חוויית עולם המזון, ההיסטוריה והתרבות כאן במפרץ הדרומי
במשך מאות שנים, אנשים הגיעו מחלקים אחרים של הארץ וברחבי העולם כדי לחפש את החזון שלהם על החלום האמריקאי באזור מפרץ סן פרנסיסקו, תחילה בזהב, מאוחר יותר ברכבת, ועדיין מאוחר יותר באדמות החקלאיות העשירות שהשררו את הכינוי של האזור, את עמק הלב של עונג. באמצע המאה ה -20, האזור הפך למובילה עולמית בחדשנות טכנולוגית, והרעיון של עמק הסיליקון נולד, ציור של יזמים ומהנדסים מרחבי העולם.
כל קבוצות העולים הללו השאירו את חותמם על שכונות עמק הסיליקון שלנו על ידי הבאת מזונות, חגיגות תרבותיות ומוסדות קהילתיים, במיוחד בשכונות האתניות והמהגרות של האזור. הנה כמה דרכים אתה יכול לחוות את הטעמים ותרבויות מ -10 מדינות ברחבי העולם ממש כאן עמק הסיליקון.
האם עמק הסיליקון נסיעות השאלה או רעיון הסיפור המקומי? שלח לי דוא"ל או להתחבר בפייסבוק, טוויטר, או Pinterest!
Friday of 07
יפן
הדרך הטובה ביותר לחוות את התערובת של התרבות היפנית על אזור המפרץ היא לבקר בסן חוזה של Japantown, אחד משלושת השכונות ההיסטוריות שנותרו Japantown בקליפורניה ו לטעון, האותנטי ביותר. הנה כמה דרכים לחוות את התרבות היפנית ואת המורשת של הקהילה Japantown של סן חוזה:
- המוזיאון לאספנות, לשימור ולשיתוף של אמנות, היסטוריה ותרבות יפנית, תוך התמקדות בהנצחת המעצר האמריקאי היפני במלחמת העולם השנייה. 4535 נ 'רחוב 5, סן חוזה.
- San Jose Buddhist Church Betsuin היא קהילה בודהיסטית מקסימה שמאפשרת לכם ליהנות מארכיטקטורת מקדש יפנית אותנטית ועיצוב הגן. 640 נ 5 רחוב, סן חוזה.
- Shuei -Do Manju Shop , חנות קונדיטוריה יפנית מסורתית שפעם היה הכבוד להיות ביקר על ידי הקיסר של יפן על ביקור באזור מפרץ. רחוב ג'קסון.
- השוק של סאטו, שנפתח בשנת 1946. הם מוכרים מצרכים יפנים, קונפליקטים, חמוצים מתוצרת בית. יש להם גם קפה ושייקים. 245 E. Taylor Street, San Jose.
- Obon פסטיבל, חגיגת הקיץ השנתית שנערך כל יולי שמציעות אמנים יפנית מסורתית, מוסיקה, ריקוד, ומזון.
מעבר לג'אפאנטאון, תוכלו לבקר בגן האקון בסאראטוגה ובגן היפני בפארק קלי של סן חוזה כדי לצפות בגנים היפניים המסורתיים בעמק הסיליקון.
בדוק את הפוסט הזה עבור דברים נוספים לעשות בסן חוזה של Japantown.
02 of 07
פּוֹרטוּגָל
http://www.diadeportugalca.org בסן חוזה יש קהילה מהגרים פורטוגזית גדולה, שמגיעים בעיקר מהקהילה הפורטוגזית הצפון אטלנטית על איי האיים. שכונת פורטוגל הקטנה של העיר משתרעת מרחוב סנטה קלרה, ממערב לכביש המהיר 101, לרחוב אלום רוק. הנה כמה דרכים אתה יכול לחוות את המורשת הפורטוגזית בשכונה של סן חוזה פורטוגל הקטנה.
- חמישה פצעים הכנסייה הפורטוגזית הלאומית , קתדרלת ציון אלגנטי כי הוא מרכז הקהילה הפורטוגלית של האזור הפדרלי. הכנסייה מחזיקה שירותים בפורטוגזית ארבע פעמים בשבוע. אתר אינטרנט . 1375 E. Santa Clara St., San Jose
- Café Docanto , בית קפה קטן שבו אנשים דוברי פורטוגזית ישנים צופים בכדורגל ושותים יין כפרי וקפה פורטוגלי. 77 נ. 33 סנט, סן חוזה
- מאפיית פופולרית , מאפייה פורטוגזית מסורתית. הקפידו לנסות את העוגות של פודינג ביצים, "pastais de nata". 1636 Alum Rock Ave., San Jose
- Bacalhau גריל & המסחר Rite שוק , שירות מהיר גריל פורטוגזית בחלק האחורי של חנות מכולת פורטוגזית וברזילאי. 1555 Alum רוק Ave., סן חוזה
- אדגה , מודרני לקחת על המטבח הפורטוגזי המסורתי. מסעדה זו נפתחה לאחרונה באתר של מסעדה בבעלות משפחתית, Sousas. 1614 Alum רוק Ave., סן חוזה
- פסטיבל Dia de Portugal , חגיגת הקיץ השנתית של המורשת הפורטוגזית של עמק סנטה קלרה, שהתקיימה בכל קיץ ביוני בקלי פארק בסן חוזה. אתר אינטרנט.
