זה חלקה, טעם טעם פירותי / פיקנטי. עם שני מקומות במונטריאול - המקורי הוא שני רחובות מ Place des Arts ב מחוז הבידור של מונטריאול והשני הוא Verdun- לספור על קרוב לתריסר תבשילים טריים טריים זמין על הברז בכל יום נתון. IPA, אמריקאי Ales חיוור, ales חום, עונשים, בירות חיטה, ו stouts בדרך כלל החוצה. אל תצפו הטעמים zany כאן אבל לעשות לצפות הקלאסיקה נעשה נכון ולעתים קרובות עם טוויסט.
05 מתוך 11
Le Réservoir
צילום באדיבות Le Réservoir מלון לה רסרוויר (Le Réservoir) הממוקם על רחוב דולות '(Duluth) על הרמה, אחד מכבישי האבנים המעטים בעיר מחוץ למונטריאול העתיקה, שוכן בר פאב בן שתי קומות וביסטרו ממש מחוץ למיינץ, המשרת כ-תריסר מיקרוגרים מבושלים בכל פעם, בירות כמו אוכמניות סער פילזנר וויסקי וויזן.
יעד בראנץ 'של סוף שבוע חם, סרקו את תפריט המזון עבור מנות אלגנטיות כמו מקרל מוגש עם לפת, מולים, אורז פראי פורל עם שמנת חמוצה מעושנת וערער. או לשמור את זה פשוט עם גבינה בגריל או בשר בקר מטורף. הכל טוב. לשבת ליד החלונות הפתוחים או על המרפסת בקומה העליונה בקיץ.
06 מתוך 11
הֶגֶה
צילום: באדיבות הלה ברחוב רון ברנרד, בקצה מייל אוורטמונט הוא הלם, מיקרו-בראסי עם תריסר מבשלות בית שונות, מהבשר, מן השף ועד הפילינגרים והביטרס, כמו גם התמחויות כמו ג'ינג'ר ב', בירת חיטה זנגוויל, ופיירמאונט, קרם דבש. משקאות, משקאות חריפים ומשקאות מעורבים נמצאים גם הם בתפריט, כולל קיסר מפואר של פירות ים. קבל את הטרטר סלמון בזמן שאתה שם. מקום פופולרי. כל אחד מחליפות אל היפסטרים מגיע לכאן.
07 מתוך 11
שובל בלאן
צילום: באדיבותו של שבאל בלנק מונטריאול איקוני microbrewery אם רק על שמו, את הסגנון הבלגי לבן בירה חיטה כי הולך באותו שם כמו הפאב זמין כמעט בכל סופרמרקט ו dépanneur בעיר.
אגב, Cheval Blanc הוא אחד המיקרו-מבוגר של מונטריאול, המתבשל מאז 1987, אשר על פי ההנהלה, הכין את ההיתר הראשון לבירה בירה מסוגה בקוויבק.
מוגש בירה פטל חמוץ, קומץ של סגנונות גרמניים כמו גם יין אירי, יין שעורה, אלס, IPA, תפריט מזון קצר - נקניקיות הונגרי, באכוס, גבינה בגריל עם גבינת עיזים, אגוזים, גבינה, זיתים, אבל טוב. Cheval Blanc ממוקם ברובע הלטיני ליד שניהם כפר גיי, ו Plateau מונט רויאל.
08 מתוך 11
Vices et Versa
צילום באדיבות Vices et Versa מדרום לאיטליה הקטנה בשדרה סן לורן הוא Vices et Versa, פאב מקסים שאינו מבשל את הבירה שלו. במקום זאת, הוא אוצר. מבחר של 35 בירות ממגוון רחב של מבשלות מיקרוסקופיות של קוויבק הוא בשלים לקטיף על הברזים שלה, עם המבורגרים יצירתיים פוטינה רוטב בירה, כמו גם קלמרי מטוגן, נאקות, המבורגרים טבעוניים זמין בתפריט המזון. בחודשים החמים יותר, הפאב פותח את המרפסת היפהפייה, העשויה עץ.
09 מתוך 11
L'Amère à Boire
צילום באדיבות L'Amère à Boire אחד מבשלות הבירה הישנות של מונטריאול, L'Amère à Boire הוא פאב ברובע הלטיני ברחוב סנט דניס, אשר נמצא סביב מאז 1996 וממקד את האנרגיות המתבגרות שלו בייצור בירות של צמחי מרווה צמא. הצ'כית, הגרמנית, האמריקאית והבריטית נוטלות את הבמה.
Quesadillas, כנפי ברווז, nuggets codfish, המבורגרים, nachos, platters לחתוך קר אפשרויות צמחוניות זמינים בתפריט המזון. תערובת מרעננת של תלמידים ופטרונים מבוגרים. שתי טרסות קטנות - מלפנים, האחורית מאחור - בא באביב.
10 מתוך 11
פאב Brouhaha
צילום באדיבות פאב Brouhaha ב Rosemont רק מערבית La Petite Patrie עם מיקום נוסף צפונה ב Ahuntsic, פאב Brouhaha הוא הרדיפה המקומית האהובה שמציעות שני תריסר בירות שונות של קוויבק שונים microbreweries על הברז כמו גם Brewhaha brews הבית כמו חמוציות פטל לבן פטל מפתה פלפלים עונתיים, שלא לדבר על מבחר מרשים של ויסקי.
תפריט המזון של ברואהא הוא נוחות בשרית טהורה, עם בשר מעושן, צלעות מעושנות, כנפי ברווז מעושנות, בשר חזיר מעושן ומעושן. את poutines הם גם raved לגבי ו prouhaha של pizzas מבוצעים עם קרום בירה (אפשרות טבעוני זמין).
11 מתוך 11
ברוטופיה
באדיבות ברוטופיה קונבנציונלי ממוקם במרכז העיר מונטריאול על רחוב הסהר רק מדרום Ste. רחוב קתרין , Brutopia הוא ברובו דוברי אנגלית בעיקר פרוש על שתי קומות ליד רוב פאבים איריים העליון של העיר המשרתים microbrews כמו הפופולרי שלה פטל בלונדינית, אגוזים חום חום, ושוקולד שוקולד. תפריט מזון כולל רבעי פאונד המבורגרים, כנפיים עוף, נאכוס, וכן אוכל צמחוני כמו samosas, veggie quesadillas, פסטו וכריכים גבינת עיזים. שפע של בילויים עם לילות טריוויה בימי שני ומוסיקה חיה כל לילה, החל מהשעה 10:00