ממתקים מתוק: פריז מול ניו יורק

01 מתוך 08

ניו יורק נגד פריז

בין השאלות הגדולות של החיים: לאכול כאב או שוקולד או cronut? במקרה שתצטרך לבחור בין השניים, ניקח את המאפים האיקוניים - יחד עם שבע מנות קלאסיות אחרות - בקרב האולטימטיבי של הקינוחים: פריז לעומת ניו יורק. כל קונקציה מדורגת בין 1 ל 5 עבור מחיר ונגישות, עם 1 כמו הנמוך ביותר והקלה ביותר להגיע, ו 5 piciest וקשה ביותר למצוא. לא מסכים עם הדירוג שלנו? מדגם את כולם. אין כאן פסקי דין.

02 מתוך 08

כתר נגד הכאב

כתר

מעט קונפליקטים יצרו זמזום כמו "קרונוט" המפורסם של דומיניק אנסל, שנאמר כי הוא מצייר קווים של כמעט 100 לחנות של סוהו. הטעם של קרונוט מסתובב מדי חודש - חושב רוז וניל או Bosc אגס ו סייג - וכל לקוח יכול לקנות רק שתי פינוקים. הרעיון הוא גימיק, אבל המוצר באמת טעים.

מחיר: 4. במחיר קמעונאי של 5.50 $, זה לא תיקון זול עבור הסוכר משתוקק. אתה משלם עבור חידוש ואת זמן הכנה שלושה ימים הקשורים לפריט.

נגישות: 5. למרות Cronut עשה את הופעת הבכורה שלה בשנת 2013, ההתלהבות המניע את הקהל ממשיך. המאפייה מייצרת בסביבות 350 ליום, וכל אדם יכול לקנות רק שניים.

הכאב

אחד הדברים הנפלאים על פריז הוא שאתה יכול למצוא לחמים מעולה ומאפים כמעט בכל פינת רחוב. ובעוד קרואסון מסורתי גדול הוא שמימי, הצרפתים יכולים לנער את הקלאסיקה שלהם קצת יותר מדי. ראש אל בלא סוקרה ברובע ה -12 עבור הכאב שלה au chocolat , כיס חמאתי עשוי מאותו בצק פריך כמו קרואסון מנוקד חתיכות של שוקולד עשיר, או קוגן אמן, מאפה Bretagne קרמל כי כבר בהשוואה לטובה כתר. וכדי להנהן גם פרוסט וגם החיך שלך, לתפוס גם שקית של המדליות המפורסם של המאפייה ללכת.

מחיר: 2. מחירי המאפה הם סטנדרטיים יחסית מאפיות פריז ו au chocolat כאב מ Blé Sucré יפעל לך רק 1.30 €.

נגישות: 2. הרובע ה -12 אינו המקום שבו מבקרים בפעם הראשונה לפאריס תלויים בדרך כלל, אבל ניתן להגיע אליו בקלות באמצעות מטרו, כמו רוב העיר, וממוקם במרחק של צעדים משוק האוכל המדהים מארץ 'ד' אליגר .

03 מתוך 08

צ'יפ שוקולד קוקי נגד מקרון

עוגיות הקלאסי

עוגיות שוקולד צ'יפס לא תמיד גבוהות על רשימות קינוחים חייבים לנסות, אבל מאפיית לוין של הצד המערבי של הצד המערבי עושה אותם נכון. לא כל כך הרבה עוגיות, אבל ערימות של בצק בגודל של גלידת גלידה, פצצות הסוכר האלה עדיין מצליחות להיות בחוץ חדה לגמרי, צנומה, אבל לא מתחת, בפנים. לא מעריץ של שבב שוקולד? בחר שבב שוקולד כפול, צימוק שיבולת שועל, או שוקולד חמאת בוטנים.

מחיר: 3. האם $ 4 חסון עבור עוגיה? כן. האם כולנו נמשיך להתמכר? כן.

נגישות: 2. אם אתה מבוסס על Downtown, Levain עשוי להיות מתיחה, במיוחד בהתחשב בשורות סוף השבוע הארוך. בקרו באתר הארלם בהמתנה קצרה ובאותם קובצי cookie.

המקרון

מקרון הם כנראה ממתקים ידועים ביותר של צרפת, לא להתבלבל עם macarons קוקוס מבוסס. לשני מקבלי המקרון הידועים ביותר בפריז - פייר הרמה ולדורה - לכל אחד מהם יש נאמנות מרשימה, ולמרות שההצבעה שלי יושבת עם מר הרמה (נסו את המאוגודור ואיספהאן), אתם באמת לא יכולים להשתבש.