03 מתוך 07
מקסיקו
כמו בשאר חלקי קליפורניה, ההשפעה המקסיקנית על עמק הסיליקון היא חשובה ביותר. לפני קליפורניה היה חלק של ארצות הברית, אזור זה היה מקסיקו. קהילת מקסיקני אמריקני מקסיקני עולים עדיין שתי הקהילות התרבותיות הגדולות של עמק הסיליקון.
בעוד התרבות המקסיקנית יכולה להיות מורגשת בכל רחבי מפרץ איזור הצד המזרחי של סן חוזה כבר זמן רב במרכז התרבות המקסיקנית ו Chicano בקהילה. בשנות ה -30 של המאה ה -20, מנהיג זכויות האזרח סזאר צ'אבס עבר לשכונת מייפייר והוא התחיל לרשום את הבוחרים ולארגן שיעורי שפה עבור שכניו המקסיקנים ברובם.
הנה כמה מקומות לחוות את התרבות המקסיקנית והמקסיקנית האמריקנית כאן בעמק הסיליקון:
- מקסיקני מורשת פלאזה , מתקן תרבותי שנבנה באתר של אחת מחנויות המכולת הראשונות על זכויות העובדים החקלאיים, שאורגנה על ידי סזאר צ'אבז. בית הספר לאמנויות ותרבות, בית הספר לאמנויות ותרבות, מארגן מופעי אמנות ותיאטרון, תוכניות לילדים אחרי שעות הלימודים ומחנות קיץ, ואירועים רב תרבותיים החוגגים את כל הקהילות באזור המפרץ. 1700 Alum רוק Ave., סן חוזה.
- קניות ו אותנטי אוכל ב סיפור ו המלך . בנוסף לרשתות האמריקאיות כמו Target ו- Jamba Juice, מרכזי הקניות המקיפים את צומת סיפור Rd ו- King St כוללים הרבה חנויות מכולת מקסיקניות מסורתיות, חנויות ובוטיקים.
- מאקלה (מובימינטו דה ארטה y Cultura לטינו אמריקנה). חלל אמנות עכשווי זה כולל עבודות של אמנים מרחבי אמריקה הלטינית ואמני לטינו כאן באזור המפרץ. זה אחד ממוזיאוני האמנות האהובים עלי כאן בעמק הסיליקון . 510 South 1st Street, סן חוזה
04 of 07
וייטנאם
לאחר מחוז אורנג ', קליפורניה אזור מפרץ יש את האוכלוסייה השנייה בגודלה וייטנאם מחוץ וייטנאם. הקהילה ממוקדת בסן חוזה, מסעדות ויאטנמית, חנויות ושווקים מפוזרים ברחבי העיר בעיקר במזרח סן חוזה ודרום סן חוזה.
הנה כמה מקומות לחוות את התרבות הווייטנאמית כאן בעמק הסיליקון:
- תוכלו לחקור את החנויות והמסעדות לאורך אזור העסקים הקטן של סייגון. אזור העסקים הזה מורכב ממספר מרכזי קניות, כולל סן חוזה וייטנאם טאון (900-909 סיפור כביש, גרנד Century Shopping Mall (1111 סיפור כביש), ועוד.
- בקרו במוזיאון וייט (מוזיאון אנשי הסירה והרפובליקה של וייטנאם) , מוזיאון אשר חולק את החוויה של קהילת המהגרים הוייטנאמית בסן חוזה משנות החמישים ועד היום. המוזיאון ממוקם בבית היסטורי (בית גרינוואלד), בפארק ההיסטוריה בקלי פארק, סן חוזה.
- חוגגים את טט, את השנה הירחית החדשה ואת החג החשוב ביותר בווייטנאם, חגגו בכל אביב. יש כמה פסטיבלים מקומיים Tet אבל אחד הגדולים הוא על מחוז סנטה קלרה Fairgrounds. בדוק את ההודעה עבור טיפים נוספים על איך לחגוג את השנה הירחית החדשה בעמק הסיליקון .
