מיטב השווקים הרטובים בהונג קונג

אם אתה צריך כמה תפוחים ואגסים, רוצה לראות איך פרי כוכב נראה או פשוט צריך להרים עוף טרי או שלושה, השווקים הרטובים של הונג קונג להישאר המקום הטוב ביותר כדי לאסוף תוצרת טרייה בשר.

איפה למצוא שוקי רטוב

ממוקם בלב מחוזות ברחבי העיר שוקי רטוב הם עדיין שם רבים מתושבי הונג קונג עדיין עושים קניות המזון שלהם.

תמצא שווקים רטובים ביותר עברו מהמיקום המסורתי שלהם ברחוב ועכשיו הם bunkered למטה carbuncles בטון מכוער שנראים יותר כמו חניון מאשר בשוק.

בפנים הוא טהור. עשרות דוכני שוק עצמאיים מקובעים את הקירות, בעוד הדגים מתנפצים על גושי קצבים ופטרוניות חדות עיניים קוטפות את התרנגולות הנעימות מכלוביהן. תוכלו גם למצוא מבחר אינסופי של פירות טריים וירקות ודוכנים עם פרחים צבעוניים.

רוב הבשר, בעיקר עופות ודגים, נמכר לחיות ולעתים קרובות נטבחים במקום, והשווקים הרטובים אינם מתעלפים מהלב. רוב מחזיקי הדוכנים לא ידברו אנגלית, אבל תמיד תמצאו מישהו שיכול לתת יד בתרגום וסימנים רבים בפנים יהיה באנגלית. המחירים בדרך כלל זול יותר מאשר בסופרמרקטים ואתה יכול לקבל עסקה טובה על קילו של תפוחים או לובסטר כאשר השווקים קרוב בסביבות השעה 19:00. זמני פתיחה מבריקים הם בלתי יציבים וכל משתנה.

רחוב גרהם

ללא ספק השוק הרטוב ביותר באטמוספירה בהונג קונג, הדוכנים ברחוב גרהם שבמרכז פועלים כבר לפני תחילת המאה הקודמת וזה אחד השווקים המעטים שעדיין נותרו ברחוב.

צפה כמו דליים של קרח הם swilled למטה ברחוב, סוחרים בשוק לנסות קריירה נופל סלים של פירות במעלה הגבעה ותיירים להצמיד הכל נראה עם המצלמה שלהם.

לא טיפוסי הונג קונג שוק רטוב אבל אחד הטובים ביותר ואת ההזדמנות הטובה ביותר להיות מובן באנגלית.

שוק העיר קאולון

השוק הרטוב הגדול ביותר בעיר ועצרת קבועה עבור רבים מן השפים הטובים של העיר שאוהבים לאסוף את הבשר הנבחר של בשר כאן, השוק בעיר קאולון הוא ארנבת של סמטאות כי לרוץ בין ערימות של פירות טנקים מתנדנד ארוז עם פירות ים .

מלבד מבחר נאה של הקצבים והמכולת, זה גם מקום נפלא לקבל קצת אוכל סיני זול אבל מעולה. אתה לא צריך אוכל בסדר כדי לקבל מזון ברמה הראשונה קנטונזית - הכל על רעננות וזה לא בא הרבה יותר טרי מאשר ישר בשוק הרטוב. דוכני המזון כאן ממוקמים סביב קבוצה קהילתית של שולחנות לא תואמים שבו תוכל לשפשף מרפקים עם מחזיקי דוכן ואנשי עסקים בהפסקה. האוכל מצוין, זול ומוגשת בהבזק.

נורת 'פוינט, רחוב צ'ון יונג

אחד משווקי הרחוב המפורסמים ביותר בהונג קונג, הן משום שהוא עדיין פועל ברמת הרחוב ובקשר המהגר שלו. נורת 'פוינט מזה זמן רב היא ביתם של מהגרים מסין והיא מכונה עד היום "שנחאי הקטנה". השפעתה של שאנגהאינאן דעכה והוחלפה במגוון רחב יותר של תרבויות ומטבחים מגוונים, בייחוד בפוג'יאן .

הקשרים המרוחקים של האזור פירושו מבחר של מזונות, תבלינים הם קצת יותר מעניינים.