מחיר: 2. אלה פינוקים קטנים לא מגיעים במיוחד זול עבור הגודל שלהם, אבל הם שווים את 2 € ..

נגישות: 1. עם 11 מקומות ברחבי פריז, מציאת פייר הרמה macarons לא קשה.

04 מתוך 08

האחים Mast לעומת La Maison du Chocolat

האחים Mast

יצרנית השוקולד "טרנדי" בניו יורק, "Mast Brothers", קיבלה לאחרונה מכות בעיתונות על כך שהיא משווקת מראש שוקולד "ואלרונה", אבל יש משהו שאפשר לומר על החוויה הסנסורית של המותג. המוצר טעים, האריזה היפה ניתנת לזיהוי מיד, והחנות של ברוקלין מעוצבת בסגנון מוזיקלי עם ניחוח מפתה.

מחיר: 3. כאשר אתה קונה בר של האחים Mast שוקולד, אתה משלם פרמיה $ 10 עבור זה כל כך אטרקטיבי גלישת.

נגישות: 1. האחים Mast הוא נישא בחנויות היפ ברחבי העיר, כמו דין & DeLuca ו Upstate Stock, כך למצוא אותו הוא cinch.

La Maison du שוקולד

אחד השוקולדים המוערכים ביותר בצרפת צריך להיות La Maison du Chocolat, שנפתח בשנת 1977 על ידי מייסד חזון רוברט Linxe. יש יצרני שוק חדשים ומלהיבים המקיפים את פאריס כיום - שכונת סן-ז'רמן-דס-פרס שוכנת רבים - אבל יש משהו לומר על המסורת.

מחיר: 2. השוקולד הוא לא זול, אבל זה עולה בקנה אחד עם המתחרים שלה העידו. בר יפעל לך על 6 € ו טראפלס בודדים לרחף סביב 2 € / חתיכה.

נגישות: 2. ניתן למצוא חנויות ברחבי פריז, ואפילו בניו יורק.

05 מתוך 08

עוגת גבינה של ג 'וניור לעומת המלון עלות הגבינה עוגת גבינה

עוגת גבינה של ג'וניור

"עוגת הגבינה הטובה ביותר בניו יורק! "קורא כל קופסה של עוגת הגבינה של ג'וניור, ילידת ברוקלין, ומציגה את כתבי-העת של כתב-העת בניו-יורק . אם אתם מעדיפים גבינת שמנת מקורי, עם זאת, לנוע יחד. ג 'וניור מגיש עד מתוק, עבה, שמנת גבינה y גרסה של הקלאסי.

מחיר: 2. פרוסות צפופה ועוגות מלא זכאים שלהם $ 7.50 ו $ 24 + המחירים.

נגישות: 2. אתה יכול למצוא את המיקום של ג 'וניור, או במקום מוכר ג'וניור, במספר מקומות ברחבי ניו יורק, כולל בתוך תחנת גרנד סנטרל .

עוגות גבינה

אוכל אמריקאי מועדף כבר צצות ברחבי פריז בשנים האחרונות, מ BBQ אותנטי אותנטי אל משאית בורגר לרוץ קליפורני, ועוגת גבינה הוא לא יוצא מן הכלל. נראה שלצרפתים יש זיקה מיוחדת לקינוח, ולא רק בגלל שמו. אחת הכתובות הטובות ביותר לתפוס גרסה בגודל אישי היא בסגנון נפוליאון השלישי בסגנון Hotel-Cost Kardashian הדיווחים מתוכנן טיול לפריז רק עבור הקינוח הזה.

מחיר: 5. מלון Costes הוא כתובת עם המטמון ואת המחירים הגבוהים משקפים את זה. הגבינה בגודל אישי פועל 4 €.

נגישות: 4. תצטרך לקבל הזמנה, אשר יכול להיות משעמם לשמצה אם כי לא בלתי אפשרי.

06 מתוך 08

פנקייקס נגד Creppes

הפנקייק

אפשר לחשוב על בראנץ' בסוף השבוע בניו-יורק משהו של אמנות. ואם כן, קלינטון רחוב אפייה של החברה פנקייק הם השף deuvre . משוחת לחלוטין ופריך לאורך השפה העגולה, מלאת כיס ומאווררת בפנים, זה מה שכולנו חולמים עליו לארוחת הבוקר. או ארוחת ערב! המסעדה מגישה עד השעה 11 בערב.

מחיר: 2. ב $ 15, פנקייק הם על השווי עם ניו יורק בראנץ 'המחירים, ובמחיר סביר על ידי סטנדרטים ארוחת ערב.