05 מתוך 07
הוֹדוּ
מספר גדול של ההייטק משכיל בוגרי אוניברסיטה הודית להפוך את הודו אחד המקור הגדול ביותר של מהגרי עבודה בעמק הטכנולוגיה של עמק הסיליקון. במהלך השנים היה גדול הודית תוססת ההודי הקהילה האמריקאית
הנה כמה מקומות לחוות את התרבות ההודית כאן בעמק הסיליקון:
- תוכלו לחקור את החנויות ואת המסעדות המקומיות באזור של שתי הקהילות ההודיות הגדולות ביותר בסאניוויל ומילפיטס. כמה מקומות לנסות, הודו Cash & Carry (Sunnyvale), Nirvanahh (מספר מיקומים), ואחרים.
- בקר במרכז הקהילתי ההודי. מרכז קהילתי ללא מטרות רווח מארגן שיעורי שפה, כושר ויוגה ציבוריים, שוק חקלאים שבועי, תוכניות בכירות ותכניות לילדים. 525 רחוב לוס קוצ'ס, מילפיטאס.
- סיק גודווארה סן חוזה. בקר במבנה המפואר הזה כדי להעריץ את הארכיטקטורה הסודית המסורתית של סיק (Gudwara), מקדש לאלוהויות, ואולי להציע ארוחה ללא תשלום, שניתנה באופן מסורתי לכל המבקרים, הנקראת "לנגר". בצע את כל כללי המקדש, כאמור - להסיר את הנעליים שלך, לכסות את הראש, וכו '3636 Murillo Ave., סן חוזה.
- חוגגים פסטיבלים מסורתיים. הולי (פסטיבל הצבעים), דיוואלי (חג האורות) וחגיגות אחרות מדי שנה בעמק הסיליקון.
06 מתוך 07
סין
קליפורניה מזה זמן רב מרכז לעלייה סינית. חזרה בשנת 1800, פועלים סינים הגיעו בצפון קליפורניה לעבוד על הרכבת ולהתחיל עסקים לתמוך בסן פרנסיסקו זהב למהר boomtown. סן חוזה של Japantown (ראה לעיל) הוא באתר של צ 'יינה טאון המקורי, Heinelenville. כאשר מהגרים יפנים הגיעו במקור לסן חוזה, הם התיישבו ליד הסינים, משום שהמאכלים והתרבות היו מוכרים להם יותר משכונות לבנות.
בדומה לקהילת המהגרים ההודית, האוכלוסייה הסינית גדלה בעשורים האחרונים, הודות לצמיחתם של בוגרי היי-טק מיומנים באוניברסיטאות בסין.
- חקרו את החנויות והמסעדות המקומיות בקהילות הסיניות הגדולות ביותר בסיליקון ואלי בצפון סן חוזה, מילפיטאס וקופרטינו. כמה מקומות לנסות:
- חוגגים את השנה הירחית החדשה , החג השנתי החשוב ביותר בסין. בדוק את ההודעה עבור טיפים נוספים על איך לחגוג את השנה הירחית החדשה בעמק הסיליקון .
07 מתוך 07
אִיטַלִיָה
במאה ה -19 ובתחילת המאה ה -20 התיישבו בעמק סנטה קלרה הרבה מהגרים איטלקים לעבוד בחקלאות. כמה ממשפחות החווה המקומיות הראשונות והמשפיעות ביותר היו מאיטליה. בעוד שרוב העסקים המשרתים באיטלקית בקהילות הללו נעלמו, הקרן האיטלקית המקומית למורשת היהודית מנסה להחיות את אחד המחוזות ההיסטוריים "איטליה הקטנה" ליד מרכז העיר סן חוזה. מתנדבים מקומיים הם כיום גיוס כספים למוזיאון איטלקי ותוכניות למשוך עסקים איטלקיים נוספים.
בינתיים, אתה יכול לבקר כמה עסקים איטלקי בתוך איטליה הקטנה ומסביב. הנה כמה דרכים אתה יכול לתמוך המורשת האיטלקית בסן חוזה.
- פאסאנו ריסטורנטה איטליאנו . מסעדת ליטל איטליה הקטנה, המציעה מאכלים איטלקיים מודרניים בבית ויקטוריאני היסטורי. 350 W. Julian # 1, סן חוזה.
- בית הקפה האיטלקי Bel Belacio, בית קפה קטן באיטליה / דאונטאון סן חוזה המציע משקאות אספרסו איטלקיים בנוחות של בית ויקטוריאני היסטורי. 350 W. ג'וליאן # 4, סן חוזה.
- Chiramontes נקניקיות , בקר זה עסק קטן היסטורי, העסק האיטלקי האחרון הממוקם ברובע העסקים לונה ליד מרכז העיר סן חוזה. 609 נ 13 רחוב, סן חוזה.
- איטלקית Festa, פסטיבל הקיץ השנתי של סן חוזה וקרן התרמה לפרויקט איטליה הקטנה. שמציעות אוכל איטלקי, היין יין stomping, ופעילויות ידידותיות למשפחה.