נגישות: 3. המסעדה אינה לוקחת הזמנות והמתנה היא שעות ארוכות בזמן פריים טיים.

הקרפ

בפעם הראשונה שהפריזאי הציע קרפס לארוחת ערב, הייתי לגמרי מקובל אבל קצת מבולבל. מסתבר שהתוכנית לא היתה נוטלה לארוחת ערב; crêpes לבוא זנים מלוחים, מדי. למרבה המזל, יש עדיין הרבה מקומות לשרת את הביצוע המתוק, ולכן אין צורך לנקוט עגלת רחוב החונה ליד נוטרדאם. קפה ברייז של מארייז הוא מקום מועדף אמיתי, המגיש קרפים וגלטים בסגנון ברטון המסורתי, אזור חוף במערב צרפת, ליד נורמנדי.

מחיר: 3. crêpes הם בצד קטן לעומת המחיר, אבל האיכות מצדיקה את העלות. Crêpes ממוצע 8 €.

נגישות: 2. מומלץ לבצע הזמנה מראש כמה ימים מראש.

07 מתוך 08

קרם ברולה דונאט נגד קרם ברולה

קרם ברולה דונאט

Donut הצמח הוא אחד המקומות העליונים סופגנייה טעים ויצירתי בניו יורק. למאפייה התחתונה של איסט סייד יש מספר יצירות שוות ערך לכל קלוריה, כולל גרסת הקרם ברולה שלה. אל תלך שולל על ידי גודלו הקטן, זה donut נושאת את המשקל שלה מילוי קרם מילוי. וכמו קינוח קלאסי, הדף הוא קרמל להוסיף קראנץ נחמד.

מחיר: 2. ב $ 3.75, סופגנייה היא לא הקלה על הארנק, אבל הערך הוא שם.

נגישות: 1. דונאט הצמח יש ארבע חנויות הדגל ומוכרת בשווקים אחרים מזון וחנויות ברחבי העיר.

קרול ברולה

כמו ריר ראוי כמו קרם ברולה דונאט הוא, אנחנו לא יכולים לכבד את החדשנות בלי להסתכל המקורי. עבור ביצוע מעולה של קלאסיקה פשוטה בפריז, לעצור על ידי Le Potager du Père Thierry. מקושט בין Place des Abbesses ו Sacré Coeur , resto הקטן הזה עושה את קינוח קינוח קינוח קרם.

מחיר: 2. המחירים ב Le Potager הם סבירים מאוד, במיוחד את fixe prix ב 20 € - 27 €. קרם ברולה הולך על 6 € à la carte.

נגישות: 2. לעשות הזמנה או לנסות את המזל שלך בלי, אם לא אכפת לך לחכות קצת. אבל להיזהר, המסעדה היא קטנה.

08 מתוך 08

עוגות נגד פריס-ברסט

עוגת הקאפקייקס

עוגות היו כל זעם בניו יורק לפני כמה שנים, אם כי רבים מהקהל מועדפים לא הצליחו לעמוד בציפיות. הזן Chikalicious ב איסט וילג ' של מנהטן. החלל בגודל פינט מוכר מגוון של קינוחים כדי להישאר או ללכת, אבל עוגות לא מדי מתוק הם הכוכבים. הבחירה היא שילוב של קלאסיקות, כמו שעועית וניל וקטיפה אדומה, טעמים פאנקי, כמו תה ירוק תואמים.

מחיר: 3. יצירתיות ואיכות משתקפים במחירים, אשר בצד גבוה (חושב רק תחת 10 $ עבור גלידה גלידה)

נגישות: 3. החנות היא זעירה, כדי להיות מוכנים לקחת משם או לחכות למושב. אם אתה הולך מאוחר יותר ביום, אפשרויות יכול להיות מוגבל.

פריז-ברסט

למרות רכישת עוגות בפריז לא קשה מאוד בימים אלה, בחירה של קלאסיקה צרפתית במקום זאת אף פעם לא רעיון רע. לכבוד עיר האור, להתמכר לפריז-ברסט, מאפה צ'ו בצורת כתר, חצוי וממולא בשמנת פרלינים, מהביסטרו פול ברט המהותי, אם יש לך מקום אחרי הארוחה הדשנה והבשרית אשר בהחלט לְהַקְדִים.

מחיר: 4. בעוד הקינוח עצמו הוא לא יקר, זה מגיע כסגירת ארוחה מלאה ביסטרו.

נגישות: 3. מומלץ להזמין מקום מראש לארוחת צהריים וערב, אך ניתן לעשות זאת באופן מלא עם מגע מתוחכם.